sisältö:
- Lääketieteellinen video: Calling All Cars: The Bad Man / Flat-Nosed Pliers / Skeleton in the Desert
- Valittujen höyrytettyjen sienien ainesosien valinta
- Klassinen kukinta höyrytettyjä reseptejä
- Materiaali (24 kpl):
- Miten tehdä klassinen sekoitettu höyrytetty sienellä:
- Resepti polkadotin kukkivat höyrytetty sienet
- Materiaali (12 kpl):
- Miten polkadot-kukkii höyrytettyjä nuudeleita:
Lääketieteellinen video: Calling All Cars: The Bad Man / Flat-Nosed Pliers / Skeleton in the Desert
Höyrytettyjen kakkujen valmistaminen on helppoa. Sen lisäksi, että on kiinnitettävä huomiota ainesosien annosteluun ja siihen, miten ne tehdään oikein, saadaksesi täydellisiä tuloksia (höyrystämisen jälkeen höyrytetty ituja) on kiinnitettävä huomiota kahteen muuhun tärkeään asiaan, kuten oikeaan ainesosaan ja tekniikkaan höyrytetyn sienen valmistukseen. Joten mikä on höyrytetty sienen resepti, joka on helppo, käytännöllinen, mutta maukas ja täynnä iftar-ateriaa varten?
Valittujen höyrytettyjen sienien ainesosien valinta
Höyrytetyn sienen valmistamiseksi käytetään viisi perusainetta. Sinun ei tarvitse valita materiaaleja, sinun on myös kiinnitettävä huomiota useisiin seuraaviin asioihin.
- Munia. Valitse munia, joiden laatu on hyvä eikä mätä
- Sokeri. väri ja sokeri vaikuttavat höyrytetyn sienen tekstuuriin. Valitse pieni jyväsokeri saadaksesi oikean tekstuurin höyrytetystä sienestä.
- Kakkuemulgaattori, Ehkä tiedät hänet paremmin SP / ovalet / TBM. Sen tehtävänä on kehittää tilavuutta sienellä.
- Jauhoja. Valitse keskipitkän tai alhaisen proteiinipitoisuuden omaava jauhot, käyttöannos on mukautettava reseptin vaatimuksiin.
- Rasvaa. Palvelee sienen tarjouskilpailua. Voit käyttää margariinia, öljyä, maitoa tai kookosmaitoa.
Klassinen kukinta höyrytettyjä reseptejä
Tämä klassinen kukinta höyrytetty kakku on höyrytetty sienellä, että näet usein ja voit syödä usein, koska siellä on monia saatavilla markkinoilla tai kakku shop. Tämä höyrytetty kakku on yleensä hallitseva väri valkoinen, ruskea väri. Mitkä ovat ainesosat ja miten ne tehdään?
Materiaali (24 kpl):
- 5 munaa
- Sokeri 500 grammaa
- Kakkuemulgaattori/ SP 1 rkl
- Keskipitkän proteiinin jauhot
- 500 grammaa
- Leivinjauhe 1,5 rkl
- 1 pullo tuoretta sooda vettä
- Vanilja-ydin 1 tl
- Suklaa 4 tippaa
Miten tehdä klassinen sekoitettu höyrytetty sienellä:
- Beat kaikki ainesosat paitsi suklaapastat, kunnes se on jäykkä noin 10 minuuttia.
- Ota yksi kasvilusikka taikinaa (voit käyttää kauhaa), lisätä suklaan värjäystä. Sekoita hyvin. Jäljelle jäävä seos lähtee valkoiseksi.
- Lusikka valkoinen seos höyrytettyyn sienimuottiin, joka on päällystetty paistopaperilla. Lisää suklaasekoitus päälle.
- Höyry 15 minuuttia korkean lämmön yli, kunnes keitetään. Nosta ja tarjoile.
Resepti polkadotin kukkivat höyrytetty sienet
Jos sinusta tuntuu, että tarjoilee klassista sekoitettua höyrytettyä sieniä tavalliseen nopeasti rikkoutuvaan ateriaan, voit kokeilla polkadot-kukkahöyrytettyä sieniruoka-ainetta, jolla on tämä ainutlaatuinen muoto.
Materiaali (12 kpl):
- 2 munaa
- 200 grammaa sokeria
- Kakkuemulgaattori/ SP ½ rkl
- Proteiinijauho on 200 grammaa
- Leivinjauhe ½ tl
- 200 ml punainen hiilihappopitoinen juoma
- Vanilja-ydin ½ tl
- Riittävä suklaapasta
- Syvä ruskea ruoanlaitto 100 grammaa, kuutioiksi
Miten polkadot-kukkii höyrytettyjä nuudeleita:
- Beat kaikki ainesosat paitsi suklaapasta, kunnes valkoinen ja jäykkä 10 minuuttia.
- Ota 50 grammaa taikinaa, lisää suklaapasta. Sekoita hyvin. Laita kolmion muovi.
- Lusikoita mansikka-seos höyrytettyyn kakku- muottiin puoli leipää. Täytä suklaalla, peitä pohjaseos täyteen.
- Tee ylhäältä suklaa-seoksesta polkakuvio.
- Höyry 15 minuuttia korkean lämmön yli, kunnes keitetään.
