sisältö:
- Lääketieteellinen video: Lähiesimiestyön ammattitutkinto auttaa ISS Palveluiden Sanna Portalaa esimieheksi kasvamisessa
- Onko totta, että sokerin kulutus voi aiheuttaa hyperaktiivisia lapsia?
- Sokerin kulutus voi kuitenkin vaikuttaa käyttäytymiseen
Lääketieteellinen video: Lähiesimiestyön ammattitutkinto auttaa ISS Palveluiden Sanna Portalaa esimieheksi kasvamisessa
Oletko koskaan kuullut, että lasten sokerinkäyttö voi aiheuttaa lapsen käyttäytymisen hyperaktiiviseksi? Jos kyllä, niin et ole yksin. Monet vanhemmat ovat huolissaan sokerin kulutuksen vaikutuksista lapsen käyttäytymiseen. Jotkut uskovat, että sokerin kulutus voi aiheuttaa lapsille hyperaktiivisuutta.
Onko totta, että sokerin kulutus voi aiheuttaa hyperaktiivisia lapsia?
Vastaus on ei. Tähän mennessä ei ole tehty tutkimuksia, jotka voivat tieteellisesti osoittaa, että sokerin sisältämät komponentit voivat aiheuttaa hyperaktiivisia lapsia. Kiinnostus sokeriin ja sen suhde hyperaktiivisuuteen lapsilla saattaa olla alkanut vuodesta 1973, jolloin allergia Benjamin Feingold, M.D., julkaisi Feingold-ruokavalion. Feingold tuo lasten ruokiin vapaan ruokavalion salisylaateista, säilöntäaineista ja keinotekoisesta värjäyksestä, jotta lapsilla on hyperaktiivisuuden ongelma. Vaikka Feingold ei mainitse sokeria komponenttina, joka voi johtaa hyperaktiivisuuteen, näyttää siltä, että vanhemmat ajattelevat, että kaikenlaisten lisäaineiden poistaminen lasten ruoasta on parempi idea. Sokerin on myös yksi niistä ainesosista, joiden katsotaan olevan rajoitettu.
Tämän jälkeen asiantuntijat alkoivat tutkia sokerin vaikutusta lasten käyttäytymiseen, mutta ei ollut riittävästi todisteita väitteen tueksi, että sokeri aiheuttaa hyperaktiivisuutta. Kentuckyn yliopiston tutkimuksessa todettiin, että lisäaineiden lisääminen ja vähentäminen lasten ruokaan ei ollut vaikutusta, vaikka näiden lasten vanhemmat ilmoittivat hyperaktiivisesta käyttäytymisestä lapsilleen. Kliiniset testit tukevat myös näiden tutkimusten tuloksia. Muita sokeriin ja hyperaktiivisuuteen liittyviä tutkimuksia suoritti myös Iowan yliopisto. Lääkäri Wolraich jakaa lapset kahteen ryhmään, jotka ovat normaaleja ja joiden on raportoitu olevan herkkiä sokerille. Molemmille lapsille annettiin sokeria, aspartaamia ja sakkariinia. Mutta kahden ryhmän käyttäytymisessä ei ollut eroja.
Miksi tähän asti on vielä monia, jotka uskovat, että sokerin kulutus voi aiheuttaa hyperaktiivisia lapsia? Tämä johtuu enemmän psykologisista tekijöistä. Jotkut tutkijat sanovat, että jos odotat, että sokeri aiheuttaa lapsesi hyperaktiiviseksi, niin myös näkemyksesi siitä muuttuu. Journal of Abnormal Child Psychology -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että vanhemmat pitävät lapsiaan hyperaktiivisina, kun heille kerrotaan, että heidän lapsensa on juuri käyttänyt virvoitusjuomia, jotka sisältävät lisättyä sokeria. Lisäksi lapset tulevat yleensä aktiivisemmiksi esim. Syntymäpäiväjuhlissa, joissa on paljon sokeria sisältäviä elintarvikkeita. Tietoisesti tämä vaikuttaa myös vanhempien näkemyksiin sokerista ja hyperaktiivisuudesta.
Sokerin kulutus voi kuitenkin vaikuttaa käyttäytymiseen
Vaikka ei nimenomaisesti mainita, että sokerin kulutus tarkoittaa, että lapsesi tulee hyperaktiiviseksi, sokeri voi todellakin vaikuttaa henkilön käyttäytymiseen. Tutkimuksessa selvitettiin sokerin vaikutusta pitoisuustasoon. Ne, jotka söivät aamiaisella runsaasti sokeria, kokivat nopeammin kuin ne, joilla ei ollut aamiaista tai viljaa täysjyvä, Toisessa Yale-yliopiston tutkimuksessa todettiin, että lapsilla, joille annetaan sokeria, on korkeampi adrenaliinitaso. Tämä on korkean verensokeritason vaikutus. Sokeri on yksinkertainen hiilihydraatti, joka imeytyy helposti elimistöön ja aiheuttaa verensokerin nousun nopeasti. Korkeat adrenaliinipitoisuudet voivat vaikuttaa lasten hyperaktiiviseen käyttäytymiseen.
Sokerin kulutus ei ainoastaan lisää adrenaliinitasoja. Kun lapset syövät runsaasti sokeria, verensokeri nousee dramaattisesti. Tämä aiheuttaa insuliinin tuottamista enemmän verensokeritason alentamiseksi, jotta verensokeri laskee nopeasti. Äkillinen veren sokeripitoisuuden lasku voi aiheuttaa lapsille hämmennystä, koska elimistössä ei näytä olevan energiaa ja kehon soluja nälkään. Jos näin tapahtuu, lapsesi voi pyytää makeisia uudelleen ja verensokerin lisääntyminen ja väheneminen on suhteellisen nopea. Jos tämän sallitaan jatkua, ei vain käyttäytymisen muutos, lapsesi joutuu alttiiksi insuliiniresistenssille myöhemmin.
LUE ALSO:
- 5 askelta Vähennä syömissokeria
- Sokeri vs. keinotekoiset makeutusaineet, mikä on parempi?
- Suolan käyttö, joka on sallittu lapsesi ruoassa
