sisältö:
Lääketieteellinen video: Kaapo Suomeksi - Kaapo Käy Ostoksilla (S04E14) | Piirrossarja lapsille | Uudet Kaapo-jaksot HD
Ensimmäinen vauvoille annettava ruoka on helppo sulattaa eikä se saa aiheuttaa allergista reaktiota. Vältä suolan tai sokerin käyttöä ja pidä vauvanruoka mautonta. Suola voi vahingoittaa vauvan munuaisia, kun taas sokeri voi kannustaa lapsen halua syödä makeaa ruokaa.
Ensimmäisten viikkojen aikana ei ole suositeltavaa tarjota elintarvikkeita kuin vauvan riisiseoksia sekaisin hedelmillä tai vihanneksilla. Äidin voi vieroituksen jälkeen löytää erilaisia elintarvikkeita, jotka eivät ehkä ole hyväksyttäviä vauvan keholle. Äidit saattavat kuitenkin olla vaikea määrittää, mitkä ainesosat aiheuttavat ongelmia, kun ruokaa sekoitetaan keskenään.
Juuripaloista valmistetut vihannekset ovat hyviä vieroitusruokia, koska ne sisältävät luonnollista makeutta ja niissä on pehmeä rakenne. Vihannekset, joita voit kokeilla, mukaan lukien porkkanat, perunat, bataatit, butternut squash (eräänlainen kurpitsa), raskaaga ja persilja.
- Porkkanat ovat vihanneksia, jotka sisältävät runsaasti beetakaroteenia ja A-vitamiinia. Beeta-karoteenipitoisuus on yleisempää vanhemmilla ja tummemmilla porkkanoilla. Porkkanoita käytetään parhaiten vieroitusruoina, koska vauvat rakastavat näiden vihannesten luonnollista makeutta.
- squash helppo sulattaa ja aiheuttaa harvoin allergioita. Tämä kasvis voi olla hyvä beetakaroteenilähde.
- Retiisi sisältää kuitua, tärkkelystä, antioksidantteja, C-vitamiinia ja E-vitamiinia.
- Makeat perunat on jaettu kahteen tyyppiin: oransseihin ja kermaisiin mukuloihin. Molemmilla on punainen iho ja molemmat sisältävät kaliumia, C-vitamiinia ja kuitua. Oranssi sipulit ovat kuitenkin erinomainen beetakaroteenin lähde, joten äidit valitsevat ne usein useammin. Näissä mukuloissa oleva beetakaroteeni voi estää tiettyjä syöpätyyppejä ja torjua vapaita radikaaleja.
- Jamssien lisäksi kesäkurpitsa on myös beetakaroteenin lähde. Suurin osa tämän vihannesten ravintoaineista sijaitsee iholla, joten äidille ei suositella kuorittavan sitä.
- Perunat sisältävät C-vitamiinia ja kaliumia. Perunoita voidaan yhdistää useiden muiden vihannesten kanssa lasten ruokaa varten.
- Toinen tärkeä asia on parsakaali. Parsakaali on superfood koska se sisältää lukemattomia ravinteita, kuten C-vitamiinia, beetakaroteenia, foolihappoa, rautaa, kaliumia ja syöpälääkkeitä. Sopivin tapa käsitellä parsakaalia on höyryttämällä tai paahtamalla mikroaaltouunilla. Kiehuvaa parsakaalia ei suositella, koska C-vitamiinipitoisuus tässä kasvisruokassa kulkee ruoanvalmistuksen jälkeen. Jos vauva ei ole kiinnostunut parsakaaleista, voit sekoittaa sen makeisiin vihanneksiin, kuten bataatteihin, riisiin tai kurpitsaan.
