sisältö:
- Lääketieteellinen video: Korkean Verenpaineen Itsehoito
- Suolan ja verenpaineen välinen suhde
- Ehkä olet herkkä suolalle
- Onko se vain epäilty suola?
- Avain on tasapainoinen saanti
Lääketieteellinen video: Korkean Verenpaineen Itsehoito
Suola, joka tunnetaan myös nimellä natriumkloridi, on yhdiste, joka koostuu 40-prosenttisesta natriumista ja 60% kloridista. Molemmat ovat elektrolyyttejä, joilla on tärkeä rooli tervey- dessä. Elektrolyytit ovat atomeja, joissa on sähkövaraus kehon nesteissä. Ihmisen kehon työhön on monia vaikutuksia.
Esimerkiksi natriumilla on rooli lihasten supistumisessa, hermoston toiminnassa, ja se säätelee veren tilavuutta ja painetta. Hikoilusta tai nesteen menetyksestä johtuva natriumpuutos voi aiheuttaa lihaskouristuksia. Samaan aikaan kloridi auttaa ylläpitämään nestetasapainoa soluissa niin, että tilavuus ja verenpaine pysyvät vakaina.
Joten jos nämä kaksi mineraalia ovat todella tärkeitä, miksi monet sanovat, että suola aiheuttaa verenpaineita, eli korkeaa verenpainetta?
Suolan ja verenpaineen välinen suhde
Noin 95 prosentilla hypertensiivisistä ihmisistä diagnosoidaan primaarinen verenpaine, joka on silloin, kun tämän tilan syy on tuntematon. Toissijainen verenpainetauti on muiden sairauksien aiheuttama verenpaine, jota voidaan edelleen parantaa.
Primaarisessa verenpaineessa on monia tekijöitä, joiden sanotaan lisäävän verenpainetaudin riskiä, mukaan lukien suolan saanti. Kyllä, monet sanovat, että suola aiheuttaa hypertensiota. Itse asiassa todellisuus ei ole niin yksinkertaista.
Jäännösnesteen hävittäminen kehossa munuaisten kautta riippuu natriumin ja kaliumin tasapainosta veden sitomiseksi ja kuljettamiseksi virtsarakolle. Useimmat suolan saanti vahingoittaa natriumin ja kaliumin tasapainoa, mikä vaikeuttaa munuaisten toimintaa. Silloin tapahtuu nesteen kertyminen (kertyminen), jota seuraa verenpaineen nousu.
Suurin osa suolan saannista aiheuttaa myös paineen, joka heikentää valtimon seinää. Tämä masentunut valtimo sakeutuu ja supistuu, jolloin verenpaine nousee entisestään. Lopulta valtimot rikkoutuvat tai tukkeutuvat.
Vaurioituneeseen valtimoon liitetty elin puuttuu sitten hapesta. Hapen puute voi aiheuttaa elinvaurioita. Jos tämä tapahtuu sydämen sepelvaltimoissa, voit kokea sydänkohtaus.
Ehkä olet herkkä suolalle
Hypertensio on terveydentila, johon vaikuttavat geneettiset tekijät (perinnöllisyys) ja elämäntapa. Vaikka tutkimus on osoittanut, että suola on yksi tärkeimmistä tekijöistä, jotka aiheuttavat hypertensiota elintapojen suhteen, riskit vaihtelevat kaikille.
Asiantuntijat huomaavat, että jotkut ihmiset voivat olla hienoja, vaikka heidän ruokavalionsa on runsaasti suolaa. Kuitenkin on myös niitä, joilla on korkea verenpaine tai ilmavaivat, jos suurin osa suolasta. Tämä tila, jota kutsutaan herkäksi suolalle, voi olla kuka tahansa, riippumatta siitä, onko niillä hypertensio vai ei.
Herkkä suolalle on perheen perintö. Ihmisillä, joilla on tämä tila, on seurattava huolellisesti suolan saantia. Perinnöllisyyden lisäksi on enemmän asioita, jotka määräävät, miten verenpaineesi reagoi suolaan.
- Sukupuoli: Naiset kokevat enemmän herkkyyttä suolalle kuin miehet.
- Ikä: Yli 45-vuotiaat voivat olla herkempiä suolalle.
- Lihavuus.
- Onko sinulla sairaus: Hypertensio, diabetes ja krooninen munuaissairaus voivat lisätä riskiäsi olla herkkä suolalle.
American Heart Associationin mukaan noin yli 50 prosenttia hypertensiivisistä ihmisistä on herkkä suolalle. Itse asiassa 1/4 ihmisestä, joilla on normaali verenpaine, on todella herkkä suolalle ja on vaarassa kehittyä korkean verenpaineen vuoksi nykypäivän korkean suolan ruokavalion takia.
Onko se vain epäilty suola?
Emme voi vain syyttää hypertensiota aiheuttavaa suolaa. Open Heart -lehden tutkimusten mukaan liiallinen sokerinkulutus voi myös kohottaa verenpainetta. Tämä johtuu siitä, että suurin osa kehon sokerista lisää insuliinitasoa. Sieltä korkea insuliini aktivoi sympaattisen hermoston. Keho reagoi stimuloimalla sykettä ja lisäämällä verenpainetta. Lisäksi verenpainetasojen säätelystä vastaavat reseptorit ovat heikentyneet.
Korkean sokerin ruokavalion, vaikka vain muutaman viikon, on raportoitu olevan merkittävä vaikutus verenpaineeseen. Jopa isku on suurempi kuin korkea-suolainen ruokavalio. Erillisessä tutkimuksessa ihmiset, jotka joivat 700 ml makeaa juomaa, osoittivat verenpaineen nousua vain muutaman tunnin kuluttua.
Avain on tasapainoinen saanti
Vaikka suolan saannin rajoittaminen on hyvä, myös suolan puute voi olla vaarallista. Joten sinun ei tarvitse pidättäytyä suolasta lainkaan pelkoa suolaa aiheuttavasta verenpaineesta. Mikä on erittäin suositeltavaa suolan vähentämiseksi, varsinkin suolaherkille ihmisille.
Paras tapa aloittaa suolan rajoittaminen on vähentää pikaruokien kulutusta pakkauksessa. Koska noin 77% päivittäisestä natriumista saadaan yleensä pakatuista elintarvikkeista (jäädytetty liha, jalostetut ruoanvalmistusaineet ja säilykkeet).
Pakattujen elintarvikkeiden vähentäminen kannustaa myös syömään runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja muita tärkeitä ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita. Erityisesti jos siihen liittyy tasapainoinen magnesium- ja kaliumin saanti, sinun ei tarvitse huolehtia liikaa siitä, aiheuttaako suola korkeaa verenpainetta.
