sisältö:
- Lääketieteellinen video: Allergiat | Lastenruokakoulu
- Erot allergioissa ja ruoan suvaitsemattomuudessa
- Ruoka-allergiaoireet
- Ruoka-intoleranssin oireet
- Samanlaisia oireita allergioiden ja suvaitsemattomuuden välillä
- Elintarvikkeiden allergioiden ymmärtäminen
- Ymmärrä ruoka-intoleranssi
Lääketieteellinen video: Allergiat | Lastenruokakoulu
Oletko koskaan syönyt jotain, joka tuntui sitten pahalta? No, tämä reaktio tapahtuu yleensä, jos sinulla on allergiaa tai suvaitsemattomuutta tiettyihin elintarvikkeisiin tai aineisiin. Nämä kaksi asiaa osoittautuivat erilaisiksi. Koska allergiat ja ruoka-intoleranssi ovat kuitenkin samankaltaisia, sinulla saattaa olla vaikeuksia erottaa ne toisistaan.
Ole varovainen, jos huomaat, että sinulla on vakavia allergioita, näiden elintarvikkeiden syömisen seuraukset voivat olla kohtalokkaita. Siksi sinun on tiedettävä tarkalleen, missä olosuhteissa olet. Tässä on vinkkejä allergioiden ja ruoka-intoleranssin erojen tunnistamiseksi.
Erot allergioissa ja ruoan suvaitsemattomuudessa
Harkitse seuraavia peruseroja, jotta voisit tunnistaa, onko sinulla elintarvikkeiden allergioita tai suvaitsemattomuutta.
Ruoka-allergiaoireet
- Ilmestyi yhtäkkiä
- Vain vähän syöminen voi aiheuttaa allergisia oireita
- Oireet ilmenevät aina, jos syöt näitä elintarvikkeita
- Voi aiheuttaa kuoleman
Ruoka-intoleranssin oireet
- Näkyy hitaasti
- Suvaitsemattomuuden oireet voivat näkyä vain suurten määrien syömisen jälkeen
- Suvaitsemattomuuden oireet esiintyvät yleensä, koska ne kuluttavat usein näitä elintarvikkeita
- Ei aiheuta kuolemaa
Samanlaisia oireita allergioiden ja suvaitsemattomuuden välillä
Sekä allergiat että ruoka-intoleranssi voivat aiheuttaa erilaisia samankaltaisia oireita. Näitä oireita ovat:
- pahoinvointi
- Vatsakipu
- suukapula
- ripuli
Elintarvikkeiden allergioiden ymmärtäminen
Elintarvikkeiden allergiat ilmenevät, kun kehon immuunijärjestelmä reagoi tiettyihin elintarvikkeisiin tai elintarvikkeisiin. Elin ajattelee, että aine on myrkyllistä ja vaarallista ja että se on vastustettava. Taistelemaan immuunijärjestelmäsi vapauttaa histamiinia. Valitettavasti histamiini voi aiheuttaa allergisia oireita. Tämä oire voi tuntua koko kehossasi, vaikka se olisi hyvin vakava, se voi olla hengenvaarallinen.
Harkitse seuraavia yleisiä allergisia oireita.
- Näyttöön tulee kutiava, kipeä, punertava, turvonnut, nokkosihottuma, kuoppia tai ihottuma
- Kutiava, väsynyt, tukeva nenä ja aivastelu
- Kutiava, punainen ja väsynyt silmät
- Huulet tai kieli punainen, turvonnut ja kutiava
- hengitysvaikeudet
- Vaikea niellä
- Verenpaine laskee dramaattisesti (heti hätätilanteissa, jos näin tapahtuu)
Ymmärrä ruoka-intoleranssi
Toisin kuin allergiat, ruoka-intoleranssi tapahtuu, koska elimistö ei voi sulattaa tiettyjä elintarvikkeita. Tämä voi johtua siitä, että sinulla ei ole erityistä entsyymiä, joka voi hajottaa ruokaa tai tiettyjen terveysolosuhteiden, kuten keliakian, vuoksi. Saatat myös olla liian herkkä elintarvikkeisiin lisättäville kemikaaleille.
Ruoka-intoleranssi hyökkää yleensä vain ruoansulatuskanavan kanssa. Oireet, jotka näkyvät, ovat useimmiten havaittavissa ruoansulatuskanavassa. Se ei kuitenkaan sulje pois mahdollisuutta, että koet myös useita muita oireita. Tarkemmin sanottuna seuraava luettelo elintarvikkeiden suvaitsemattomuuden oireista.
- Ilmavaivat ja turvotus
- Vatsakipu
- Rintakipu mahahapon refluksin (haavauma) takia
- Epämukavuutta esiintyy
- veltto
- yskä