Oikea tapa pestä ja säilytä salaatti viimeiseen pitkään

sisältö:

• Lääketieteellinen video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!
  
• Vaiheet salaatin pesemiseksi
  
• Joten miten säilytät salaattia niin, että se kestää pidempään ja kestää kauemmin?
  

Lääketieteellinen video: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL!

Niille teistä tuoreita vihanneksia rakastavia, olet varmasti tuttu salaatinlehdet. Kyllä, tämä vihreä vihannes on usein syödä raaka kuin ystävä syödä kana pecel, gado-gado tai suolakurkkua. Vihannekset, jotka on syöty raakana, on kuitenkin pestävä oikealla tavalla, jotta vältetään taudin aiheuttavien bakteerien ja terveydelle vaarallisten torjunta-aineiden jäännösten saastumisen riski.

Joten, onko todella mahdollista pestä salaatti, jota olette tehneet tähän mennessä? Tule, selvitä vaiheet seuraavassa tarkistuksessa.

Vaiheet salaatin pesemiseksi

Aina kun ostat salaattia, sekä markkinoilla että supermarketissa, lian ja torjunta-aineiden jäännökset voivat silti pysyä niin, että ne on vielä puhdistettava kunnolla. No, miten pestä oikea salaatinlehti on seuraava.

1. Pese kädet huolellisesti saippualla ja lämpimällä vedellä vähintään 20 sekuntia ennen ruokaa. Muista, että likaiset kädet ovat yleisin bakteerien saastumisen lähde.
2. Jos ostat kokonaisia ​​salaatinlehtiä, leikkaa juuret, kovat varret ja lehdet puhtaalla veitsellä.
3. Pese lehdet juoksevalla vedellä, jotta jätteet ja torjunta-aineet voidaan kiinnittää.
4. Irrota varovasti jokainen lehti etu- ja takapuolelta. jäljellä olevien torjunta-aineiden poistaminen. Älä pese saippualla, koska saippuan jäämisen vaara voidaan jättää hyvin suurille lehtille ja saastuttaa vihanneksia.
5. Tarkasta, että koko lehtien pinta on niiden välissä, varsinkin varren lähellä olevien lehtien alueella. Yleensä tämä osa jää usein huomiotta ja jättää lian tai maaperän edelleen kiinni.
6. Jos se tuntuu riittävän puhtaalta, huuhtele varovasti lehdet jäännösveden poistamiseksi. Tyhjennä salaatinlehdet suodattimen päälle 5–10 minuuttia ennen säilytystä.

Jotta salaatinlehdet vältettäisiin nopeasti, älä käytä metalli-veistä, kun leikkaat salaatin juuret ja kovat varret. Käytä muovista veistä tai kättä viivästyttää vihannesten tavallista ruskistamista.

Joten miten säilytät salaattia niin, että se kestää pidempään ja kestää kauemmin?

Livestrongin raportointi, salaatinlehdet, jotka on pesty ja säilytetty oikein, voivat kestää jopa seitsemän päivää jääkaapissa.

No, miten oikea salaatti tallennetaan seuraavasti:

1. Varmista, että salaatti on pesty, katso edellä kuvattu menetelmä.
2. Kuivaa kuivausrumpu tai puhdista lehdet puhtaalla pyyhkeellä. Varmista, että kuivan salaatin kaikki osat ovat perusteellisia kosteuden säilyttämiseksi.
3. Aseta salaatti kudoksen päälle peittääksesi kaikki osat ja rullaa se siististi.
4. Laita salaattia sisältävä kudos kirkas muovipussiin.
5. Säilytä jääkaapissa vihannesalustassa, jonka lämpötilat ovat lähellä 0 astetta.
6. Salaatti kestää 5–10 päivää.

Ei vain salaattia, voit myös tehdä tämän muuntyyppisille vihreille vihanneksille, kuten kaalia, pinaattia, sinappivihreitä ja niin edelleen. Kun salaatinlehdet on pesty ja säilytetty oikein, voit käsitellä salaattia terveellisemmäksi ruoaksi perheelle.