sisältö:
- Lääketieteellinen video: NOPEITA AAMUPALARESEPTEJÄ 🍌 Helppoja, terveellisiä, herkullisia + vegaanisia
- Vegaaninen ruokavalio
- Vegaani-jälkiruoka resepti
- 1. Kookosmango-vanukas
- 2. Punainen papujää
- 3. Banaanijäätelö
Lääketieteellinen video: NOPEITA AAMUPALARESEPTEJÄ 🍌 Helppoja, terveellisiä, herkullisia + vegaanisia
Vegaanina voi olla vaikeuksia valikosta jälkiruoka tai turvallinen jälkiruoka. Koska enimmäkseen jälkiruoka sisältää ainesosia, joita et voi kuluttaa, kuten maitoa, munia tai voita. Sen sijaan, että ottaisit riskejä ostamalla jälkiruoka ainesosat ovat epäselviä, sinun on parasta tehdä vegaani jälkiruoka kotona. Sen lisäksi, että olet varmasti turvallinen, voit myös luoda itsesi makusi mukaan. Muista, että vegaani ei tarkoita sitä, ettet voi nauttia siitä jälkiruoka houkutteleva maku. Kolme vaihtoehtoa jälkiruoka seuraavat vegaanitodisteet!
Vegaaninen ruokavalio
Ennen kuin siirryt suoraan keittiöön, varmista, että vegaaniruokavalio on. Ihmiset, jotka elävät vegaanielämässä, eivät kuluta eläimistä ja niiden johdannaisista peräisin olevia elintarvikkeita. He kuluttavat vain elintarvikkeita tai juomia kasveista ja niiden johdannaisista. Tämä tarkoittaa, että ruoka, kuten liha, maito, juusto, hunaja, munat ja muut ainesosat, kuten eläinperäiset ainesosat, kuten tietyt elintarvikevärit tai säilöntäaineet, eivät ole turvallisia vegaanille. Tämä ruokavalio on varmasti erilainen kuin kasvissyöjät, jotka voivat silti kuluttaa eläinperäisiä tuotteita, kuten hunajaa tai munia.
Vegaani-jälkiruoka resepti
Tällä hetkellä vegaaniturvallisen ruoan valinta markkinoilla on edelleen rajallinen. Tämä johtuu siitä, että vegaani-ruokavalio on suhteellisen uusi, erityisesti Indonesiassa. Vegaaniruokavalio ei kuitenkaan ole kovin vaikeaa elää. Monet ihmiset ajattelevat, että vegaaniruokaa ja -juomaa maistuu huonosti, koska elintarvikkeiden valinta on hyvin vähäistä. Itse asiassa ilman, että ymmärrätte, eri kasvien elintarvikkeiden ainesosat ovat todella runsaasti erilaisia makuja, tekstuureja ja ravinteita. Jos et usko, todista se itse kokeilemalla kolme reseptiä jälkiruoka vegaani alla.
1. Kookosmango-vanukas
jälkiruoka tämä on peräisin Aasian maista. Sen pehmeä rakenne ja tuore maku tekevät kookospähkinäkuidusta täydellisen jälkiruoan. Tule, yritä tehdä oma kookos mango vanukas.
Ainekset mango-gelatiinille
- 250 grammaa mangoa, joka on leikattu pieniksi paloiksi
- 2 kupillista vettä (noin 400 millilitraa)
- 2 ruokalusikallista agarjauhetta
- ⅓ kupillinen sokeria
- Lime mehu makuun
Ainesosat kookos hyytelö
- ⅔ kupillinen vettä (noin 150 millilitraa)
- 1 rkl agarjauhetta
- 4 ruokalusikallista sokeria
- ⅔ kuppi kookosmaitoa (noin 150 millilitraa)
Miten tehdä kookos mango vanukas
- Crush mangot kunnes pehmeä sekoitin
- Kuumenna vesi gelatiinilla ja sokerilla pannulla samalla sekoittaen, kunnes gelatiini ja sokeri liukenevat kokonaan
- Kun gelatiini ja sokeri on liuennut, lisää mangomehua ja kalkkisuolaa samalla sekoittaen
- Jos se on keitetty, nosta se ja kaada se lämmönkestävään astiaan, kunnes korkeus on puolet säiliöstä
- Annetaan seistä, kunnes jäähtyy ja tekstuuri jäätyy
- Keskilämmöllä lämmitä vettä gelatiinilla ja sokerilla samalla sekoittaen
- Kun gelatiini ja sokeri liukenevat, lisää kookosmaito ja sekoita, kunnes se on tuoksuva
- Nosta ja kaada suoraan mango-vanukerrokseen, joka on tarpeeksi kovettu
- Anna seistä kunnes jäähtyä ja laittaa jääkaappiin niin, että se on herkempi
- Tarjoile kylmä
2. Punainen papujää
Punainen papu jää astia jälkiruoka jotka monet ihmiset pitävät Indonesiassa. Makea ja kylmä maku on täydellinen, kun sitä käytetään kuumassa säässä. Voit tehdä sen itse kotona seuraavan reseptin avulla.
Tarvittava materiaali
- 220 grammaa punaisia papuja, jotka on kastettu noin 4 tuntia
- 3 kappaletta pandan-lehtiä
- 300 ml kookosmaitoa
- 1 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- Puoli tl vaniljajauhetta
- 4 ruokalusikallista sokeria
- 1-2 litraa vettä
- Jääpalat maun mukaan
Miten tehdä
- Kiehauta punaisia papuja vedessä kunnes se on hellävarainen
- Lisää pandanlehdet ja sekoita, kunnes aromi jakautuu tasaisesti
- Lisää sokeria ja vaniljajauhetta samalla sekoittaen
- Liuotetaan kaakaojauhe veteen ja lisätään se pannulle
- Sekoita kaikki ainekset kiehumispisteeseen ja pavut paksunevat hieman
- Valmista kookosmaito ja kiehauta riittävästi vettä. Voit myös lisätä vähän suolaa makuun, jos haluat
- Kaada punaiset pavut kulhoon ja huuhtele kookosmaitokastikkeella
- Lisää murskatut jääpalat ja nauti kylmästä
3. Banaanijäätelö
Vegaaniruokavalio ei tarkoita sitä, ettet voi nauttia makeasta ja pehmeästä jäätelöstä. Voit olla luova kotitekoista banaanijäätelöä. Myös sen käsittely on helppoa. Harkitse seuraavia vaiheita.
Tarvittava materiaali
- 2 tuoretta, keitetyt kepok-banaanit
- Nippu kanelijauhetta
- 2 teelusikallista siirappia vaahtera tai karamellisiirappi
Miten tehdä
- Leikkaa pieniä banaaneja ja jäädytä ne sisälle pakastin noin 90 minuuttia
- Murskaa banaani, kunnes se on pehmeä tehosekoittimessa, mutta ei liian kauan, kunnes siitä tulee mehu
- Tarjoile pienessä kulhossa tai lasissa ja ripottele kanelia jauheeseen
- Lisää siirappi vaahtera vegaaniturvallinen (tarkista paketin etiketti). Jos et halua ottaa riskiä, voit korvata sen kotitekoisella karamellisiirapilla
- Tarjoile kylmä
LUE ALSO:
- Kaksi sorbetin reseptiä, helppo valmistaa terveellisiä tuoreita välipaloja
- Herkullisia ja terveellisiä kasvisruokaravintoloita
- Jäädytetty jogurtti Versus jäätelö, mikä on terveempää?
