sisältö:
- Lääketieteellinen video: Calling All Cars: Disappearing Scar / Cinder Dick / The Man Who Lost His Face
- Bambujoukkojen käsittely nuorille bambujoukkueille, jotka on kypsennettävä vihanneksiksi
- Mitä hyötyä bambusta ampuu terveydelle?
- 1. Bambujoukkojen kaliumpitoisuus vähentää aivohalvauksen riskiä
- 2. Bambujoukkojen kuitupitoisuus estää erilaisia sairauksia
Lääketieteellinen video: Calling All Cars: Disappearing Scar / Cinder Dick / The Man Who Lost His Face
Ehkä bambunversojen nimi, joita yleensä käytetään vihanneksina, tunnetaan vain kourallinen ihmisiä. Bambujoukkojen herkullinen maku voi lisätä ruokahalua. Lisäksi, jos kasvis versoja lisätään mausteinen chili. Vau, varmasti tuntuu vankalta ja maknyus tietenkin. Herkullisuuden lisäksi bambu-versoilla on monia ainesosia, jotka ovat hyödyllisiä terveydelle. Mitä hyötyä bambusta ampuu terveydelle? Tutustu tässä artikkelissa.
Bambujoukkojen käsittely nuorille bambujoukkueille, jotka on kypsennettävä vihanneksiksi
Bambu versoja englanniksi tunnetaan nimellä bambu ampua tämä on nuori bambu ampua. Bambujoukkojen käsittelyä jaavanin kielellä kutsutaan "bungiksi", yleensä poistamalla terälehdet, viipaloidut ja jalostetut keittämällä tai höyryttämällä.
Bambujoukkojen edut ruoanlaittoon käytetyille ainesosille on todella tehty antiikin ajoista lähtien. Bambu versoja kerätään yleensä ympäri vuoden. Itse sato tapahtuu sadekauden aikana joulukuun ja helmikuun välillä. Bambu versot kerätään, kun korkeus on 20 cm maanpinnan yläpuolella ja halkaisija on noin 7 cm.
Bambujoukkojen kerääminen ei saisi olla myöhässä, koska jos on liian myöhäistä, esimerkiksi 2-4 kuukautta, niin bambunversot tulevat pian bambuhun, joka ei tietenkään enää ole hyvä syödä.
Mitä hyötyä bambusta ampuu terveydelle?
1. Bambujoukkojen kaliumpitoisuus vähentää aivohalvauksen riskiä
Bambu versoissa on monia yhdisteitä, jotka vaihtelevat vedestä (korkeintaan 91%), tiamiinista, proteiinista, rasvasta, hiilihydraatista, A-vitamiinista, C-vitamiinista, kaliumista, fosforista, raudasta ja muista.
Proteiinin, hiilihydraattien ja rasvan pitoisuus ei ole paljon erilainen verrattuna muihin vihanneksiin. Samoin kaliumpitoisuus on melko korkea, 533 mg 10 grammaa kohden.
Elintarvikkeet, joissa on runsaasti kaliumia, vähintään 400 mg, auttaa kontrolloimaan verenpainetta. Hallittu verenpaine varmasti tuleevähentää aivohalvauksen riskiä. Lisäksi ihmiset, jotka kärsivät kaliumin puutteesta, kärsivät yleensä lihasten pehmenemisestä. Joten sinun on täytettävä päivittäiset kaliumitarpeesi esimerkiksi ottamalla bambu versoja.
2. Bambujoukkojen kuitupitoisuus estää erilaisia sairauksia
Kaliumin lisäksi bambu versot ovat myös hyvin runsaasti ravintokuitua jopa 2,56 prosenttia. Itse kuitupitoisuus on korkeampi kuin muissa trooppisissa vihanneksissa, kuten kurkussa (0,61%), sinappivihreissä (1,01%), soijapapuissa (1,27%), pisaroissa (1,58%) ja muissa.
Itse asiassa kuitujen puute ihmiskehossa ei aiheuta erityisiä oireita, toisin kuin muiden aineiden puute. Kuitenkin sen riittävyys on aina täytettävä kehon aineenvaihdunnan parantamiseksi.
Itse asiassa useissa tutkimuksissa on havaittu, että kuidun puute voi itse asiassa aiheuttaa erilaisia sairauksia. Kuidun puute voi aiheuttaa verisuonten tukkeutumisen tai ateroskleroosin, diabetes mellituksen, sepelvaltimotaudin, hyperkolesterolemian, paksusuolen syövän ja muut.
Elintarvike-kuitu on yhdiste, joka on monimutkaisten hiilihydraattien muodossa ja jota esiintyy tavallisesti monissa elintarvikekasvien soluseinissä, mukaan lukien bambu-versot. Ruoan kuitua ei ole sulanut ja imeytynyt ruoansulatuskanavassa, mutta sen toiminta on erittäin tärkeää ihmisten terveyden ylläpitämiseksi, jotta voidaan ehkäistä erilaisten tautien hyökkäyksiä ja se on tärkeä osa ravitsemushoitoa.
Entä Indonesian väestön kuitujen kulutus? Vain noin 10,5 grammaa päivässä. On selvää, että se on edelleen puutteellista, koska ihanteellinen vaatimus, joka on täytettävä, on jopa 30 grammaa kuitua päivässä. Voit tehdä bambu versoja ratkaisuna, joka täyttää kuitujen riittävyyden joka päivä.
