sisältö:
- Lääketieteellinen video: VEGAN WOMAN ENDS UP IN MEAT EATER'S ARMS
- Mikä on fytosteroli?
- Mitkä ovat fitosterolin hyödyt terveydelle?
- 1. Alentaa korkeaa kolesterolia kehossa
- 2. Estä syöpä
- 3. Säilytä terve iho
- Mitä elintarvikkeita sisältää fitosterolia?
Lääketieteellinen video: VEGAN WOMAN ENDS UP IN MEAT EATER'S ARMS
Korkea kolesteroli voi todellakin aiheuttaa sydänsairauden. Nykyään monet ihmiset ovat tietoisia ja siirtyvät terveelliseen elämäntapaan, jotta estetään korkea kolesteroli. Yksi asia, jota voit tehdä vähentääkseen korkeaa kolesterolia, on ruokaa, joka sisältää fitosterolia. Mikä on fytosteroli? Sen nimi on samanlainen kuin kolesteroli, mutta mikä erottaa sen?
Mikä on fytosteroli?
Jos huomaat, kolesterolilla olevan fitosterolin nimi on lähes sama. Kyllä, on totta, että molemmilla näillä aineilla on samanlaisia kemiallisia muotoja, vaikka fytosteroli onkin eräs kolesterolin muoto. Fytosteroli muodostuu erilaisista kasveista, mutta kolesteroli tuotetaan luonnollisesti ja se löytyy myös joistakin eläinruokista.
Vaikka samankaltainen, toisin kuin kolesteroli, joka aiheuttaa erilaisia sydänsairauksia, jos elimistössä on liikaa, fytosteroli on itse asiassa ehkäisevä sydänsairaus.
Mitkä ovat fitosterolin hyödyt terveydelle?
On tehty monia tutkimuksia, jotka osoittavat, että fytosteroli on todellakin hyvä elimistölle. Tässä ovat fytosterolin erilaiset edut:
1. Alentaa korkeaa kolesterolia kehossa
Kolesterolilla ja fitosterolilla on lähes sama muoto, mikä aiheuttaa kehon huijaamisen. Tutkimuksessa, joka julkaistiin julkaisussa Journal of Nutrition, elimistöön tuleva fytosteroli kilpailee kolesterolin imeytymiseen mahassa. Tämä ehto estää kolesterolin imeytymisen ja lopulta ehkäisee korkeaa kolesterolia kehossa.
Kun kolesterolitaso on alhainen, sydänsairauksien ja muiden kroonisten sairauksien riski on pienempi. Jopa 1-2 grammaa fytosterolia nautitaan päivässä vähentämällä 6–10% kehon kolesterolia ja ehkäisemään sydänsairaudet.
2. Estä syöpä
Vuonna 2009 julkaistun European Journal of Clinical Nutrition -lehden tuloksista tiedetään, että fytosteroli estää useita syöpätyyppejä, kuten munasarjasyöpä, rintasyöpä, paksusuolen syöpä ja keuhkosyöpä. Tutkimuksessa tiedettiin, että fytosteroli pystyi estämään syöpäsolujen kasvamisen ja leviämisen kehossa. Lisäksi uskotaan, että fitosterolin toiminta syöpää vastaan on sama kuin antioksidantit, jotka pystyvät pysäyttämään vapaiden radikaalien muodostumisen kehossa.
3. Säilytä terve iho
Se ei ainoastaan kykene vähentämään korkeaa kolesterolia, vaan myös fytosteroli on hyödyllinen terveellisen ihon ylläpitämiseksi. Fytosteroli voi estää kollageenin - aineen, joka tekee ihostasi joustavaksi ja terveeksi - tuhoutuu epäedullisen ympäristöaltistuksen vuoksi. Joten syömällä elintarvikkeita, joissa on korkea fytosteroli, voi olla nuoria ja ehkäistä ennenaikaista ikääntymistä.
Mitä elintarvikkeita sisältää fitosterolia?
Helppo, fitosterolia sisältävät elintarvikkeet ovat erittäin helppoja saada ja ympärilläsi. Esimerkkejä korkeasta fytosterolia sisältävistä elintarvikkeista ovat:
- Erilaisia papuja
- vihannekset
- hedelmät
- Kaikentyyppiset vehnät
Fytosterolilla on monia etuja terveydelle, ei sitä, että fitosterolia voidaan käyttää suurina määrinä. Syöminen ruoka-aineita, jotka sisältävät fitosterolia, on kunnossa, mutta muista, ettet tarvitse lisäravinteita, jotka sisältävät runsaasti fytosterolia. Liian paljon fitosterolia kehossa estää vain beetakaroteenin imeytymisen - A-vitamiinityypin.
