sisältö:
- Lääketieteellinen video: AWESOME Malaysian Street Food
- Ravintoaineet sisältyvät durianiin
- Joten, voiko durianin syöminen vaikuttaa kolesterolin nousuun?
- Mikä on turvallinen raja syömisen durianille?
Lääketieteellinen video: AWESOME Malaysian Street Food
Vaikka sillä on pistävä haju, itse asiassa Durianilla on korkea ravintoainepitoisuus. Valitettavasti monet ihmiset pelkäävät durianin syömisen vaikutuksia, koska he uskovat, että tämä hedelmä voi lisätä kolesterolitasoa veressä. Niin, onko se oikein? Selvitä seuraavat seikat.
Ravintoaineet sisältyvät durianiin
Durian on yksi hedelmistä, jotka kasvavat monissa trooppisissa maissa, kuten Kaakkois-Aasian maissa, Malesiassa, Indonesiassa ja Thaimaassa. Tämä hedelmä on yleensä suurikokoinen ja kova ja terävä ulkokuori.
Durianin hedelmäliha voi vaihdella väriltään. Useimmiten kellertävä, valkoinen ja kultainen. Silti joskus on myös durialaisia, joilla on punertavaa tai vihertävää lihaa. Durianin hedelmälihan maku on kuvattu juuston, mantelien, valkosipulin ja karamellin maun yhdistelmänä. Niille, jotka ovat fanaattisia, durian-hedelmiä pidetään vertaansa vailla olevana maailmanelämyksenä.
Yhden durian-hedelmän paino on noin 40 grammaa. 100 grammassa durian-hedelmää on lähes 150 kaloria, mikä on 5,3 grammaa rasvaa, 98 grammaa hiilihydraatteja ja 5 grammaa proteiinia. 100 gramman durian-hedelmien sisältämien kalorien kokonaismäärän arvioidaan olevan tarpeeksi vastaamaan 7 prosenttiin päivittäisistä kaloreista.
Yhden durian-annoksen syöminen antaa 33% C-vitamiinin saannista ja 25% tiamiinista joka päivä. Durian on myös hyvä B6-vitamiinin ja kaliumin lähde, koska se sisältää 16 prosenttia B6: ta ja 12 prosenttia kaliumia, joita kehosi tarvitsee joka päivä.
Saat myös noin 12 prosenttia riboflaviinin saannista ja 15 prosenttia suositellusta kuidusta joka päivä. Siksi durian-hedelmiä pidetään ravitsevimpina hedelminä verrattuna muihin hedelmiin.
Joten, voiko durianin syöminen vaikuttaa kolesterolin nousuun?
Monet yhteisössä leviävät olettamukset, jotka Durianin kolesteroli on korkea, voi aiheuttaa hyperkolesterolemiaa (korkea kolesteroli). Itse asiassa paljon tutkimuksia sanoo, että tämä piikikäs hedelmä ei sisällä hedelmissään kolesterolia, eli nolla kolesterolia.
Päinvastoin, Dr. Dr. Rafael Diabetes- ja endokriinikeskuksen endokrinologi Abel Soh Durian sisältää monokyllästymättömiä rasvoja, jotka voivat auttaa vähentämään tiettyjen rasvojen tasoja elimistössä, kuten triglyseridit ja kehon kolesteroli.
Niinpä oletus, jonka mukaan durianin syöminen vaikuttaa kolesterolin nousuun, ei ole totta. Siksi ihmiset, joilla on korkea kolesteroli, voivat todella syödä durian-hedelmiä.
Silti Durian sisältää muutamia vaarallisia tyydyttyneitä rasvoja, jotka liittyvät sydänsairauksiin. Paitsi että Durianilla on myös melko korkea kalori- ja sokeripitoisuus, joten useimmat asiantuntijat suosittelevat, että kaikki rajoittavat kulutetun durianin määrää.
Erityisesti niille, jotka suunnittelevat ruokavalio-ohjelmaa laihduttaa ja diabeetikoille.
Mikä on turvallinen raja syömisen durianille?
Dr. Diana Suganda SpGK: n mukaan, joka on raportoitu Kompas-sivulta, ihanteellinen palvelukoko ja ravitsemusasiantuntijoiden suosittelema on 100 grammaa durian-lihaa tai noin kaksi pientä durian-kenttää ihmisille, joilla ei ole terveysongelmia. Vaikka niille, joilla on tiettyjä ehtoja, kuten diabetes, heidän on rajoitettava Durianin saantia vain yhteen ympyrään päivässä.
Jos kulutat durian-kuukausi, sinun pitäisi olla varovainen eikä syö liian paljon duriania. Tavallisesti tällaisella durianilla on suurempi koko kuin muilla durianilajeilla.
Yhden durian monthong-lihan kierroksen arvioidaan olevan yksinomaan 200-300 grammaa. Niinpä kalorien, sokerin ja rasvan pitoisuus yhden kuukauden ajan durian-alueella on melko suuri. Sinun on rajoitettava sitä, varsinkin jos sinulla on tiettyjä terveysolosuhteita.
