sisältö:
- 5 Herkullisia ja herkullisia puuraruokia
- 1. Kana puuroa
- 2. Marrow puuroa
- 3. Manado puuroa
- 4. Vihreiden papujen puuroa
- 5. Musta tahmea riisipuuro
Puuro on suosittu ruoka monille ihmisille. On niitä, jotka syövät sitä aamulla ennen aktiviteetin aloittamista, on myös niitä, jotka pitävät iltapäivällä tarjoilevaa puuroa herkullisena välipalamenuna. Mutta mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse aina mennä ulos talosta nauttimaan tästä ruokalajista. Aseissa on erilaisia ?? puuron reseptejä, voit olla luova tehdä puuroa reseptejä makuun.
5 Herkullisia ja herkullisia puuraruokia
Puuroa voidaan valmistaa mihin tahansa valikkoon, ruoaksi pikkuiselle, joka vain oppii pureskelemaan, aamulla aamulla, kunnes tarjoillaan perheen kokoontumisessa. Kyllä, puuroa näyttää olevan luotettava ruokalajina eri tilanteissa.
Sen lisäksi, että se on terveellinen ja täynnä, valmistusprosessi, joka ei vie paljon aikaa, tekee puurosta usein monien ihmisten valinnan. Seuraavassa on joitakin terveellisiä puuron reseptejä, joita voit yrittää tehdä kotona.
1. Kana puuroa
Tämä puurovalikko on normaalia, mutta se on monien suosikki. Kyllä, maukas kananliha tekee puurosta vielä herkullisempaa. Etkö voi odottaa kokeilemaan terveellistä kananpurun reseptiä? Tämä on resepti, jota voit kokeilla.
Massamateriaali:
- 200 grammaa riisiä, pese se puhtaana
- 2000 ml vettä (säädä riisin kanssa)
- 1 laakerinlehti
- 3 tl suolaa
Gravy-ainesosat:
- ½ kanaa
- 1000 ml vettä
- 2 tl suolaa
- 2 ruokalusikallista ruokaöljyä
- 1/2 cm muskottipähkinä
- ½ tl pippuriajauhetta
- 1 rkl makeaa soijakastiketta
Sileät maustekomponentit:
- 10 salottia
- 3 valkosipulinkynsiä
- 1 cm kurkuma
- 1 tl paahdettua korianteria
- 5 pekaanipähkinää
Täydentävät materiaalit:
- ½ keitettyä kanaa, joka on otettu
- 3 cakwe-hedelmää
- 3 selleriä, hienoksi viipaloitu
- 100 grammaa tongkai
- 6 tl soijakastiketta
- 2 rkl paistettua salottia
Miten tehdä:
- Kypsennä riisiä, vettä ja laakerinlehtiä, kunnes riisi alkaa rikkoutua, ja lisää sitten suolaa.
- Jatka keittämistä noin 60 minuutin ajan sekoittaen, kunnes riisi muuttuu hieman paksuksi puuroksi. Kun keitetyt, sammuta lämpö ja nosta sellua.
- Seuraavaksi tee puurokastike keittämällä kanaa veteen, joka on lisätty suolaan. Keitetään kunnes pehmeä kana. Erota sitten kanaa ja kanaa.
- Lämmitä ruokaöljyä, liota sitten mausteet, kunnes ne ovat tuoksuvia ja keitetyt.
- Lisää keitetyt mausteet kanan kantaan. Lisää muskottipippuri, pippuri ja soijakastike. Jätä, kunnes puuro kiehuu, sitten nosta.
- Lämmitä ruokaöljyä paistinpannussa, paista sitten kanaa kunnes se muuttuu keltaiseksi. Kun ruoanlaitto on valmis, poista kananliha.
- Aseta puuro tarjoilukulhoon, kaada kastike, sitten ripottele tarjottuihin emakkoainesosiin.
- Chicken puuroa on valmis tarjoilemaan lämpimänä.
2. Marrow puuroa
Haluatko syödä puuroa, mutta älä halua sen olevan suolainen? Voit valmistaa luuydinkastiketta, joka on pehmeä ja makea. Kyllä, voit palvella tätä luuytimen puuro reseptiä kotona.
Massamateriaali:
- 200 grammaa riisijauhoa
- 1 tl suolaa
- 4 kappaletta pandan-lehtiä
- 1500 ml kookosmaitoa yhdestä kookosta
Ruskean sokerin kastikkeen ainesosat:
- 350 ml ruskeaa sokeria
- 500 ml vettä
- 3 kappaletta pandan-lehtiä
- ¼ tl suolaa
Miten tehdä:
- Tee ruskeaa sokerisiirappia kiehuttamalla ruskeaa sokeria vedellä, pannunlehdillä ja suolalla kiehumiseen ja sakeutumiseen asti. Sitten aseta se sivuun.
- Tee luuytimen puuroa keittämällä riisinjauhon, suolan, pandanuksen ja kookosmaidon seosta keskilämmöllä. Sekoita seosta noin 20 minuuttia, kunnes se puhaltaa. Sitten aseta se sivuun.
- Tarjoile luuytimen puuroa ruskean sokerin kastikkeella.
3. Manado puuroa
Niille teistä, jotka kaipaavat lautasen puuroa, jonka maku ei ole liian makea, voit kokeilla tätä manado-massaa. Erityisesti lisäämällä vihanneksia, jotka tietysti tarjoavat enemmän ravintoainepitoisuutta tässä lietteessä.
ainekset:
- 250 grammaa riisiä, pese, valuta
- 1 500 ml vettä
- 2 tikkua sitruunaruohoa, mustelmia
- 1 pieni inkivääri, levitä se
- 2-3 tl suolaa
- 500 grammaa nuorta maissia, hienoa kampausta
- 2 nippua pinaatin lehtiä, lounas
- 2 nippua kangkung-lehtiä, Siangi
- 1 nippu basilikaa, ota lehdet
- 100 grammaa suolattua kalaa, paistettua
Miten tehdä:
- Keitä vesi pannulla, lisää sitten riisi, sitruunaruoho, inkivääri. Kypsennä kiehuvaksi ja riisi on puoliksi keitetty. Lisää sitten suolaa ja maissia, sekoita, kunnes se on tasainen.
- Kypsennä, kunnes riisi kukkii, anna sitten jamsit ja odota, kunnes jamsit on kypsennetty.
- Kun jamssit on kypsennetty, sekoita pinaattia, lehtikaalia ja basilikaa, sekoita, kunnes sileät ja kaikki ainesosat ovat keitettyjä. Sitten nosta ja aseta sivuun.
- Tarjoile Manado-kastiketta lämpimänä. Tarjoile suolaisen kalan lisänä.
4. Vihreiden papujen puuroa
Toinen makeasta puurosta valmistettu resepti on vihreiden papujen puuroa. Puuroa, joka on täynnä kasviproteiinia, soveltuu niille, jotka ovat ohjelmassa menettämään painoa. Tule katsomaan vihreiden papujen puuron reseptiä, jossa on tämä makea ja herkullinen maku.
ainekset:
- 100 grammaa vihreitä papuja
- 1 siivu keskikokoista inkivääriä, kuorittu, murskattu
- 1 500 ml vettä
- ½ tl suolaa
- 150 grammaa ruskeaa sokeria
- 2 kappaletta pandan-lehtiä
- 250 ml kookosmaitoa yhdestä kookosta
- ¼ tl suolaa
Miten tehdä:
- Keitetään vihreitä papuja, vettä ja inkivääriä, kunnes keitetään ja kukitaan.
- Lisää suolaa ja sokeria, sekoita, kunnes vihreät pavut kiehuu ja tarjoile.
- Lisää ruskea sokeri, sekoita ja kypsennä, kunnes sokeri liukenee vihreiden papujen kanssa.
- Lisää kookosmaito ja suola, sitten kypsennä, kunnes puuro kiehuu ja kypsennä tarpeeksi, poista ja valuta.
- Vihreiden papujen puuroa on valmis tarjoilemaan.
5. Musta tahmea riisipuuro
Vihreiden papujen puurojen lisäksi musta tahmea riisipuuro on yleensä myös vaihtoehtoinen ruokalista valinta iltapäivällä tai aamiaismenuna. Mustasta tahmeasta riisistä saatujen monimutkaisten hiilihydraattien pitoisuutta voidaan käyttää päivittäisenä energiana.
ainekset:
- 300 grammaa mustaa tahmeaa riisiä, liota 2 tuntia
- 2 000 ml vettä
- 3 kappaletta pandan-lehtiä
- 1 siivu keskikokoista inkivääriä, murskattu
- 175 grammaa ruskeaa sokeria
- 50 grammaa sokeria
- 1 tl suolaa
Gravy-ainesosat:
- 500 ml kookosmaitoa, 1 kookosta
- ¼ tl suolaa
- 1 arkki pandanlehtiä
Miten tehdä:
- Kuumenna pannulla oleva vesi, lisää musta tahmea riisi, joka on jätetty 2 tunnin ajaksi, suolaa ja pandaania. Kypsennä, kunnes tahmea riisi pehmenee.
- Lisää ruskea sokeri, rakeistettu sokeri ja suola, sekoita, kunnes kaikki jakautuvat tasaisesti.
- Vähennä lämpöä, kypsennä, kunnes massa sakeutuu, sitten nosta.
- Keitä kookosmaitoa liemelle sekä suolaa ja pandaania. Sekoita kaikki ainesosat kiehuvaksi, nosta.
- Kaada musta tahmea riisi tarjoilukulmaan ja tarjoile kookosmaitokastiketta.
- Musta tahmea riisipuuro on valmis tarjoilemaan.