Onko soijapapu todella kasvattanut rintasyövän riskiä?

sisältö:

Lääketieteellinen video: Zeitgeist Moving Forward [Full Movie][2011]

Potilaat tai perhe Rintasyöpä voi pelätä syödä soijapavut, kuten tofu, tempeh ja soijamaito. Estrogeenin kaltaisten soijapavun fytoestrogeenien pitoisuudesta pelätään olevan sama vaikutus rintasyöpään. Onko totta, että soija lisää rintasyövän riskiä tai päinvastoin?

Miten soijan alkuperä liittyy rintasyöpään?

Fytoestrogeenien tai soijapapujen isoflavonien rakenne on samanlainen kuin estrogeeni, jossa estrogeeni on kehon hormoni, joka on yksi rintasyövän riskitekijöistä. Fytoestrogeenien vaikutus kehoon ei ole täysin ymmärretty, fytoestrogeenit voivat toimia kuten heikko estrogeeni tietyissä tilanteissa, mutta voi myös estää estrogeenin toimintaa.

Fytoestrogeenit ovat samanlaisia ​​kuin estrogeeni, mutta ne ovat heikompia. Estrogeeni elimistössä on paljon vahvempi kuin soijapavut fytoestrogeenit ovat rintasyövän riskitekijä. Niinpä heikot fytoestogeenit eivät ehkä pysty korvaamaan estrogeeniä rintasyövän riskitekijäksi.

Tutkimuksesta käy ilmi, että korkea-soija-ruokavalio ei lisää rintasyövän riskiä, ​​se voi vähentää rintasyövän riskiä. Tutkimus, johon osallistui 73 000 naista Kiinassa, osoitti, että naisilla, jotka koneistivat vähintään 13 grammaa soijaproteiinia joka päivä jopa 1-2 annosta, oli 11% pienempi riski sairastua rintasyöpään kuin naiset, jotka käyttivät soijaproteiinia alle 5 grammaa päivässä.

Voimme myös nähdä suoraan aasialaiset. Aasialaiset, jotka ovat tottuneet syömään soijaruokaa, ovat pienempiä rintasyövän riskiä, ​​sanoi Marleen Meyers, MD, NYM Langone Medical Centerin Perlmutter Cancer Center Survivorship -ohjelman johtaja, WebMD: n raportoimana.

Eräs toinen Cancer Research UK: n, USA: n kansallisen syöpäinstituutin ja Singaporen kansallisen yliopiston vuonna 2002 tekemä tutkimus osoitti myös, että soijapavun kulutus ei lisää rintasyövän riskiä. Tässä tutkimuksessa yhdistetään soijapavun kulutus ja niiden vaikutus rintakudokseen. Tulokset osoittivat, että naisilla, joilla oli korkea soija-ruokavalio, oli pienempi tiheä rintakudos kuin naisilla, joilla oli alhainen soijaruoka. Korkeampi tiheä rintakudos liittyy suurempaan rintasyövän riskiin.

Joten sinun ei tarvitse välttää soijapavun kulutusta rintasyövän ehkäisemiseksi. Tähän asti soijapavut eivät ole todellakaan lisänneet rintasyövän riskiä. Niille teistä, joilla on rintasyöpä tai joilla on ollut rintasyöpä, sinun ei tarvitse lopettaa soijapapujen ja soijapapuista valmistettujen elintarvikkeiden käyttöä.

Syö keskimäärin soijapapuja

Soijan syöminen ei lisää riskiä rintasyövän kehittymiselle, mutta myös runsaan soijan määrän käyttö ei ole hyvä. Vaikka joissakin tutkimuksissa todetaan myös, että soija voi estää rintasyövän kehittymistä, sinun pitäisi silti kuluttaa kohtalaisia ​​määriä soijapapuja.

Tutkimus julkaisi National Cancer Institutein lehdessä vuonna 2014 osoittaa, että suurten määrien soijalisäaineiden käyttö voi aktivoida geenejä, jotka voivat edistää syöpäkasvua naisilla, joilla on varhaisvaiheen rintasyöpä. Jos sinulla on rintasyöpä, voit silti syödä soijapapuja mutta maltillisesti, kuten sanottiin Jacqueline Bromberg, M.D., tutkija tässä tutkimuksessa.

Jotkut asiantuntijat ovat huolissaan siitä, että runsaasti soijapavun kulutusta (saatu soijalisäaineista) syöpäpotilailla voi häiritä rintasyövän lääkkeitä, jotka vähentävät estrogeenitasoja, kuten tamoksifeeniä. Tutkimukset osoittavat kuitenkin, että soijapavut voivat suojata rintasyövän potilaita, jotka käyttävät tamoksifeenilääkkeitä - toistumisen jälkeen.

Siksi, jotta vältytään erilaisilta ei-toivotuilta riskeiltä, ​​sinun pitäisi kuluttaa kohtuullisia määriä soijapapuja. Asiantuntijat suosittelevat syödä vain kohtalaisia ​​määriä soijapapuja tai noin 1-2 annosta päivässä. Esimerkki yhdestä osasta soijapapuja, nimittäin:

  • Yksi lasi soijamaitoa
  • 28 grammaa soijapapuja
  • 85 grammaa tofua
  • Puoli lasillista edamameä keitetään

johtopäätös

Te, jotka ovat terveitä, sinulla on rintasyöpä (mukaan lukien estrogeenipositiiviset reseptorit) tai jotka ovat toipuneet rintasyövästä, ei tarvitse lopettaa soijapapujen ja soijapapuista valmistettujen elintarvikkeiden, kuten soijamaidon, tofun, tempehin, edamamen ja muiden, lopettamista. Voit silti nauttia soijapapuista, koska soijan ei ole osoitettu lisäävän rintasyövän riskiä.

Sinun pitäisi kuitenkin kuluttaa kohtalaisia ​​määriä soijapapuja. American Cancer Researchin mukaan maltillisten soijapapujen (1-2 annosta päivässä) kulutus ei lisää rintasyövän riskiä, ​​se voi vähentää rintasyövän riskiä.

LUE ALSO

  • Onko totta, että rintasyöpä on seurausta perinnöstä?
  • Onko imetys todella estänyt rintasyövän?
  • Voivatko deodorantit aiheuttaa rintasyövän?
Onko soijapapu todella kasvattanut rintasyövän riskiä?
Rated 4/5 based on 2974 reviews
💖 show ads