sisältö:
- Lääketieteellinen video: BIOHAKKEROINTIA ARJESSA - OSA 190/365: Ketoosi, Osa1.
- Ketogeeninen ruokavalio, ruokavalio, joka rohkaisee sinua kuluttamaan rasvaa
- Ole varovainen, tämä voi tapahtua, jos menet keton ruokavalioon
- Onko ketogeeninen ruokavalio vaarallinen?
Lääketieteellinen video: BIOHAKKEROINTIA ARJESSA - OSA 190/365: Ketoosi, Osa1.
Viime vuosina ketogeeninen ruokavalio (usein lyhennetty keto-ruokavaliona) on tullut painonpudotussuuntaan. Itse asiassa eri tietyntyyppiset ruumiinpainot ottavat tämän ruokavalion auttamaan asiakkaita laihtumaan. Kuitenkin ketogeeninen ruokavalio takaa turvallisen ja vaarattoman?
Ketogeeninen ruokavalio, ruokavalio, joka rohkaisee sinua kuluttamaan rasvaa
Ketogeeninen ruokavalio on ruokavalio, joka käyttää ketoosia. Ketoosivaiheessa keho käyttää rasvaa energiana. Vaikka yleensä hiilihydraatit ovat kehon tärkein energialähde. Siksi enemmän rasvaa poltetaan kehossa. Tuloksena menetät painoa. Kuitenkin rasvan käytön energiaksi käyttö on, että keho tuottaa ketoneja.
Ketoosin saavuttamiseksi ketogeenisen ruokavalion hiilihydraattien saanti on rajoitettu. Samaan aikaan rasvaisen ruoan saanti lisääntyy. Tämä on niin, että kehoon ei tule paljon hiilihydraatteja, joten hiilihydraatista ei tule paljon energiaa.
Ketoosin tila lievissä tasoissa on itse asiassa normaali elimistössä. Vaikka sinulla ei ole ketogeenistä ruokavaliota, saatat kokea ketoosia. Esimerkiksi kun harjoittelet ja hiilihydraattireservit ovat loppuneet, keho käyttää rasvaa energiana. Toinen esimerkki on paasto.
Ole varovainen, tämä voi tapahtua, jos menet keton ruokavalioon
Keto-ruokavalio voi laukaista ketoasidoosiksi kutsutun tilan. Ketoasidoosi on yleinen tyypin 1 diabetesta ja tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä, joten tämä tila tunnetaan myös diabeettisena ketoasidoosina. Tässä tilassa keho tuottaa paljon ketoneja, kunnes se voi muuttaa veren pH: ta happamaksi. Tämä tekee kehosta vaaraksi.
Ketoasidoosia aiheuttaa pitkäaikainen korkea verensokeri. Keho ei pysty muuttamaan sokeria (tai glukoosia) tarpeeksi energiaksi, joten keho käyttää rasvaa energiana. Tämän seurauksena verensokeritaso on edelleen korkea ja ketonien tuotanto on myös korkea.
Ketoasidoosi aiheuttaa henkilölle sellaisia oireita, kuten oksentelua, pahoinvointia, usein virtsaamista, vatsakipua, hengenahdistusta, nopeampaa sydämen sykettä ja hämmennystä. Ketoasidoosi voi myös vahingoittaa elimiäsi. Tietyissä tapauksissa ketoasidoosin tila johtaa koomaan kuolemaan saakka.
Onko ketogeeninen ruokavalio vaarallinen?
Ketoosia hyödyntävä ruokavalio ei itse asiassa aiheuta ketoasidoosia. Ketoosi ja ketoasidoosi ovat kaksi erilaista tilaa. Ketoosissa kehon tuottamat ketonit ovat vain normaaleja. Ketoasidoosissa kehon tuottamat ketonit voivat saavuttaa korkean ja erittäin korkean tason. Ketoasidoosissa olevan ketonin määrä voi jopa muuttaa veren pH: ta happoksi.
Yleensä ketogeeninen ruokavalio ei aiheuta ketoasidoosia. Tämä on osoittautunut myös kansainvälisen urheiluravitsemusyhdistyksen lehden tutkimuksessa, jossa todetaan, että ketogeeninen ruokavalio on vaaraton.
Elimistön tuottamien ketonien määrä ei saavuta kovin korkeita määriä, jos ketogeeninen ruokavalio tehdään oikein. Eli älä ylitä hiilihydraattien saantia tai älä syö hiilihydraatteja lainkaan. Keho tarvitsee kuitenkin vielä hiilihydraatteja. Vähintään 50 grammaa päivittäistä hiilihydraattien saantia.
Kiinnitä myös huomiota ruokavalion lähteisiin. Valitse hyvät rasvanlähteet, kuten juustossa, munissa, lohessa, oliiviöljyssä ja pähkinöissä.
Vältä huonojen rasvojen, kuten paistettujen elintarvikkeiden, lähteitä. Huono rasva, joka tulee kehoon, pyrkii lisäämään kehon huonoa kolesterolia (LDL). Tämä voi lisätä riskiäsi erilaisista sairauksista, kuten sydänsairaudesta ja aivohalvauksesta.
