sisältö:
- Lääketieteellinen video: Ketogeeninen Ruokavalio | 80 % Kaloreista Rasvasta! | 2 KK Empiirinen Tutkimus
- Keto-ruokavalion edut diabetekselle
- Keto-ruokavalion riski diabetekselle
- Sitten, millainen ruokavalio on hyvä diabeetikoille?
Lääketieteellinen video: Ketogeeninen Ruokavalio | 80 % Kaloreista Rasvasta! | 2 KK Empiirinen Tutkimus
Ketogeenisen ruokavalion (keto-ruokavalio) sanotaan auttavan ihmisiä, jotka haluavat laihtua nopeasti ja voivat vähentää verensokeritasoa. Siksi monet olettavat, että diabeteksen keto-ruokavalio on hyvin sopiva. Mutta onko ketogeeninen ruokavalio todella turvallinen diabeetikoille?
Keto-ruokavalion edut diabetekselle
Ketogeeninen ruokavalio on ruokavalio, jonka periaate on kuluttaa runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja hyvin pieninä määrinä. Tässä ruokavaliossa sallitut hiilihydraatit ovat alle 30 grammaa päivässä, kun taas muut hiilihydraattitarpeet korvataan rasvan saannilla. Keto-ruokavalion uskotaan tällä hetkellä olevan yksi tehokkaista ruokavalioista, joiden avulla painosi laskee nopeasti. Vaikka alussa, ketogeenista ruokavaliota käytettiin yhtenä hoitona epilepsian hoitoon.
Koska se voi menettää painonsa nopeasti ja sillä on perusperiaate alhaisista hiilihydraateista, tätä ketogeenista ruokavaliota pidetään sopivana diabeetikoille. Diabetesta sairastavilla ihmisillä - olipa kyseessä tyypin 1 diabetes tai tyypin 2 diabetes - ei ole kykyä tai kokemusta ongelmista sokerin käsittelyssä ruumiissaan, joten niiden verensokeri on aina korkea.
Kuluttamalla hyvin alhaisia hiilihydraatteja ja riippuen rasvasta peräisin olevista energialähteistä monet katsovat, että tämä ruokavalio voi hallita verensokeriarvoja diabeetikoilla ja vähentää niiden painoa.
Keto-ruokavalion riski diabetekselle
Tähän asti keto-ruokavalio on edelleen keskustelu, koska joissakin tutkimuksissa todetaan, että tämä ruokavalio on hyvä elää, mutta toiset huomaavat, että monet sivuvaikutukset syntyvät.
Itse asiassa diabeteksen keto-ruokavalio on varsin riskialtista, jos se tehdään ilman ravitsemusterapeutin seurantaa. Ketogeeninen ruokavalio pakottaa kehon nopeasti korvaamaan energialähteen, joka on saatava hiilihydraateista rasvaksi.
Rasvareservit vähenevät ja paino laskee. Mutta rasvanvaihdon prosessin takia keho tuottaa toista ainetta nimeltä ketoni. Ketonit ovat happoja, jotka tuotetaan, jos energia ei ole peräisin sokerista (hiilihydraateista). Liian paljon kehon ketonia aiheuttaa muita ruumiinvajauksia.
Lyhytaikaiset sivuvaikutukset, joita voi esiintyä diabeetikoilla, jos ketogeenista ruokavaliota käytetään:
- päänsärky
- Usein virtsaaminen
- Koska ummetus, koska vähentämällä hiilihydraatteja olet taipumus vähentää vihannesten ja hedelmien saanti.
- Tunne usein väsynyt.
- Ottaa hermoston toimintahäiriöitä, kuten unohtamista.
Vaikka pitkäaikaisvaikutukset, joita diabeetikoilla voi olla, ovat munuaisten vajaatoiminta, murtumariski ja ketogeenisen diabeteksen kehittymisen riski.
Sitten, millainen ruokavalio on hyvä diabeetikoille?
Vaikka diabeetikoilla on häiriöitä sokerin käsittelyssä, diabeetikoille tarvitaan edelleen hiilihydraatteja tärkeimpänä energialähteenä. Vähimmäismäärä hiilihydraatteja, jotka diabeetikoiden on täytettävä päivässä, on noin 50% kalorimäärästä. Tai noin 130 grammaa hiilihydraattia, jonka on oltava joka päivä.
Ole kuitenkin varovainen, kun valitset hiilihydraatin tyypin. Diabeetikot eivät saa enää syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät yksinkertaisia hiilihydraatteja, kuten sokeria, hunajaa, makeutettua kondenssia tai elintarvikkeita, joilla on makea maku. Sen sijaan niiden on täytettävä riisistä, makeista perunasta, nuudelista, riisinuudeleista saatujen monimutkaisten hiilihydraattien tarpeet. Mutta tämä ei ehkä ole mielivaltainen. Pvalitset katkottujen monimutkaisten hiilihydraattien lähteen, joka sisältää paljon kuituja, kuten täysjyvä tai ruskea riisi. Tämäntyyppisellä elintarvikkeella on yleensä alhainen glykeeminen indeksi, joka on yleensä turvallinen diabeetikoiden verensokeritasolle.
Niinpä se ei ole ongelma hiilihydraattien vähentämisessä, joka on tehtävä diabeetikoilla, vaan miten valita hyvä ja oikea hiilihydraatti niin, että verensokeri ei kasva. Tähän on liitettävä myös muiden elintarvikkeiden lähteiden valinta, jotka ovat varmasti asianmukaisia ja diabeetikkojen tarpeiden mukaisia. Siksi diabetesta sairastavien tulisi ensin neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa saadakseen ruokaa, joka sopii heidän yksilöllisiin tarpeisiinsa.
