sisältö:
- 1. Gluteeni
- 2. Keinotekoinen sokeri ja makeutusaineet
- 3. Meijerituotteet
- 4. Kuitu on liukenematon
- 5. Paistettu
- 6. Kofeiini
Ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS) on ruoansulatushäiriö, joka vaikuttaa paksusuolen työhön. Merkkejä ja oireita ovat krampit, vatsakipu, turvotus, turvotus ja ripuli tai ummetus. Jotkut IBS-potilaat voivat hallita toistumisen oireita välttämällä liipaisu-oireita. Tässä on luettelo suoliston ärsytysruokista, joita on vältettävä IBS-potilailla.
1. Gluteeni
Ensimmäinen suoliston ärsyttävä ruoka on gluteeni. Gluteeni on vehnä- ja jauhoproteiini, joka voi aiheuttaa allergioita joillekin ihmisille. Joillakin IBS-potilailla on myös gluteenitoleranssi. Valitse gluteeniton ruoka, jos sinulla on ärtyvän suolen sairaus välttääksesi toistumisen oireita. Muista lukea elintarviketarrat ennen niiden ostamista.
2. Keinotekoinen sokeri ja makeutusaineet
Jotkut sokerin ja keinotekoisten makeutusaineiden tyypit voivat aiheuttaa vatsakrampeja, turvotusta, turvotusta ja muita suoliston epämukavuutta, jos ihmiset käyttävät IBS: ää. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen lääketieteen asiantuntijat suosittelevat välttämään puhdistettuja hiilihydraatteja, kuten valkoista riisiä, pastaa, leipää ja jauhoja, jotka keho muuntaa sokeriksi. Keinotekoinen sokeri ja makeutusaineet ja muut sokerin korvikkeet ovat vaikeasti imeytyviä, varsinkin jos sinulla on IBS.
Myös sokerin korvaavia tuotteita, kuten sorbitolia, sukraloosia ja aspartaamia, on vältettävä. Nämä ainesosat löytyvät usein sokerittomista juomista, purukumista ja pakatuista elintarvikkeista.
3. Meijerituotteet
Maitotuotteita, kuten juustoa, maitoa, jäätelöä ja voita, ei suositella käytettäväksi IBS-potilailla niiden rasvapitoisuuden vuoksi. Maitotuotteissa oleva rasva voi lisätä ripulin riskiä potilailla, joilla on IBS. Lisäksi IBS: llä on yleensä laktoosi-intoleranssi.
Kansallisten terveyslaitosten mukaan maitotuotteet voivat aiheuttaa negatiivisia reaktioita. Esimerkiksi vatsakipu, turvotus ja vatsakipu. Myös ihmisille, joilla ei ole laktoosi-intoleranssia, voi olla ongelma maitorasvaa, kaseiinia tai heraa.
4. Kuitu on liukenematon
Liukenematonta kuitua sisältävät elintarvikkeet voivat aiheuttaa ripulin oireita ihmisillä, joilla on IBS. Tietyntyyppiset elintarvikkeet, kuten jyvät, vihannekset ja hedelmät, sisältävät kuituja, joita IBS: llä on vaikea sulattaa. Kaikenlaiset siemenet, hedelmät ja vihannekset eivät kuitenkaan ole hyviä.
Liukoinen kuitu on edelleen turvallinen, joten voit priorisoida erilaisia elintarvikkeita, joissa on liukoinen kuitu, päivittäisessä valikossa. Liukoisen kuidun lähteitä ovat herneet, avokadot, tofu, marjat, mangot, appelsiinit, greippit ja porkkanat.
5. Paistettu
Elintarvikkeita paistamisprosessin kautta, kuten ranskalaisia perunoita, ei suositella IBS: n käyttäjille. Koska rasvapitoisuus voi muuttaa elintarvikkeen kemiallista rakennetta, on vaikea sulattaa.
Ruoan ruoanlaitto höyryttämällä, hauduttamalla tai paistamalla on suositeltavampi keittomenetelmä.
6. Kofeiini
Kofeiini voi stimuloida suoliston supistuksia, jotta se voi aiheuttaa ripulia. Kahvi, sooda, teetä, suklaata ja kofeiinia sisältävät energiajuomat voivat olla huonoja laukaisijoita IBS-sairastuneille. Yritä välttää sitä pitämään ruoansulatuskanavan terveenä.
Vaikka kaikilla IBS: llä on allergioita ja erilaisia reaktioita tiettyihin elintarvikkeisiin, ärsyttävien suolistuotteiden välttäminen voi olla yksi parhaista tavoista ehkäistä oireiden vakavuus ja toistuminen.
