3 Terveet perunanpähkinä-reseptit pikaruokaa varten

sisältö:

• Lääketieteellinen video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
  
• 3 Reseptit perunanpähkinöitä varten
  
• 1. Donitsitlasitus
  
• 2. Suklaa-munkit
  
• 3. Eggless mansikka donuts
  

Lääketieteellinen video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version

Perunoiden munkkeista on viime aikoina tullut melko suosittu ruokalaji. Yleensä monet myydään ja tarjoillaan ostoskeskuksessa tai pääkaupungin kakku- kaupoissa. Herkullisen maun lisäksi perunanpähkinöillä on tiheä rakenne, mutta ne sisältävät runsaasti ravinteita. Perunapähkinöitä voi valmistaa paastoaineena. Tule, katso joitakin perunapähkinä-reseptejä, jotka on helppo tehdä, kuten alla on selitetty.

3 Reseptit perunanpähkinöitä varten

1. Donitsitlasitus

• 500 grammaa korkeaa proteiinijauhoa
• 200 grammaa perunaa (höyrytetty ensin, sitten sose ja jäähdytetään)
• 75 grammaa voita
• 11 grammaa instant hiivaa
• 50 grammaa maitojauhetta
• 100 grammaa pyöräistä sokeria
• 1/4 tl suolaa
• 4 munankeltuaista
• 100 ml kylmää vettä

Miten tehdä:

1. Ensimmäinen askel tässä perunanpähkinä reseptissä, sinun täytyy sekoittaa jauhoja, puhdistettua sokeria, maitojauhetta ja hiivaa. Sekoita seos tasaiseksi.
2. Lisää muna-munankeltuaiset ja perunat. Kaada kylmää vettä vähitellen vaivaamalla, kunnes seos muuttuu tasaiseksi.
3. Lisää voita ja suolaa vaivaamisen aikana, kunnes seos on joustava ja sileä. Jätä donutin seos noin 20-30 minuuttia. Käytä kosteaa lautasliinaa, joka peittää perunan donutin seoksen. Sen tehtävänä on, että donitsiyhdiste ei kuivu.
4. Tämän jälkeen tyhjennä seos ja muodosta seos donutin muotoon. Tai voit myös käyttää donitsi muottia ja jättää sen noin 20-30 minuutiksi.
5. Paista perunanpähkinät käyttäen matalaa lämpöä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi.
6. Nosta ja jäähdytä hetkeksi. Koristele donitsi tarpeeksi sokeria ripottelemaan.

2. Suklaa-munkit

• 500 grammaa korkeaa proteiinijauhoa
• 4 munaa
• 150 grammaa keitettyjä tai höyrytettyjä perunoita
• 75 grammaa voita
• 11 grammaa instant hiivaa
• 4 ruokalusikallista sokeria (makuista riippuen) ja 1 tl suolaa
• 3 ruokalusikallista täysmaitojauhetta
• 1 tl leivinjauhetta
• 1/2 kupillista vettä noin 100 ml
• Riittävä ruokaöljy
• 100 grammaa tummaa suklaata tai 1 suklaapatukkaa
• 2 ruokalusikallista margariinia

Miten tehdä se:

1. Lisää jauhot, sokeri, maitojauhe, hiiva, munat, paistaminenr, höyrytettyjä ja perunamuusia. Sekoita sitten noin 20 minuuttia.
2. Seosta sekoitetaan sekoittimella, kunnes se on puoliksi sileä ja anna seistä 30 minuuttia, kunnes seos laajenee.
3. Vältä sekoittamista hiivaa, voita ja suolaa, koska se voi aiheuttaa seoksen laajentumisen ja näyttävän jäykältä.
4. Seuraavaksi lisää suolaa, voita ja myös vettä ja sekoita, kunnes se on täysin sileä. Sekoittamisen kesto on noin 10 minuuttia.
5. Jaa seos sitten useisiin osiin ja anna seistä 15 minuuttia, jotta seos laajenee. Muodosta sitten donitsi käyttäen syömäpuikkoja
6. Kaada öljy pannulle, sitten paista donutin seos alhaisessa kuumuudessa, kunnes väri muuttuu ruskeaksi. Lopuksi voit ripotella suklaan sulaa donitsin pinnalle.

3. Eggless mansikka donuts

• 1/2 kg jauhoja
• 150 grammaa höyrytettyä perunaa
• 150 ml nestemäistä maitoa
• 125 grammaa margariinia
• 75 grammaa sokeria
• 1 pakkaus instant hiivaa, noin 25-30 grammaa
• vanilja maun mukaan
• puhdistettu sokeri 4 rkl
• riittävästi ruokaöljyä
• Mansikka 100 grammaa

Miten tehdä se:

1. Valmistele ensin ainesosat ja ota välittömästi potti ja laita siihen maito, anna se myös vanilja ja margariini, sitten lämmitä se keskilämmöllä, kunnes margariini sulaa.
2. Aiemmin hiero tai murskata 100 grammaa mansikka sokeria 3 ruokalusikallista, sitten kuivaa jonkin aikaa.
3. Ota astia ja sekoita jauhot, sokeri, perunat ja hiiva. sekoita hyvin.
4. Lisää maitoa ja margariinia, joka on sulanut aikaisemmin. Sekoita hyvin, kunnes seos on tahmea.
5. Muodosta donitsiyhdistelmä haluamallesi muodolle, kuten pieni pallo, ja lyö keskusta sormenpäilläsi.
6. Anna munkkeille seistä 10-20 minuuttia kauemmin, sitä parempi, lämmitä öljyä paljon käyttämällä keskilämpöä.
7. Paista munkkeja, kunnes ne ovat ruskehtavan keltaisia, sitten voit nostaa ne ja tyhjentää ne suoraan. Levitä mansikkahilloa donitsin pinnalle, sitten donitsi on valmis tarjoilemaan.