sisältö:
- Lääketieteellinen video: Oikeesti terveellinen pizza? – Perhevlogi
- 1. Proteiini
- 2. Vihannekset ja hedelmät
- 3. Vilja ja jyvät
- 4. Hyvä rasva
- 5. Kivennäisvesi
- Elintarvikkeet, joita on vältettävä
- Terveitä vaihtoehtoja välipaloja ja jälkiruokia varten
- Terveelliset ruokailutottumukset lapsellesi
- Puhuva vatsa
- Syö liikaa
- Syö vähemmän
Lääketieteellinen video: Oikeesti terveellinen pizza? – Perhevlogi
Lapset tarvitsevat seuraavat viisi asiaa täyttääkseen terveellisen kasvun ja kehityksen päivittäiset ravitsemustarpeet.
1. Proteiini
Proteiini auttaa rakentamaan ja korjaamaan kehoa, pitämään lapset vahvana ja terveinä.
Lapsesi voi saada proteiinia lihasta, kalasta, siipikarjasta, munista, pavuista ja palkokasveista (herneet, pavut, linssit, pavut, pavut, tofu ja niin edelleen). Hän voi myös saada sen vähärasvaisista maitotuotteista, kuten maidosta, jogurtista ja juustosta.
2. Vihannekset ja hedelmät
Hedelmillä ja vihanneksilla on ravinteita ja kuituja, jotka ovat tärkeitä kehon terveydelle sisä- ja ulkopuolella.
Tarjoa lapsellesi erilaisia tyyppejä - esimerkiksi parsakaalia, vihreitä papuja, porkkanaa, bataattia, tomaattia, pinaattia ja kurkkua. Kokeile myös värillisiä hedelmiä, kuten persikoita, aprikooseja, päärynöitä ja omenoita. Pese hedelmät lian tai kemikaalien poistamiseksi ja jätä iho taakse, koska iho sisältää myös ravinteita.
3. Vilja ja jyvät
Tämä materiaali virtaa lapsesi. Mitä enemmän kuituviljaa ja siemeniä on, sitä hitaammin ne sulavat ja mitä pidempään ne pitävät lapsesi jännitteisenä.
Kokeile korkeakuituista leipää, riisin vehnää, cuscusia, pastaa, maissia, vehnänpannukakkuja ja vähän sokeria. Anna ihon tärkkelysperäisten vihannesten lisätä kuitua - esimerkiksi kokeile paistettuja bataatteja (muotoinen) kiilat) tai perunoita iholla.
4. Hyvä rasva
Rasva on hyvä aivojen, silmien ja hermosolujen rakentamiseen.
Lapsesi voi saada rasvaa kaloista (säilykkeistä tai tuoreista), avokadoista, pähkinöistä, siemenistä ja kasviöljyistä, kuten oliiviöljystä tai rapsiöljystä. Kypsennä öljyä alhaisissa lämpötiloissa ja älä syö ruokaöljyä.
5. Kivennäisvesi
Kivennäisvesi on terveellinen juoma lapsille. Tämä on myös halvin! Useimmat kivennäisvedet rikastetaan fluoridilla vahvoille hampaille.
Elintarvikkeet, joita on vältettävä
Lapsesi on vältettävä elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti suolaa, tyydyttyneitä rasvoja ja sokeria ja vähän ravitsemuksellisia. Näihin elintarvikkeisiin kuuluvat perunalastut, keksit, suklaa, kakut, jäätelö, makeiset ja paistetut elintarvikkeet.
Pikaruokaa ja roskaruoka kuten mausteinen siru, perunalastut, dim sum, piirakka, hampurilaiset ja pizza ovat myös runsaasti sokeria, suolaa ja / tai rasvaa ja vähäisiä kuituja ja ravinteita. Monet näistä elintarvikkeista sisältävät "huonoja" rasvoja, jotka voivat lisätä lasten lihavuuden ja tyypin 2 diabeteksen sairauksien riskiä.
Makeat juomat ovat runsaasti sokeria ja huonosti lasten hampaita. Näitä juomia ovat hedelmämehut, urheilujuomat, maustettu vesi, virvoitusjuomat ja maustettu maito.
Elintarvikkeita ja juomia, joissa on kofeiinia, ei suositella lapsille, koska kofeiini estää elimistöä imemästä kalsiumia kunnolla. Kofeiini on myös stimulantti, mikä tarkoittaa, että lapsille annetaan keinotekoista energiaa. Näihin elintarvikkeisiin ja juomiin kuuluu kahvia, teetä ja energiajuomia.
Terveitä vaihtoehtoja välipaloja ja jälkiruokia varten
Tarjoamalla pikkupurtavaa lapsellesi on kunnossa, mutta yritä varmistaa, että ruoka on terveellistä - esimerkiksi raastetut tai ohuiksi viipaloidut porkkanat ja makeat herneet tarjoillaan jäädytettynä kupille.
Sama koskee jälkiruokia aterian lopussa. Leikattu hedelmä tai jogurtti on terveellinen valinta. Jos haluat palvella jotain erityistä, kokeile kotitekoista banaanileipää. Säilytä liian makeat esineet, kuten kakut ja suklaa, erityisissä tilaisuuksissa, kuten syntymäpäivinä.
Terveelliset ruokailutottumukset lapsellesi
Saatat olla huolissasi siitä, että lapsi syö tarpeeksi vai ei. Tai saatat olla huolissasi siitä, että lapsesi syö liikaa ja on terveellistä.
Vanhempana olet velvollinen antamaan lapsellesi terveellistä ruokaa ja antamaan heille mahdollisuuden syödä sitä. Lapsesi on päätettävä, kuinka paljon syödä - tai syövätkö sitä vai ei lainkaan.
Normaali lasten makuun vaihtuu päivittäin. Eräänä päivänä lapsesi voi haluta syödä paljon - varmista, että annat sen terveelliseen ruokaan. Toinen päivä hän ei ehkä halua syödä. Yritä olla huolissasi, koska hän voi lunastaa korvaamalla sen seuraavalla aterialla tai jopa seuraavana päivänä.
Jos lapsesi ei halua syödä, älä yritä pakottaa sitä. Syöminen tarkoittaa sitä, että hän ei opeta kuuntelemaan hänen ruokahaluaan.
Puhuva vatsa
Ymmärtäminen, miten lapsen vatsa "puhuu" aivoissaan auttaa sinua käsittelemään huolta lapsestasi, joka syö vähemmän tai ylikuumenee.
Lapsen aivot ymmärtävät, että hänen vatsansa on täynnä vain noin 20 minuuttia sen jälkeen, kun ruoka tulee vatsaan.
Lisäksi lapsesi nälkä määräytyy osittain "Vatsa-tunne" - kuinka paljon hän söi eilen samaan aikaan. Suuret ateriat säännöllisin väliajoin kannustavat suurta ruokahalua seuraavaan ateriaan. Tämän avulla voit valmistaa terveellistä rutiiniruokaa.
Syö liikaa
Jos olet huolissasi siitä, että lapsellasi on taipumus syödä, tässä on muutamia asioita, joita voit kokeilla:
- Tarjoa ½ osaa normaalia ruokaa. Jos lapsesi päättyy, tarjoa aterian toinen puoli 10 minuuttia myöhemmin. Tämä antaa lapsesi mahalle ja aivolle mahdollisuuden sopeutua. Lapsesi voi ymmärtää, että hän on täynnä eikä tarvitse enää seuraavia aterioita.
- Tarjoa lapsesi ruokaa pienemmillä levyillä. Tällä tavoin hän saa oikean osan, mutta ei menetä mitään siitä, mitä perhe syö.
Syö vähemmän
Jos sinusta tuntuu, että lapsesi ei syö tarpeeksi aterian aikana tai jos sinulla ei ole ruokahalua, voit kokeilla seuraavia strategioita:
- Tarjoa terveellisiä ruokavalintoja ennen ateriaa. Näin lapsesi saa joitakin ravinteita, vaikka hän ei halua syödä paljon.
- Tarjoaa ruokaa joka päivä samaan aikaan. Jos lapset syövät säännöllisesti aterioita, he ovat tällöin todennäköisesti nälkäisiä.
- Kannusta lasta syömään enemmän aterian aikana rajoittamalla välipalaa aterioiden välillä. Lapsesi tarvitsee terveellisiä ja pieniä välipaloja, syödä säännöllisesti täyttää energiaa, mutta liian paljon voi saada hänet täyteen ennen pääateriaa.
