sisältö:
- Erilaisia nopeasti rikkovia elintarvikkeita herkullisista ja terveistä tofu-reseptin luomuksista
- 1. Tunne rapea
- 2. Sekoita tofu-marjat
- 4. Rokotetut tofu-sienet
- 5. Tiedä schotel
Hämmentynyt siitä, mitä valmistautua iftar-ruokaan? Voit kokeilla käsiteltyä tofua, joka on terve ja varmasti hyvä, jos sitä käytetään iftar-ateriana. Sen pehmeä rakenne, tekee tofusta helposti käsiteltäväksi ja valmistettavaksi eri elintarvikkeisiin, jopa juomiin.
Ei vain maukkaita ja pehmeitä, tofu on raportoitu hyvin sivulle, joka on runsaasti kalsiumia, magnesiumia ja fosforia sisältäviä kasviproteiineja. Tofu on myös vähärasvainen ruoka, joten tofu soveltuu nopeaan rikkoutumiseen. On monia käsiteltyjä tofu-reseptejä, joita voit tehdä kotona, katsokaamme alla olevaa reseptiä.
Erilaisia nopeasti rikkovia elintarvikkeita herkullisista ja terveistä tofu-reseptin luomuksista
1. Tunne rapea
Tofun käsitelty resepti tällä kertaa on hyvin yksinkertainen ja sopii sinulle, jolla on rajoitettuja ainesosia kotona.
Tarvittava materiaali:
- Valkoinen tofu
- Riittävä suola
- Maissijauho
- Hieman öljyä
Miten tehdä:
- Ostamasi valkoinen tofu tyhjentää nesteen painamalla sitä erityisellä keittiökudoksella absorboimaan sen tunteman kosteuspitoisuuden.
- Leikkaa pieniksi kuutioiksi tofua. Mutta älä ole liian pieni, koska tofu tuhoutuu helposti ja kuivaa uudelleen, jos vettä on vielä runsaasti
- Aseta viipaloitu tofu säiliöön ja mausta, kun maustetaan suolaa. Sekoita hyvin
- Ripottele tofua maissitärkkelyksellä. Sekoita tasaiseksi, kunnes tofu on peitetty ohuella maissitärkkelyksellä. Sekoita hyvin.
- Valmistele teflonpannu ja lämmitä se. Laita vähän öljyä, kuten haluat. Älä anna öljyn liottaa tofua. Öljy on tarkoitettu ainoastaan pannun pohjan päällystämiseen.
- Laita paistettua tofua kultaiseen. Niin että tofu ei tartu, käytä teflonin kaltaista tarttumatonta pannua.
- Nosta tofua ja valuta.
- Tarjoile lämpimänä ja edelleen rapeana. Sen lisäksi, että syödään heti, voit sekoittaa sen myös muihin ruokiin.
2. Sekoita tofu-marjat
Ei vain voi tehdä herkullisen iftar-aterian, tofua voidaan myös tarjoilla tuoreena juomana. Tämä jalostettu tofu-resepti on valmistettu silken tofusta, jossa on erilaisia marjoja, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä luonnollisia sokereita, jotka ovat erittäin välttämättömiä nopeasti rikkoutuessa.
Tarvittava materiaali
- ¾ lasia mantelimaitoa tai soijapapun mehua
- ⅓ kuppi silkki tofua
- ½ kupin jäädytettyjen marjojen (mansikat, mustikat, vadelmat) seos
- 1 rkl chia-siemeniä
- 1 rkl hunajaa
Miten tehdä:
- Sekoita kaikki ainesosat tasaiselle ja tasaiselle sekoitukselle
- Lisää chia-siemenet ennen tarjoilua
3. Keitto tuntee värin
Jalostetut tofu-reseptit voivat olla käytännöllisiä nopeasti rikkovia aterioita. Tämän keiton keitto soveltuu myös hyvin nopeasti. Kun halutaan rikkoa nopeasti tarvittavan luonnollisen sokerin lisäksi, elimistöön tarvitaan myös vettä menettämiensä kehon nesteiden korvaamiseksi.
Tarvittava materiaali:
- 900 ml cardu-vihanneksia
- 230 grammaa tofua leikataan neliöiksi, mutta ei liian pieniksi, jotta ne eivät katkea.
- 300 grammaa nuoria maissia tai vauvan maissia leikataan viipaleiksi
- ½ punainen paprika leikataan neliöiksi
- 2 kupillista parsakaalia, joka on poistettu kupista
- 1 kuppi herneitä
- purjo
- Suola, soijakastike, pippuri maun mukaan
- Sieni-aromi
- 2-3 pientä, jauhettua valkosipulinkynsiä.
Miten tehdä:
- Saute-jauhettu valkosipuli, jossa on vähän öljyä kellertäväksi
- Pannulla sekoitetaan kiillotettua valkosipulia liemellä. Odota sitten, kunnes se kiehuu
- Laita vihannekset nuoresta maissista.
- Lisää sitten parsakaalia, herneitä ja tofua. Jos kastike on liian vähän, voit lisätä lämpimään keitettyä vettä pannulle.
- Mausta suolalla, soijakastikkeella, pippurilla ja sienimakuilla. Lisää lopuksi purjo.
- Peitä pannu ja odota 3-5 minuuttia
- Tarjoile ja nauti kuumasta, kun vihannekset ovat edelleen rapea.
4. Rokotetut tofu-sienet
Tämän aterian aterian on voitava herättää ruokahalua. Älä huoli, ainesosat ja miten se valmistetaan on erittäin helppoa. Älä usko? Tule, katso alla kuvattua tofu-reseptiä.
Tarvittava materiaali:
- 400 grammaa valkoista tofua
- 2 teelusikallista oliiviöljyä
- 2 rkl sieni-aromia
- 2 teelusikallista kurkumajauhetta
- ½ tl suolaa
- 150 grammaa sieniä, leikattu pieniksi paloiksi
Miten tehdä:
- Murskaa tofu haarukalla tai muulla työkalulla. Crush, kunnes siitä tulee pieniä rakeita2
- Cook tofu. Lämmitä nonstick-pannu oliiviöljyllä ja anna sitten murskattu tofu yhdessä sienien kanssa. Kypsennä, kunnes tofu vapauttaa nestettä 4-5 minuutin ajan
- Kausi tofu. Lisää sieni-aromi, kurkuma-jauhe ja suola. Sekoita kaikki ja sekoita, kunnes se jakautuu tasaisesti 2-3 minuuttia.
- Tarjoile tofua perunoilla tai täytä leipä.
5. Tiedä schotel
Jos haluat nopeamman pikaruokaa, voit kokeilla tätä Schotel tofu-reseptiä. Koska tässä elintarvikkeessa on eläinvalkuaisaineita, kuten maitoa ja lihaa. Älä unohda myös kasvikuitua, joka tekee siitä terveellisemmän.
Tarvittava materiaali:
- 300 grammaa silkkiä tofua
- 100 grammaa pieniä kuutioisia porkkanoita
- 150 grammaa jauhettua kanaa / kanaa
- 50 grammaa herneitä
- 50 grammaa vihreitä papuja, ohuiksi viipaleiksi
- 6 munaa
- 100 ml maitoa
- Juusto, maun mukaan
- 100 grammaa sipulia, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- ⅛ tl muskottipähkinä
- 2 ruokalusikallista öljyä sauteiksi
Miten tehdä
- Lämmitä paistinpannu öljyllä, sitten saute sipulit ja valkosipuli
- Syötä sitten liha, kypsennä, kunnes väri on alkanut muuttua
- Laita porkkanat, pavut ja herneet.
- Syötä sitten murskattu tofu ja lyöty muna, jota seuraa pippuri, muskottipähkinä ja maito. Sekoita kaikki ainesosat hyvin. Kunnes kaikki on sekoitettu ja kypsennetty, sammuta lämpö.
- Kaada seos malliin, joka on tahrannut margariinilla. Lisää sekoita tai raastettua juustoa seoksen päälle makusi mukaan. Paista uunissa 20 minuuttia, kunnes seos kovettuu. Paistamisen lisäksi voit myös höyryttää taikinaa maun mukaan.
- Leikkaa tofu pannusta palvelemaan kuumana.
Oletko siis valmis keittämään iftaria tänään? Vaikka se näyttää herkulliselta, älä hermostu, kun avaat sen myöhemmin!
