sisältö:

• Lääketieteellinen video: Trying Traditional Malaysian Food
  
• Lisääntyneet suolatasot vaikuttavat aineenvaihduntajärjestelmän työn lisääntymiseen
  

Lääketieteellinen video: Trying Traditional Malaysian Food

Syöminen korkea hiilihydraatti elintarvikkeita, kuten riisiä, pastaa, nuudelit, munkkeja, kakkuja ja keksejä tekee sinusta helposti nälkäinen. Mutta tiedätte, että suolaista ruokaa voi myös syödä paljon? Mikä on syy?

Miksi suolainen ruoka on vielä nälkäisempi?

The Journal of Clinical Investigation -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin 20 miespuolista osallistujaa, jotka työskentelevät astronauteina Venäjällä. Tämä tutkimustehty tutkimaan kehon natrium (suolaa) tasapainoa pitkällä aikavälillä. Osallistuja kosmonauteja pyydettiin pysymään avaruuslennon simulointikapselissa. Sitten ne jaettiin kahteen ryhmään.

Ensimmäistä ryhmää tutkittiin 105 päivää ja muita 205 päivää. Molemmille annetaan samanlaisia ​​ruokavalikkoja kuin suolapitoisuus.

Tutkimuksen aikana tutkijat muuttivat suolan määrää kosmonautien ruokavaliossa. Alhaisesta, noin 2300 mg: n natriumravinnosta päivässä normaali saanti on noin 3500 mg päivässä, maksimissaan 4 800 mg: aan päivässä. Vaikka suolatasot vaihtelevat, annetut kaloritasot pysyvät samoina.

Tämän seurauksena kosmonautien ruokavaliossa syntyvän suolan määrän lisääminen johti nälän lisääntymiseen. He juovat myös harvemmin.

Saman tutkijan suorittama rinnakkainen tutkimus suoritettiin jälleen, mutta tällä kertaa hiirillä. Tutkijat totesivat, että korkeamman natriumipitoisuuden omaavat elintarvikkeet aiheuttivat hiirille enemmän ruokaa.

Lisääntyneet suolatasot vaikuttavat aineenvaihduntajärjestelmän työn lisääntymiseen

Tässä tutkimuksessa todettiin, että enemmän suolaa ei syönyt ihmisiä.Suola laukaisee munuaisten mekanismin pitämään vettä ja tuottavat ureaa - prosessi, joka kuluttaa energiaa, aiheuttaa nälkää, ei ole jano.

Mutta vaikka et juo tarpeeksi vettä, kehosi tuottaa enemmän virtsaa. Joten mistä tuo ylimääräinen neste tulee, jos emme edes juo mitään?

On käynyt ilmi, että ihmisillä on kyky tuottaa vettä tuhoamalla omat rasvakudoksensa ja lihaksensa. Näin tapahtuu, kun syöt paljon suolaa. Glukokortikoidihormoneiden taso kehossasi nousee ja tämä ehto laukaisee rasvan ja lihaskudoksen hajoamisen.

Tämä prosessi johtaa sitten veden vapautumiseen, joka auttaa ylimääräisen natriumin vedessä kehosta. Kaikki tämä aineenvaihduntatoiminta palaa ylimääräistä energiaa ja kaloreita, mikä lisää ruokahalua ja tuntuu jälleen nälkää.

Lisäksi tosiasiat osoittavat, että keskimääräinen suolainen ruoka on runsaasti kaloreita. Tämän seurauksena liikaa suolaa syöminen voi lisätä kaloripitoisuutta enemmän kuin tarvitset.

Suolan syöminen on kunnossa, kunhan ...

Suolalla ei ole kielteistä vaikutusta. Kaikki tarvitsevat suolan saantia nestetasapainon ja lihas- ja hermoston toiminnan kannalta.

Se on vain se, että jos sitä kulutetaan liikaa, se on varmasti kehon ase. Liian paljon suolaisen ruoan syöminen liittyy verenpaineen, sydänsairauksien ja diabeteksen kanssa.

American Heart Association (AHA) suosittelee, että suolan saanti on enintään 2,3 grammaa (g) tai 2 300 milligrammaa (mg) natriumia päivässä tai noin 1 tl.