Tietovisa: Kuinka paljon tiedät ravitsemuksesta?

sisältö:

• Lääketieteellinen video: Älypää tietovisa - Kuinka paljon tiedät justimusfilmistä
  
• Vastaus:
  

Lääketieteellinen video: Älypää tietovisa - Kuinka paljon tiedät justimusfilmistä

Kuinka paljon tiedät ravitsemuksesta ja terveellisestä ruoasta? Kokeile tietokilpailun sisältöä, joka auttaa myös oppimaan, mitä sinun tarvitsee tietää auttamaan sinua olemaan sopivampia ja terveempiä.

1. Ainoastaan ​​munanvalkuisten syöminen on terveellisempää kuin kaikki munat, mukaan lukien keltainen = True väärä

1. Suola aiheuttaa korkeaa verenpainetta = oikea | väärä

1. Jos haluat päästä eroon 454 grammasta rasvaa, sinun täytyy syödä vähemmän kuin 3500 kaloria, joita kehosi tarvitsee = Oikea | väärä

1. Kyllästetyt rasvat ovat vaarallisia sinulle = oikea | väärä

1. Ruokavalion sooda on terveempää kuin tavallinen sooda = Tosi | väärä

1. Unen riistäminen voi saada sinut rasvaksi = oikea | väärä

1. Pienempi paino asteikolla on vähentynyt rasvaa = Oikea | väärä

1. On parasta syödä 5 kertaa päivässä = oikea | väärä

1. Syöminen tekee sinusta rasvaa = oikea | väärä

1. Koko vehnä (täysjyvä) pitäisi olla tärkein energialähde = True | väärä

vastaus:

1. Väärä - Kaiken sen rumuuden lisäksi hyvälaatuiset munankeltuaiset ovat erittäin terveitä. Munanvalkuainen sisältää vain vähän ravintoa kuin munankeltuainen, koska keltuaisen ravintoaineet varastoidaan lesitiiniin nimettyyn komponenttiin. Lesitiini emulgoi munien rasvaa ja kolesterolia, ja koko munat ovat hyvin terveellinen ja tasapainoinen ruokalähde. Kananmunia voi nauttia suurempina määrinä. Tohtori Bernard Jensen, kirjailija Ruoka, joka paranee selitä munankeltuainen "jolla on oikeat ravintoaineet aivoissa, hermoissa ja rauhasissa".
2. Väärä - New England Journal of Medicine -lehdessä julkaistu hiljattain tehty tutkimus on osoittanut, ettei ole riittävästi näyttöä siitä, että suolan kulutuksen rajoittaminen vaikuttaa terveyteen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kun rajoitamme suolan kulutusta, tuotetun verenpaineen lasku ei ole liian merkittävä (120/80 voi pudota 118/79: een), ei riitä muutoksen aikaansaamiseen. Liiallisen suolan rajoittamisella on myös vaara, koska ihmiskehon on toimittava suolalla toimiakseen oikein.
3. Väärä - tosiasia on, että on olemassa todisteita, jotka ovat kertyneet lähes vuosisadan ajan siitä, että kaloriteorialla ei ole vaikutusta, mutta yhteiskuntamme on hyvin vankka tässä lausunnossa. Mantra "enemmän liikkuu, ja vähemmän ruokaa" laihduttaa vain tuntuu tehdä ihmiset fatter.
4. Väärä - väite, että tyydyttyneet rasvat eivät ole sinulle sopivia ja lisäävät sydänsairauksien ja sydänkohtauksen riskiä, ​​on väärin, tämä on toinen myytti, joka on vaarantanut terveytesi 30-40 vuotta. Hyvistä lähteistä kyllästetyt rasvat ovat tärkeitä terveydelle ja ovat osoittautuneet hyödyllisiksi sydämen terveydelle, vahvoille luut, maksan terveydelle, keuhkojen toiminnalle, aivojen toiminnalle, hermosignaalien hyvälle siirrolle ja immuunivahvuudelle.
5. Väärä - molemmissa ei ole terveellisiä komponentteja. Ruokavalio-soodalla on vähemmän kaloreita, mutta se sisältää enemmän kemikaaleja, jotka vaarantavat terveytesi ja kehon.
6. Oikea - unen puute häiritsee suuresti rasvan polttamista ja lihasten rakentamista. Nukkumisvähennys alentaa androgeenitasoja ja kasvuhormonitasoja, mikä vähentää kemiallisia komponentteja ja mekanismeja rasvan polttamiseksi ja lihaksen rakentamiseksi. Riittämättömän unen ja ylipainon / lihavuuden välillä on suuri yhteys.
7. Väärä - asteikot näyttävät vain kokonaispainosi, ei verkkoa, jota poltat. Jos joku rajoittaa kaloreita, hän menettää lihaksensa. Päinvastoin, jos joku harjoittaa kunnolla, hän rakentaa lihaksia, jotka voivat täyttää rasvaa, kuten vaa'alla näkyy. Asteikot voivat olla harhaanjohtavia tai ainakin eivät anna täydellistä kuvaa. On parempi ottaa valokuvia, mitata leveyttä ja kokeilla vanhoja vaatteita ja mitata rasvaprosenttia.
8. Väärä - Paras tapa on syödä, kun sinusta tuntuu nälkä, ei silloin kun on aika syödä. Ihmisten aineenvaihdunta eroaa toisistaan, eikä noudateta tiukkoja sääntöjä. Jos et ole kovin aktiivinen, syöminen viisi kertaa päivässä on väärin, koska tämä lisää insuliinin tasoa, joka voi aiheuttaa kehon pääsyn rasvan varastoinnin sijasta rasvan polttamiseen.
9. väärä - Sokerin syöminen tekee sinusta rasvaa! Rasva on tärkeä osa ruokavaliota ja sisältää välttämättömiä vitamiineja ja ravintoaineita, joita tarvitaan terveyden ylläpitämiseen. Lisäksi jotkut hyvät rasvat poistavat rasvaa tallentavia geenejä ja aktivoivat rasvaa polttavia geenejä.
10. Väärä - täysvehnä ja tärkkelys, joka on alhainen glykeemisen indeksiin, ovat itse asiassa vain tyhjiä kaloreita. Tämä tarkoittaa, että ne tarjoavat rajoitettua sokeria ja ravintoa. Tuotettu sokeri pilkotaan hitaammin, mutta sokeri on edelleen sokeria ja jos energiapuutetta ei ole, insuliini muuntaa sokerin rasvaksi. Energialähteiden tulee olla kuitumaisia ​​hiilihydraatteja, eli vihanneksia.