sisältö:
- Lääketieteellinen video: MITÄ SYÖN PÄIVÄSSÄ | IHMEMUTSI
- Vesimeloni siementen sisältö ja edut
- 1. Matala kalori
- 2. Sisältää proteiinia
- 3. Vitamiinit
- 4. Sisältää mineraaleja
Lääketieteellinen video: MITÄ SYÖN PÄIVÄSSÄ | IHMEMUTSI
Useimmat Aasian ja Lähi-idän ihmiset ovat tunteneet vesimeloni-siementen etuja. Kuka olisi ajatellut, että lihan lisäksi käy ilmi, että vesimeloni siemeniä voidaan käyttää terveellisenä välipalana?
Vesimeloni siemeniä käsitellään kuivattamalla, paistamalla ja nauttimalla välipalana, joskus niitä käytetään myös keitto- ja kastikeosien valmistuksessa. Mitä hyötyä vesimeloni siemenistä on terveydelle? Katso alla oleva keskustelu.
Vesimeloni siementen sisältö ja edut
1. Matala kalori
Sen lisäksi, että se on terve, osoittautuu, että vesimeloni-siementen välipalat sisältävät pienen määrän kaloreita. Vesimeloni siemeniä, joka on noin 400 viljaa, sisältää yhden unssin määrä noin 158 kaloria. Itse asiassa nämä kalorit eivät ole paljon pienempiä kuin unssia perunamerkkiä (15 kpl), jotka ovat 160 kaloria.
Siksi niille teistä, jotka yrittävät ruokkia tai laihtua, ei koskaan satuta korvata pikkupurtavaa paistettujen vesimeloni-siementen kanssa ruokavaliona.
2. Sisältää proteiinia
Yhdessä kupissa kuivia vesimeloni-siemeniä, jotka sisältävät 30,6 grammaa proteiinia, on sama kuin päivittäisten proteiinivaatimusten täyttäminen jopa 61% päivässä tarvittavasta määrästä. Vesimeloni-siementen proteiini koostuu useista aminohapoista, joista toinen on arginiini.
Itse asiassa keho voi myös tuottaa arginiinia, mutta joissakin terveysolosuhteissa keho lisätään paremmin arginiinilla muista elintarvikelähteistä. Jotkin arginiinin terveyshyödyt ovat verenpaineen säätäminen ja sepelvaltimotauti. Sitten on useita muita aminohappoja, jotka muodostavat proteiineja vesimeloni-siemenissä, mukaan lukien tryptofaani, glutamiinihappo ja lysiini.
3. Vitamiinit
American Cancer Society sanoo, että vesimeloni-siementen hyödyistä B-vitamiinit ovat välttämättömiä ruoan muuntamiseksi energiaksi ja voi olla toinen tärkeä elin. Yksi tyyppi B-vitamiinia, joka on laajasti löydetty vesimeloni-siemenistä, on niasiinia. Niasiini on tärkeää hermoston, ruoansulatuskanavan ja ihon terveyden ylläpitämiseksi.
Yksi kuppi kuivattuja vesimeloni-siemeniä sisältää 3,8 mg niasiinia, joka on noin 19 prosenttia B-vitamiinin päivittäisestä vaatimuksesta. Muita B-vitamiineja vesimelonin siemenissä ovat folaatti, tiamiini, riboflaviini, B6-vitamiini ja pantoteenihappo.
4. Sisältää mineraaleja
Ei vain vitamiineja ja proteiineja, muiden vesimeloni-siementen etuja, jotka sisältävät runsaasti magnesiumin mineraaleja. Vesimeloni-siementen sisältämä magnesium on 556 mg eli noin 139 prosenttia enemmän elimistön päivittäisestä magnesium-tarpeesta.
Kansallisten terveyslaitosten mukaan magnesium auttaa säätelemään verenpainetta ja metaboloimaan hiilihydraatteja, ja sillä on hyödyllisiä vaikutuksia kehon verensokeriarvoon. Muita tärkeitä kivennäisöljyjen kivennäisaineita ovat fosfori, rauta, kalium, natrium, kupari, mangaani ja sinkki.
