sisältö:
- Lääketieteellinen video: A - Punk Ei Ole Kuollut ( FIN COMP PUNK)
- Erilaiset reseptit käsittelevät raaka-aineita, jotka voivat lisätä ruokahalua, mutta pysyä terveenä
- 1. Karedok
- 2. Uhat
- 3. Vihannesten suolakurkkua
- 4. Rujak
- 5. Lalapan
Lääketieteellinen video: A - Punk Ei Ole Kuollut ( FIN COMP PUNK)
Joillekin ihmisille, syöminen ruokaa, joka ei mene läpi liian paljon käsittelyä tai jopa raaka, hän sanoi, että se on hyvä terveys. Ehkä voit yrittää syödä raakaa ruokaa, mutta sinun täytyy olla varovainen, kun valitset ruokalajin. Väärä väärin, voi aiheuttaa erilaisia ruoansulatushäiriöitä. Haluatko kokeilla raakaa ruokaa? Tule, kuuntele joitakin reseptejä raaka ruoka luomuksia, jotka ovat varmasti terveitä ja turvallisia vatsaan.
Erilaiset reseptit käsittelevät raaka-aineita, jotka voivat lisätä ruokahalua, mutta pysyä terveenä
Voit lisätä muutamia raaka-elintarvikevalmisteita lounasvalikkoon lähipäivinä. Muista kuitenkin, että on tärkeää, että käsittelet kaikki tämän keittiön perusainekset samalla kun kiinnität huomiota puhtauteen ja turvallisuuteen. Onnea, huh!
1. Karedok
ainekset:
- 2 sitoa pitkiä papuja, leikattu noin 1 cm
- ½ kaali, poista kukkakaali ja hienoksi viipaloitu
- 2-3 tuoretta vihreää munakoisoa, leikattu pieniksi paloiksi
- 1 nippu basilikaa
- ½ kurkku
- 1 kulho papuja, puhdista ja poista juuret
- Riittävät tärkkelys-keksejä
- 1 kalkki
Maustekastike:
- 200 gr paistettua papua / noin 1 keskikokoinen kulho
- 3 punainen cayenne-hedelmä / maku
- 3 punainen chili / maku
- ½ kencur-segmentti
- 2 valkosipulinkynsiä
- 1 tl paistettua katkarapapasta
- 100 grammaa kookos sokeria
- ½ tl suolaa
- 1 tl tamarindimehua
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 100 ml keitettyä vettä
Miten tehdä:
- Ensimmäinen sekoitus paistettuja papuja, cayenne-pippuria, punaista chiliä, kencuria, valkosipulia, kookos sokeria ja suolaa.
- Lisää tamarindimehu kastikkeeseen ja sekoita hyvin.
- Sekoita kastike raakojen vihannesten viipaleiden kanssa ja sekoita sitten tasaiseksi.
- Aseta karedok tarjottavalle levylle, sitten anna kalkkimehua ja ripotellaan tärkkelyskrakkausta.
- Karedok on valmis palvelemaan.
2. Uhat
Lähde: www.dapurkobe.co.id/trancam
ainekset:
- 2 sitoa pitkiä papuja, leikkaa paloiksi ja puhdista
- ½ kurkku, leikattu pieniksi kuutioiksi
- 1 kulhon lyhyt papuja, pese huolellisesti
- 1 nippu basilikaa
- 2 kalkkia
Coconut chili mausteita:
- 1/2 raastettua vanhaa kookospähkinää
- 2 oranssia lehtiä
Tasainen mauste:
- 3 punainen cayenne-hedelmä, paista lyhyesti
- 1 punainen chili, paista lyhyesti
- 3 valkosipulinkynsiä, paista lyhyesti
- 1 kencur-hedelmä
- 1 tl katkarapu pastaa keitetyt
- 1 tl suolaa
- 2 tl sokeria
Miten tehdä:
- Sekoita kaikki mausteet, jotka koostuvat punaisesta cayenne-pippurista, punaisesta chilistä, valkosipulista, kencurista, keitetyistä katkarapuista, suolasta ja sokerista.
- Tee kookoskastiketta sekoittamalla kaikki rypytetyt mausteet raastettuun kookospähkinään ja sekoittamalla kunnes se on tasainen.
- Lisää kookospähkinäsekoitus ja hienot mausteet vihannesleikkeisiin ja sekoita uudelleen, kunnes kaikki vihannekset sekoitetaan mausteisiin.
- Laita uhka palveleelle ja täytä se sitten basilikanlehdillä ja anna mehun mehusta.
- Trancam on valmis palvelemaan.
3. Vihannesten suolakurkkua
ainekset:
- 3 salaatinlehteä, leikattu pieniksi paloiksi
- 1 pieni kulhoon munankuoria, keitetään kunnes keitetään ja valuu
- 1 pieni kulho valkoista sinappia, joka on leikattu pieniksi paloiksi
- ½ kurkku, leikattu pieniksi kuutioiksi
- 1 pieni kulhoon porkkanaa, ohut viipaloitu
- 1 pieni kaali kaali, ohut viipaloitu
- 1 kulho ituja
- 2 valkoista tofua
Maustekastike:
- 400 ml keitettyä vettä
- 100 gr ruskeaa sokeria, hienoa kampausta
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 2 rkl ebi
- ½ tl suolaa
- 1 tl etikkaa
Tasainen mauste:
- 2 valkosipulinkynsiä
- 2 punaista chiliä
- 2 punaista cayenne-hedelmää
Täydennä:
- Nuudelit keksejä
- Punaiset keksejä
- Paistettuja maapähkinöitä, sprinkles
Miten tehdä:
- Haluksan mausteet, jotka koostuvat valkosipulista, salottisipulista ja punaisesta cayennepippurista.
- Tee kastike kiehuvaa vettä, ruskeaa sokeria ja sokeria kunnes kiehuu. Sitten lisätään ennen ehtimättömät ebi, suola, etikka ja mausteet.
- Sekoita, kunnes vesi kiehuu ja kaikki ainesosat ovat hyvin sekoitettuja. Kun keitetty, poista kastike ja aseta se pois.
- Järjestä kaikki vihannekset, nuudelit ja tofu palvelevaan astiaan, sitten huuhtele keitettyyn kastikkeeseen.
- Voit antaa täydellisenä maapähkinöitä, makaronikakkareita ja punaisia keksejä.
- Kasvikset suolakurkkua ovat valmiita palvelemaan.
4. Rujak
ainekset:
- 1 bengkoang, ohut viipaloitu
- 3 guavaa, leikattu palasiksi
- 1 kurkku, ohut viipaloitu
- ½ nuorta mangoa, leikattu palasiksi
- ¼ papaija, ohut viipaloitu
Tasainen mauste:
- 150 ml keitettyä vettä
- 3 curly punainen chilies
- 1 punainen cayenne-hedelmä
- 1/2 tl paistettua katkarapapasta
- 1 tl suolaa
- 200 grammaa ruskeaa sokeria
Miten tehdä:
- Valmistele kaikki hedelmät, puhdista ja leikkaa palasiksi, sitten säilytä jääkaapissa kunnes jäähtyy.
- Tee mausteita tasoittamalla kaikki ainesosat, jotka koostuvat punaisesta chilistä, punaisesta cayenne-pippurista, paistetusta katkarapusta, suolasta ja sokerista, sekoita sitten veteen, kunnes sekoitetaan.
- Tarjoile mausteita, jotka ovat olleet sileitä hedelmien kanssa kylmänä.
5. Lalapan
ainekset:
- 1 kurkku, pese ja leikkaa
- 1 nippu basilikaa, pese ja poista lehdet
- 3 salaatinlehteä
- 1 tomaatti, pese ja leikkaa palasiksi
Chilikastike:
- 5 punaista chiliä
- 3 punainen cayenne-hedelmä
- ½ tomaattia
- 1 tl paistettua katkarapapasta
- ½ tl suolaa
- ½ tl sokeria
- 1 kalkki
Miten tehdä:
- Pese kaikki vihannekset tuoreille vihanneksille ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
- Seuraavaksi toista kaikki karkeat tai hienot chili-mausteet maun mukaan.
- Anna kalkkimehua valmiille chilikastikkeelle.
- Lalapan ja sambal ovat valmiita palvelemaan.