sisältö:
Lääketieteellinen video: Secondary Sugar Kills | Laurent Adamowicz | TEDxYouth@BeaconStreet
Vaikka niitä käytetään usein keskenään, käy ilmi, että näillä kolmella termillä on erilaiset merkitykset.
Kasviksista peräisin oleva luomuruokaa kasvaa käyttämättä keinotekoisia torjunta-aineita, lannoitteita tai rikkakasvien torjunta-aineita. Samaan aikaan lihasta, munista ja luonnonmukaisista maitotuotteista saadaan eläimistä, joita ruokitaan luonnosta eikä niille ole annettu hormoneja tai antibiootteja.
Luonnonmukaiset elintarvikkeet ovat elintarvikkeita, joissa ei ole synteettisiä tai keinotekoisia ainesosia tai lisäaineita.
"Terveellinen ruoka" on yleinen termi, jota käytetään sekä luonnonmukaisissa että luonnonmukaisissa elintarvikkeissa tai tavallisissa elintarvikkeissa, jotka käyvät läpi vähän jalostusta, kuten täysjyväjauhoja.
Monet väittävät, että luomutuotteilla on suurempi ravinteiden pitoisuus, mutta tämä mielipide ei ole täysin totta. Myös ravinteiden pitoisuus vaihtelee suuresti riippuen siitä, milloin ruoka on korjattu ja miten sitä säilytetään ja käsitellään. Ei ole näyttöä siitä, että orgaaninen, luonnollinen tai terveellinen ruoka maistuu paremmin kuin tavallinen ruoka (ellei ainesosat ole hyvin tuoreita).
Maku voidaan määrittää kasvigeeni, joka ei perustu ruoan tyyppiin, ei orgaaniseen tai tavalliseen. Miten korjata ja miten hoitaa elintarvikkeiden ainesosia vaikuttaa myös makuun. Persikoiden tai tomaattien maku, joka on poimittu liian vihreänä, ei ole yhtä hyvä kuin kypsät hedelmät puussa.
Vaikka se ei vaikuta makuun tai ravintoon, erilaisilla lannoitteilla on vaikutusta ympäristöön. Monet ihmiset eivät mielestäni maksa enemmän luonnonmukaista ruokaa, koska niiden tuotanto ei aiheuta ympäristövahinkoja torjunta-aineiden ja rikkakasvien torjunta-aineiden käytön vuoksi. Lisäksi orgaaniset kasvit käyttävät myös kompostia, joka ei vahingoita ympäristöä, kuten keinotekoisia lannoitteita. Elintarvikkeiden ainesosien "luonnonmukaisella" merkinnällä ei kuitenkaan taata, että elintarvikkeissa ei ole saastumista, kun ainesosat jaetaan markkinoille.
