sisältö:
- Lääketieteellinen video: Nuclear Power and Bomb Testing Documentary Film
- Stytofoamin vaara tulee perusaineista
- Tekijät, jotka voivat tehdä elintarvikkeista saastuneita aineita styrofoamissa
- Styrofoam-elintarvikepakkaukset ovat yleensä turvallisia
- Mitä terveysongelmia voi esiintyä styreeni-aineen saastumisen vuoksi?
- Miten estetään ruoka-astioista peräisin olevan styrofoamin vaara?
Lääketieteellinen video: Nuclear Power and Bomb Testing Documentary Film
Kuinka usein käytät Styrofoamia ruoka-astiana? Vaikkakin hyvin käytännöllinen ja edullinen, styrofoamin käytön sanotaan aiheuttavan syöpää ja erilaisia muita kroonisia sairauksia. Onko se oikein? Mitkä ovat vaarat, joita styrofoami aiheuttaa ruoan säiliönä, ja voimmeko estää sen
Stytofoamin vaara tulee perusaineista
Styrofoam kuuluu todennäköisesti ryhmään muovia, joita käytetään usein elintarvike- tai juomasäiliöinä. Monet ihmiset käyttävät styrofoamia säiliönä, koska hinta on edullinen ja käytännöllinen sen käytössä. Mutta sivuvaikutukset ovat melko huonoja
Styrofoam sisältää useita kemikaaleja, joiden uskotaan olevan haitallisia ihmisten terveydelle. Jotkut niistä ovat bentseeni ja styreeni, joiden on osoitettu aiheuttavan syöpää.
Maailman terveysjärjestö Maailman terveysjärjestö on ilmoittanut, että bentseeni on karsinogeeninen tai voi aiheuttaa syöpäsolujen kasvua elimistössä. Vaikka styreeni ei ole kovin erilainen kuin bentseeni, tämä aine vaikuttaa myös kielteisesti terveyteen.
Tekijät, jotka voivat tehdä elintarvikkeista saastuneita aineita styrofoamissa
Itse asiassa vaara styrofoamista tulee ruoan styreenin saastumisesta. Tämän aineen siirto riippuu useista asioista:
- Elintarvikkeiden lämpötila, Mitä korkeampi ruoan lämpötila on styrofoamissa, sitä helpommin styreeniaineet siirtyvät ruokaan. Vältä siksi styrofoamin käyttöä ruuan lämmittämisessä tai elintarvikkeiden säilyttämisessä kuumissa lämpötiloissa.
- Pitkä kosketus ruoan kanssa, Mitä kauemmin säilytät ruokaa styofoamissa, sitä haitallisempi se on terveydelle.
- Rasvainen ruoka, Elintarvikkeet, joissa on runsaasti rasvaa, saavat enemmän styreenin kontaminaatiota kuin elintarvikkeissa, joissa on vähän rasvaa. Asiantuntijat eivät kuitenkaan vielä tiedä tarkalleen, miksi elintarvikkeiden rasva vaikuttaa styreenin siirtoon ruokavalioon.
Styrofoam-elintarvikepakkaukset ovat yleensä turvallisia
WHO toteaa kuitenkin, että styreeni ei aiheuta vaaraa terveydelle, jos se ei ylitä 5000 ppm: tä kehossa. Vaikka elintarvikkeiden pakkaaminen tai styrofoami, jota usein käytetään elintarvikkeiden säilyttämiseen, vapauttaa styreeniä vain noin 0,05 ppm.
Sen vuoksi Indonesian huumeidenvalvontavirasto toteaa, että styrofoami on turvallinen elintarvikkeille.
Mitä terveysongelmia voi esiintyä styreeni-aineen saastumisen vuoksi?
Styrofoam-vaarat johtuvat todellakin kemikaalien siirtämisestä styrofoamiin elintarvikkeisiin. joitakin asioita, jotka saattavat kokea, jos aineen siirto tapahtuu:
- Aiheuttaa hermoston häiriöitä
- Ottaa päänsärky
- Lisää leukemian ja lymfooman riskiä
- Voi häiritä sikiön kehitystä ja kasvua ja aiheuttaa syntymävaurioita
Miten estetään ruoka-astioista peräisin olevan styrofoamin vaara?
Itse styrofoami on todettu käyttökelpoiseksi. Mutta styrofoamin vaarat voivat edelleen piilottaa, jos et kiinnitä huomiota eri asioihin, jotka voivat lisätä styreeni-aineiden saastumista. Tässä on tapoja estää usein käyttämäsi styrofoamin vaarat:
- Älä käytä Styrofoamia toistuvasti. Käytä sitä vain kerran.
- Vältä styrofoamin käyttöä kuumaa ruokaa varten.
- Älä käytä Styrofoam-valmistetta ruoan säiliönä.
- Vältä suoraa kosketusta styrofoamiin, voit antaa muovi- tai riisipaperia pohjaan styrofoamille.
- Jos ruoka on hapan, sisältää runsaasti rasvaa tai alkoholia, sinun tulee välttää Styrofoamin käyttöä.
