sisältö:
- Lääketieteellinen video: NYSTV - Armageddon and the New 5G Network Technology w guest Scott Hensler - Multi Language
- Mitkä ovat kalmarin hyödyt terveydelle?
- 1. Alenna kolesterolia terveellisen rasvapitoisuuden ansiosta
- 2. Rakenna lihas, koska se on runsaasti proteiinia
- 3. Anna kehon päivittäiset vitamiinitarpeet
- 4. Alhainen elohopeapitoisuus
- Mutta älä syö liikaa kalmari
- Ihmisten, joilla on mereneläviä allergioita, tulisi välttää kalmarin syömistä
Lääketieteellinen video: NYSTV - Armageddon and the New 5G Network Technology w guest Scott Hensler - Multi Language
Kalmarin rakenne on pureskeltava ja maustettu maku tekee tästä merenelosta yhden ystävien suosikkivalikoista merenelävät, Mutta ei vain herättää ruokahalua, kävi ilmi, että kalmari on myös rikastettu melko täydellä ravitsemuksellisella sisällöllä. Mitkä ovat kalmarin hyödyt terveydelle?
Mitkä ovat kalmarin hyödyt terveydelle?
1. Alenna kolesterolia terveellisen rasvapitoisuuden ansiosta
Raakaa kalmarilla on erittäin alhainen rasvapitoisuus ja kaloripitoisuus. Jokainen 100 gramman kalmari sisältää vain 1,2 grammaa rasvaa, mutta vain 0,5 grammaa on tyydyttyneitä rasvoja.
Tyydyttymättömiä rasvoja pidetään "terveinä" rasvoina ja ne ovat tärkeitä osana terveellistä ruokavaliota. Terve rasva, joka on yksi kalmarin eduista, auttaa vähentämään korkeaa kolesterolia lisäämällä hyvää kolesterolia (HDL) ja ylläpitämään sydän- ja verisuoniterveyttä (sydän ja verisuonet).
Lisäksi tyydyttymättömät rasvat toimivat kehon hyvänä energialähteenä. Tyydyttymättömät rasvat auttavat myös kehoa imemään rasvaa liukenevien vitamiinien, esimerkiksi A-, D-, E- ja K.-vitamiinien tyypit.
2. Rakenna lihas, koska se on runsaasti proteiinia
Kalmari on hyvä proteiinilähde. Jokainen 100 gramma kalmari tarjoaa 16 grammaa proteiinia tai noin 30 prosenttia aikuisten miesten päivittäisen saannin arvosta. Keho tarvitsee tätä proteiinia terveiden lihasten rakentamisessa, mutta se on tärkeää myös ruokavalion kannalta, koska se auttaa hallitsemaan ruokahalua. Keho käsittelee proteiineja hitaasti niin, että vatsa tuntuu täyteen kauemmin.
3. Anna kehon päivittäiset vitamiinitarpeet
Kalmarin toinen etu on tarjota elimistön päivittäisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Jokainen 100 gramman kalmari sisältää vähintään 10 mcg A-vitamiinia, 56 mcg B6-vitamiinia, 1,3 mcg B12-vitamiinia, 4,7 mg C-vitamiinia ja 1,2 mg E-vitamiinia. Näiden vitamiinien lisäksi mineraalipitoisuus voi olla löydettiin 32 mg kalsiumia, 680 mcg rautaa, 33 mg magnesiumia ja 44 mg natriumia joka 100 grammaa kalmariä kohti. Vitamiinit ja kivennäisaineet ovat tärkeässä roolissa kehon kehityksessä.
4. Alhainen elohopeapitoisuus
Mereneläväturvallisuus on aina ollut huolenaihe monille ihmisille, koska elohopea on vaarassa piiloutua sen takana. Elohopean tiedetään jo pitkään vaikuttavan kielteisesti kehon hermostoon.Onneksi Yhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston (EPA) raportin mukaan kalmarin elohopeapitoisuus on alhainen eikä vaarallinen, joten se on turvallinen kulutus.
Mutta älä syö liikaa kalmari
Melko hyvän kalmarin ravitsemuksellinen sisältö voi muuttua isännän aseeksi keholle, jos käsittelet sitä virheellisesti. Kalmari paistetaan usein jauhossa paljon öljyä, mikä tekee kalorien ja rasvapitoisuuden kaksinkertaiseksi.
Itse asiassa kalmari itseon korkea kolesteroli (221 mg), joka on täyttänyt päivittäiset kolesterolivaatimukset 73 prosenttiin. Jos ylikypsää kalmari, se voi vaikuttaa kolesterolitasoon, ja korkea kolesteroli veressä voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Siksi on parempi käydä kalmari oliiviöljyllä, paahdettuna tai sekoituksena keittoon merenelävät ilman paistamista.
Ihmisten, joilla on mereneläviä allergioita, tulisi välttää kalmarin syömistä
Erityisesti niille teistä, joilla on ruoka-aineallergioita, sen pitäisi olla varovaisempi syömällä kalmari. Jos tunnet seuraavat oireet, lopeta heti kalmarin syöminen, vaikka vain vähän:
- Huimaus ja pahoinvointi
- Kielen kutina
- Kutiava iho; esiintyy ihottumia ja punaisia täpliä; tuntuu kuumalta
- Huuhtelu
- väsymys
- pyörtyminen
