Ei vain terveitä silmiä, nämä 7 hyötyä meistä haluavat syödä porkkanoita

sisältö:

Lääketieteellinen video: FNAF The Musical -The Complete Series (Live Action feat. Markiplier, Nathan Sharp, & MatPat)

Porkkanat ovat erilaisia ​​värejä, kuten violetti, oranssi, keltainen, punainen, valkoinen ja myös musta. Indonesiassa appelsiiniporkkoja on kuitenkin helpommin saatavilla markkinoilla. Näitä vihanneksia on helppo kuluttaa vauvoille ja aikuisille riippumatta siitä, onko niitä syöty raakana tai käsitelty ja yhdistetty muihin elintarvikkeisiin. Mitä hyötyä porkkanat ovat terveiden silmien lisäksi?

Porkkanoiden sisältö ja hyödyt keholle

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Porkkanat sisältävät A-vitamiinia, joka ylläpitää silmien terveyttä, kasvua, kehitystä ja immuunitoimintaa. Lisäksi porkkanat sisältävät biotiinia (yksi B-vitamiineista), jolla on merkitystä rasvan ja proteiinin aineenvaihdunnassa. Sitten on olemassa K1-vitamiini, joka on tärkeää veren hyytymiselle ja terveyden parantamiselle.

Kaliumilla, joka on yksi porkkanoiden kivennäisaineista, on tärkeä rooli verenpaineen ja B6-vitamiinin kontrolloinnissa, sillä niillä on rooli ruoan muuttamisessa energiaksi.

hiilihydraatti

Porkkanoiden hiilihydraateilla on alhainen glykeeminen indeksi, joten ne eivät suoraan lisää verensokeritasoa kulutuksen jälkeen. Siksi porkkanat ovat turvallisia diabeetikoille.

kuitu

Porkkanoissa on pektiiniä, selluloosaa, hemiselluloosaa ja ligniinikuituja. Nämä kuidut auttavat vähentämään verensokeritasoa hidastamalla sokerin ja tärkkelyksen ruoansulatusta. Lisäksi kuitu ruokkii myös suoliston hyviä bakteereja, mikä lisää suoliston terveyttä ja estää ummetusta.

Muut yhdisteet

Porkkanat sisältävät monia yhdisteitä, kuten karotenoidit ja luteiini, lykopeeni, antiosyaanit antioksidantteina, beetakaroteeni ja ei-karotiini, jotka käsittelevät A-vitamiinia, ja poliasetileenit bioaktiivisina yhdisteinä, jotka suojaavat kehoa syöpäsoluilta.

porkkanat
Lähde: JulieDaniluk.com

Porkkanoiden edut sairauksien ehkäisemiseksi ja terveyden ylläpitämiseksi

Seuraavassa on useita porkkanan etuja elimistölle useiden sairauksien ehkäisemiseksi ja terveiden elinten ylläpitämiseksi.

1. Estä sydänsairaus

Syömällä enemmän oransseja ja muita vihanneksia voidaan vähentää sepelvaltimotaudin riskiä 32 prosentilla. Lisäksi porkkanoiden kulutus voi vähentää sydänkohtausriskiä naisilla. Tämä johtuu siitä, että porkkanat voivat vähentää verenpainetta ja kolesterolitasoa kehossa.

2. Erilaiset syövät

Porkkanoiden säännöllinen syöminen voi suojata kehoa erilaisilta syöpätyypeiltä, ​​kuten eturauhassyöpältä, paksusuolen syövältä, mahalaukun syövältä, keuhkosyöpältä, mahasyövältä ja rintasyövältä. Karotenoidien ja beetakaroteenin korkea pitoisuus estää kaikkien näiden sairauksien esiintymisen. Tutkimuksesta käy ilmi, että tupakoitsijat, jotka kuluttavat enemmän kuin yhden porkkanan viikossa, voivat vähentää keuhkosyövän riskiä.

3. Huolehtiminen silmistä

A-vitamiini, beetakaroteeni ja luteiini porkkanoissa voivat estää silmän häiriöistä tai sairauksista, kuten glaukooman, kaihin ja taitekyvyn poikkeavuudet (likinäköisyys, astigmatismi ja hypermetropia).

4. Säilytä aivojen terveyttä

Juuri mukuloiden vihannesten, mukaan lukien porkkanat, korkea saanti voi parantaa muistia ja kognitiivisia kykyjä (ajattelukyky).

5. Tulehdusta ehkäisevä

Porkkanauute estää kehon tulehduksesta. Jopa vaikutukset ovat lähes samanarvoisia kuin lääkkeiden, kuten aspiriinin, ibuprofeenin, naprokseenin ja selekoksibin, kulutukseen verrattuna.

6. Antiaging ja ihon terveys

Antioksidantit, karotenoidit ja polyfenolit appelsiinissa ja violetissa porkkanassa auttavat hidastamaan ikääntymistä vähentämällä vapaita radikaaleja auringonvalolta ja ruumiiden saastumiselta.

7. Säilytä suun terveyttä

Porkkanoiden syöminen aterioiden jälkeen voi vähentää onteloiden riskiä, ​​koska se auttaa lisäämään syljen tuotantoa hampaiden puhdistamiseen.

Ei vain terveitä silmiä, nämä 7 hyötyä meistä haluavat syödä porkkanoita
Rated 5/5 based on 958 reviews
💖 show ads