sisältö:
- Lääketieteellinen video: How To Lower Cholesterol Fast with 4 Smoothie chorus to control cholesterol level
- Korkea suolainen ruoka lisää sydänsairauksien riskiä
- Erilaisia suolattuja elintarvikkeita
- Suositeltava suolan saanti diabeetikoille
- Vinkkejä suolan saannin vähentämiseen
Lääketieteellinen video: How To Lower Cholesterol Fast with 4 Smoothie chorus to control cholesterol level
Diabetes ei ole pelkästään korkea sokeripitoisuuden omaavien elintarvikkeiden, vaan myös suurta suolaa sisältävien elintarvikkeiden asia.
Tohtori Prakash Deedwania, Kalifornian veteraanihallinnon kardiologian johtaja ja Kalifornian yliopiston professori San Franciscon lääketieteen koulussa totesi, että diabetesta sairastavat potilaat keskittyvät yleensä vain glukoosin hallintaan diabeteksen komplikaatioiden estämiseksi. Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että diabeetikoiden kuluttamat korkea-suolaiset elintarvikkeet lisäävät taudin riskiä ja komplikaatioita. Miksi se on?
Korkea suolainen ruoka lisää sydänsairauksien riskiä
Diabeteksellä ja suolalla on samanlaiset haitalliset vaikutukset sydän- ja verisuonijärjestelmään. Tohtori New Yorkissa sijaitsevan Lenox Hillin sairaalan endokrinologi Spyros Mezitis toteaa, että molemmat aiheuttavat verisuonten kovettumista ja molemmat lisäävät myös verihyytymien riskiä, joka voi aiheuttaa sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
Japanissa julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että korkea-suolaiset elintarvikkeet voivat kaksinkertaistaa diabeetikoiden riskin sydänsairauksiin. Tutkimus tehtiin noin 1 600 diabeetikolla 40–70-vuotiailla potilailla kaikista Japanin maista. Tutkimuksen osanottajia seurattiin kahdeksan vuotta, ja heille annettiin useita kysymyksiä kulutetusta ruoasta, mukaan lukien päivittäinen natriumin saanti.
Tulokset osoittivat, että suurimmillaan noin 6 000 mg: n natriumin saaneilla ihmisillä oli kaksi kertaa todennäköisemmin sydänsairaus kuin niillä, joilla oli alhaisin natriumin saanti, joka oli noin 2 800 mg päivässä. 359: stä, joilla oli suurin natriumin saanti, 41: llä oli sydänongelmia. Tämä luku on korkeampi kuin alhaisimman suolan saannin kuluttaja, joka on vain noin 23 henkilöä 354: stä.
Suolan lisäksi tutkijat havaitsivat myös muita tekijöitä, jotka voivat lisätä sydänsairauksien kärsivien diabetesta sairastavien potilaiden, nimittäin alkoholin kulutuksen ja liiallisen kalorimäärän, riskiä. Tutkimuksessa, joka julkaistiin Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism -lehdessä, todettiin myös runsaasti todisteita siitä, että vähemmän suolaa kulutetaan elintarvikkeissa, mikä auttaa ehkäisemään diabeteksen vaarallisia komplikaatioita.
Erilaisia suolattuja elintarvikkeita
Jos olet tottunut syömään runsaasti suolaa sisältäviä elintarvikkeita, sinun pitäisi alkaa heittää niitä hitaasti. Yleensä tällaista ruokaa löytyy laajasti jalostetuista elintarvikkeista ja pikaruokaa, kuten:
- makkara
- Suolaisia välipaloja, kuten siruja, popcornia, suolaisia papuja ja keksejä
- juusto
- Savustettu kala ja suolatut kalat
- Soijakastike, majoneesi, suolakurkkua
- Suolaa sisältävät säilykkeet
- voileipä
- Välitön keitto
Suositeltava suolan saanti diabeetikoille
Suolalla on kielteinen vaikutus verenpaineeseen ja sydämen terveyteen, jos sitä kulutetaan liikaa, sekä ihmisillä, joilla on diabetes, että diabeetikoilla. USA Sairauksien ehkäisyn ja ehkäisyn keskukset (CDC) suosittelevat, että diabeetikoille annostellaan suolaa eniten kuin 1500 mg päivässä. Vaikka diabeetikko ei voi kuluttaa suolaa enintään 2 000 mg päivässä.
Vaikka suola ei vaikuta veren glukoosipitoisuuksiin, on tärkeää rajoittaa kuluttamasi suolan määrän kulutusta. Koska diabetesta sairastavat henkilöt kärsivät todennäköisemmin suuresta verenpaineesta, joka johtuu liiallisen suolan kulutuksesta.
Sen lisäksi, että diabeetikoilla on suurempi riski saada korkea verenpaine, mikä lisää sydänsairauksien, aivohalvauksen ja munuaissairauden riskiä.
Vinkkejä suolan saannin vähentämiseen
Suolojen saantia voidaan rajoittaa useilla tavoilla, mukaan lukien:
- Pienennä suolan määrää, jota käytät ruoanlaitossa, vaikka se olisi maun vastainen.
- Vähennä ostettavien elintarvikkeiden ja jalostettujen elintarvikkeiden ostamista ulkona, koska yleensä sen suolapitoisuus on melko korkea.
- Vältä tapana lisätä suolaa elintarvikkeisiin, jotka olet kokenut tai tarjoillut ravintoloissa.
Tästä lähtien yritä vähentää suolan saantia jokaisessa syömässäsi elintarvikkeessa sairauksien komplikaatioiden riskin vähentämiseksi. Ota aina yhteyttä lääkäriin terveellistä ruokavaliota koskevien suuntaviivojen suhteen.
