Opas terveen ruokavalion suunnitteluun pikkulapsille

sisältö:

• Lääketieteellinen video: Bandvagn BvS10
  
• Ravitsemus on tärkeää tukemaan pikkulasten kasvua
  
• Proteiini
  
• Hiilihydraatti
  
• Kuitu
  
• Rasva
  
• Mikä on ihanteellinen ateria pikkulapsille?
  
• Kuinka monta kertaa pikkulapset syövät?
  
• Erilaiset pikkulapsille asetetut ravintorajoitukset
  
• Terveellisen ruokavalion soveltaminen pikkulapsille aikaisin
  

Lääketieteellinen video: Bandvagn BvS10

Pikkulapset ovat aktiivisia pelaamaan ja edestakaisin. Niin, että lapsi kehittyy optimaalisesti, tarvitaan oikea ravitsemuksellinen saanti. Voit aloittaa suunnittelemalla pikkulapsille terveellistä ruokavaliota varhain. Se ei ainoastaan ​​tue sen kehitystä, myös pikkulapsille tarkoitettuja terveellisiä ruokailumalleja voi estää liikalihavuuden, aliravitsemuksen ja muita terveysongelmia tulevaisuudessa.

Jos olet hämmentynyt siitä, miten aloittaa, katso alla oleva opas.

Ravitsemus on tärkeää tukemaan pikkulasten kasvua

Ei paljon erilainen kuin aikuiset, terveiden ruokailutottumusten tulee myös noudattaa tasapainoisen ravitsemuksen periaatetta. Seuraavassa on useita tärkeitä ravintoaineita, jotka tukevat lapsen kasvua niiden lähteiden kanssa.

proteiini

Proteiineilla on tärkeä rooli vaurioituneen kudoksen rakentamisessa ja korjaamisessa. Ei vain se, että proteiinilla on myös rooli lapsen immuunijärjestelmän parantamisessa. Siksi riittävä proteiinin saanti voi lisätä lapsen immuunijärjestelmää, joten hän ei ole helposti sairas.

Voit saada tämän yhden ravintoaineen elintarvikkeista sekä kasvi- että eläinlähteistä. Liha, kana, kala, munat,merenelävätja pähkinät ovat proteiinirikkaita elintarvikelähteitä.

hiilihydraatti

Hiilihydraatit toimivat kehon tärkeimpänä energian ainesosana. Tämä ravintoaine on jaettu kahteen muotoon eli yksinkertaisiin hiilihydraatteihin ja monimutkaisiin hiilihydraatteihin. Voit löytää yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja sokerissa tai makeissa elintarvikkeissa, kun taas monimutkaisia ​​hiilihydraatteja löytyy jokapäiväisessä kulutuksessa käytettävistä ruoka-aineista, kuten riisistä, perunoista, maniokista, maissista, pastasta ja vastaavista.

Lapsesi on rajoitettava yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, jotta vältetään diabeteksen ja liikalihavuuden takia liian monien makeiden elintarvikkeiden syöminen.

kuitu

Kuitu auttaa helpottamaan ruoansulatuskanavaa, alentaa kolesterolitasoa ja kontrolloi verensokeriarvoja. Monia kuituja on vihanneksissa ja hedelmissä. Joten tee lapsellesi tapana syödä hedelmiä ja vihanneksia joka päivä.

Valitse tuoreita hedelmiä ja älä syö hedelmiä, jotka ovat lisänneet sokeria, kuten hedelmämehuja, hedelmäsäilykkeitä, kuivattuja hedelmiä ja hedelmämakeisia. Lisäksi voit tehdä tavaksi syödä hedelmiä ja vihanneksia eri väreillä joka päivä. Koska jokainen hedelmien ja vihannesten väri sisältää erilaisia ​​ravintoaineita. Esimerkiksi sitruunan keltainen väri osoittaa, että tämä hedelmä sisältää runsaasti C-vitamiinia. Vihreät vihannekset merkitsevät sitä, että ne sisältävät runsaasti rautaa.

rasva

Ei aina huono, rasvaa tarvitaan myös kehon terveydelle. Kyllä, oikea rasvan saanti on tarpeen vitamiinien imeytymisen, kehon lämpötilan, energialähteiden ja vauvan aivojen ravitsemuksen auttamiseksi. Varmista, että lapsesi saa hyvän rasvan.

Voit saada hyviä rasvoja, eli tyydyttymättömiä rasvoja tonnikalasta, sardiinista, anjovisista, koirista, snapperista, lohesta, avokadoista, pähkinöistä ja oliiviöljystä.

Mikä on ihanteellinen ateria pikkulapsille?

Pikkulapset tarvitsevat kaloreita noin 1 000–1 500 kcal päivässä riippuen iän, sukupuolen ja fyysisen aktiivisuuden mukaan. No, näiden kaloreiden tarpeiden täyttämiseksi, tässä on esimerkkejä ruoan osista, joita voidaan antaa lapsille yhdessä päivässä:

• Hiilihydraatteja jopa 2-3 annosta. Yksi annos vastaa 100 grammaa tai imeä lasin tähtiä.
• Proteiini 4-5 annosta. Yksi annos vastaa 35-50 grammaa. Voit antaa yhden kanan alareunan tai lihan puolet aikuisen käden koosta.
• Öljy 2-5 tl.
• Hedelmät ½ -2 annosta. Yksi osa on yhtä suuri oranssi hedelmä tai vesimeloni.
• Vihannekset ½-2 annosta. Yksi annos vastaa yhtä kulhoa, jossa ei ole kastiketta.
• Meijerituotteet 1-2 annosta. Yksi annos vastaa 150-200 ml tai lasillista tähtihedelmää.

Kuinka monta kertaa pikkulapset syövät?

Pikkulapset syövät mieluiten jopa 5-6 kertaa päivässä. Vanhemmat voivat jakaa sen seuraavasti:

• aamiainen
• Keskiyön välipala
• lounas
• Midday-välipala
• päivällinen
• Välipala ennen nukkumaanmenoa

Yön välipaloja voi ohittaa, jos lapsi nukkuu. Joitakin terveellisiä välipaloja, joita voit antaa lapsellesi, ovat hedelmät, vihannekset, vanukas, jogurtti, juusto, keksejä ja maitoa.

Erilaiset pikkulapsille asetetut ravintorajoitukset

Seuraavassa on joitakin ruokavalion rajoituksia pikkulapsille, joiden vanhempien tulisi tietää:

• Elintarvikkeet, joissa on runsaasti sokeria kuten karkkia, mehua, johon on lisätty sokeria, suklaata, jäätelöä, soodaa ja niin edelleen. Liian paljon sokeria syöminen johtaa lihavuuteen, insuliiniresistenssiin ja diabetekseen.
• Elintarvikkeet, joissa on runsaasti tyydyttyneitä ja transrasvahappoja kuten paistetut elintarvikkeet, pizza ja martabak. Erilaiset elintarviketyypit voivat aiheuttaa kolesteroliarvoa ja sydänsairauksien riskiä. Sen sijaan voit valita terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä, papuja ja avokadoja.
• Roskaruokatai valmisruokaa. Nämä elintarvikkeet ovat yleensä runsaasti hiilihydraatteja ja suolaa, mutta vähäisiä kuituja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Siksi, jos kulutetaan liiallisina määrinä, se voi aiheuttaa lihavuuden muihin lihavuuden aiheuttamiin sairauksiin. Terveysongelmien lisäksi liikalihavuus voi myös aiheuttaa lapsille epävarmuuden ja vetäytyä ympäristöstään.
• Korkea suolainen ruoka. Tämäntyyppinen ruoka voi rakentaa vettä elimistöön, joten vatsa tuntuu enemmän paisuneena ja turvotettuna. Myös runsaasti suolaa sisältävät elintarvikkeet voivat aiheuttaa verenpaineen ja verisuonten häiriöitä.

Terveellisen ruokavalion soveltaminen pikkulapsille aikaisin

Lasten terveiden ruokailutottumusten on oltava tottuneet lapsuudesta. Jotta lapsesi olisi tottunut soveltamaan terveellistä ruokavaliota, niin myös äidin ja perheen kotona on oltava rooli. Muista, että lapsilla on taipumus jäljitellä vanhempia tai heidän lähimpiä ihmisiä. Anna siis esimerkki hyvästä ruoasta syömällä malleja ja valita oikea ruoka.