sisältö:
- Lääketieteellinen video: 3 First Steps to Going Keto (Credit Card NOT Required)
- 5 Muna-korvikkeiden tyypit
- 1. Eläinten liha
- 2. Kala
- 3. Meijerituotteet ja elintarvikkeet
- 4. Vehnänsiemenet
- 5. Tofu
Lääketieteellinen video: 3 First Steps to Going Keto (Credit Card NOT Required)
Munat ovat yksi elintarvikkeiden lähde, joka sisältää proteiinia keholle. Mutta valitettavasti useimmilla ihmisillä on allergioita tai huonoja kehon reaktioita muniin. Sitten muna korvaa ruokaa ravitsevana ja hyödyllisenä keholle?
5 Muna-korvikkeiden tyypit
1. Eläinten liha
Naudanliha, kananliha tai muu siipikarjanliha on yksi sellaisten munien korvaavista elintarvikkeista, joissa on suuria määriä proteiinia. Vaikka lihalla on runsaasti tyydyttyneitä rasvapitoisuuksia, mutta jos kulutat sitä riittävässä määrin, se ei aiheuta tiettyjä vaikutuksia kehoon.
Miksi et voi syödä paljon lihaa? Koska lihassa oleva rasva saa plakin rakenteen eteisseinään, mikä lisää sydänsairauksien riskiä. Kaikenlaiset lihat eivät kuitenkaan sisällä pelkästään suuria proteiineja, vaan sisältävät myös rautaa sekä kehon hapen kiertoon.
2. Kala
Munien ja lihan lisäksi kaloilla on sama ravinteiden lähde kuin molemmilla. Muista merenelävistä, kuten äyriäisistä ja ostereista, voidaan saada myös kalaa, muita proteiinilähteitä. On suositeltavaa syödä lohta sen alhaisen rasvapitoisuuden vuoksi. Lohen, tilapian ja tonnikalan kaloissa on 21 grammaa proteiinia per annos, jonka määrä riittää kehon päivittäisiin proteiinitarpeisiin.
3. Meijerituotteet ja elintarvikkeet
Maito ja muut maidosta valmistetut elintarvikkeiden ainesosat voivat olla yksi munien korvaavista elintarvikkeista, jotka ovat turvallisia ja hyviä keholle. Siellä on juustoa, jogurttia, juustoa ja paljon muuta. Jokaisella näistä maitopohjaisista elintarvikkeista on riittävästi proteiinia ja se voi olla hyvä kalsiumin lähde keholle. Esimerkiksi yhdessä kupin juustoa sisältää 24 grammaa proteiinia, kun taas jogurtin proteiini on 20 grammaa annosta kohti.
4. Vehnänsiemenet
Jalostetut täysjyvätuotteet, kuten vehnäjauho, vehnäleipä ja gadum-pastat, sisältävät useita proteiineja ja erilaisia muita ravintoaineita. 100 grammassa jalostettuja vehnäsiemeniä on noin 12,5 grammaa proteiinia. Mutta valitettavasti se ei ole sama kuin munat, vehnäsiemenet sisältävät proteiinia, mutta kaikki proteiinipitoisuus ei ole siinä. Yksi esimerkki puuttuvasta proteiinista on välttämättömien aminohappojen pitoisuus, mutta käsitelty bii-vehnä on edelleen terveellistä ja ravitsevaa käytettäväksi munien korvikkeena.
5. Tofu
Tofua käsitellään soijapapuista, jotka pysyvät hyvinä elimistön kolesterolitasojen vähentämisessä. Koska soijapavun sisältö, joka on muunnettu muihin elintarvikkeiden ainesosiin, voi geneettisesti muuttaa huonoja kolesterolitasoja hyväksi kolesteroliksi.
