sisältö:
- Lääketieteellinen video: How to stop screwing yourself over | Mel Robbins | TEDxSF
- Mitkä ovat MSG-sisältö?
- MSG: n sivuvaikutukset keholle
- Miksi MSG: n syöminen tekee päänsärkyä?
- Rajaa MSG ruoasta
Lääketieteellinen video: How to stop screwing yourself over | Mel Robbins | TEDxSF
Kun syömme, oletko yhtäkkiä hyökännyt päänsärky, joka tuntee lävistyksiä ja tekee sinusta huimausta? Joko syö jalkakäytävällä tai viiden tähden ravintolassa, päänsärky aterioiden aikana on varsin yleistä Aasian maissa. Jos olet myös kokenut sen, voi olla, että päänsärky on kehon reaktio MSG: hen, joka tunnetaan myös nimellä "micin ', Saat lisätietoja siitä, miten MSG voi tehdä päänsärkyä, katso seuraavat tiedot.
Mitkä ovat MSG-sisältö?
Mononatriumglutamaatti tai usein lyhennetty MSG on elintarvikearomuaine, jota yleisesti esiintyy Aasiassa. Tämä aine on hienojen kiteiden, kuten suolan, muodossa, joka tekee ruokalajista maukkaamman ja herkullisen. Itse MSG on valmistettu natriumin ja glutamiinihapon seoksesta. Tällä hetkellä markkinoilla ja kaupassa saatavilla olevat MSG-tuotteet ovat tehdasvalmisteisia, ei luonnollisia.
MSG: n sivuvaikutukset keholle
Jo monet ihmiset, jotka raportoivat erilaisia valituksia syömisen jälkeen, jotka sisältävät MSG: tä sisältäviä elintarvikkeita. Jotkut ovat kokeneet sivuvaikutuksia MSG: n käytön jälkeen vähän, mutta on myös ihmisiä, jotka kokevat sivuvaikutuksia, jos he käyttävät liikaa MSG: tä. Tässä on usein esiin tulevat valitukset.
- päänsärky
- huimaus
- migreeni
- pahoinvointi
- Numb takaa kaula, selkä ja käsivarret
- Rintakehän kireys
- Sydämen sydämentykytys (sydämentykytys)
- Oireet, kuten astmahyökkäys
- Paine poskille tai leukalle
- Pää tai kasvot tuntuvat jäykiltä
- hiki
- veltto
Miksi MSG: n syöminen tekee päänsärkyä?
Asiantuntijat keskustelevat edelleen siitä, miten MSG tekee päänsärkyä tai muita haitallisia vaikutuksia kehoon. Tähän asti tutkimuksissa ei ole pystytty osoittamaan, miten MSG voi aiheuttaa kehon reaktioita, kuten edellä mainittiin. Suoritetut tutkimukset voivat osoittaa vain vahvan yhteyden MSG: n ja näiden valitusten välillä.
On kuitenkin olemassa useita teorioita, jotka ovat riittävän vahvoja selittämään, miksi MSG tekee päänsärkyä. MSG: n glutamiinihappopitoisuuden uskotaan tekevän verisuontenne kapeiksi ja laajeneviksi. Tämä verisuonten kapeneminen ja laajentuminen tekee päänne tuskasta.
Nämä verisuonireaktiot voivat laukaista epänormaalia toimintaa aivojen hermoissa. Aivojen hermot stimuloituvat MSG: n aineilla niin, että tunnet huimausta ja sinulla on päänsärky.
Rajaa MSG ruoasta
Yleensä MSG: n kulutuksesta johtuvat valitukset eivät ole kuolemaan johtavia. Näytettävät sivuvaikutukset häviävät hitaasti, kun lopetat MSG-elintarvikkeiden käytön. Erilaisten oireiden lievittämiseksi voit ottaa päänsärkyä ja ottaa tauon. Jos reaktio MSG: hen on kuitenkin vakava, ota yhteys lääkäriisi.
Ainoa tapa estää MSG: n sivuvaikutuksia on rajoittaa tai käyttää MSG: tä lainkaan. Jos olet syömässä, kysy ruoanlaittajaa tai tarjoilijaa niin, että MSG-ruokaa ei lisätä. Kun käyt ruoanlaittoon kotona, älä käytä MSG: tä.
