sisältö:
- Lääketieteellinen video: Greta & Svante Thunberg - Straight Talk
- Kookosmaidon ravinnepitoisuus
- Kuinka paljon kookosmaitoa voit kuluttaa?
- Niin on kookosmaitoa vaarallista?
- Olkaa myös tietoisia kookosmaidon terveydelle aiheuttamista vaaroista
Lääketieteellinen video: Greta & Svante Thunberg - Straight Talk
On olemassa monia indonesialaisia ruokavalioita, jotka käyttävät kookosmaitoa marinadina, kanan oporista, karhennuksesta. Maukas maku tekee kookosmaidosta suosikin ihmisten keskuudessa. Kookosmaitoa käytetään myös usein maidonkorvikkeiden vaihtoehtona. Vaikka maku on suolainen ja voi korvata maidon, mutta voiko se olla kookosmaitoa joka päivä? Onko olemassa tiettyjä rajoituksia, jotka on otettava huomioon kookosmaidon syömisessä? Mitkä ovat kookosmaidon vaarat terveydelle?
Kookosmaidon ravinnepitoisuus
Ravitsemuksellisesta sisällöstä katsottuna kookosmaidolla on korkea kaloripitoisuus. Yli 93 prosenttia kookosmaidon kaloreista tulee rasvasta, jota kutsutaan keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT: t).
Samaan aikaan 240 grammassa tai yksi kuppi kookosmaitoa sisältää:
- Energia: 554 kaloria
- Rasva: 57 grammaa
- Proteiini: 5 grammaa
- Hiilihydraatit: 13 grammaa
- Kuitu: 5 grammaa
Raportoitu Verrywell Fit -sivulla, yli 51 grammaa paksua kookosmaitoa sisältävää rasvaa on tyydyttyneitä rasvoja.
Kuinka paljon kookosmaitoa voit kuluttaa?
Oikeastaan ei ole rajoitusta, kuinka paljon kookosmaitoa kulutetaan yhdessä päivässä. Mutta American Heart Associationin mukaan tyydyttyneistä rasvoista peräisin olevien kalorien raja-arvoa voidaan kuluttaa noin 6 prosenttia kaloreista. Nyt, kuten aiemmin mainittiin, kookosmaito on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, joten sitä on rajoitettava annettujen suositusten mukaisesti.
Esimerkiksi, jos päivittäiset tarpeesi ovat 2000 kaloria, niin kyllästettyjen rasvojen kokonaismäärä, joka on turvallinen kuluttaa päivässä, on 6 prosenttia kalorimäärästä tai noin 120 kaloria (13,3 grammaa).
No, näistä arvioista, tämä tarkoittaa sitä, että päivässä sinun ei pitäisi käyttää ruokaa tai juomia, jotka sisältävät kookosmaitoa yhdelle kupille, koska rasvapitoisuus on yli suositellun rajan päivässä.
Raportoitu Verrywell Fit -sivulla, 1 rkl kookosmaitoa tai noin 15 grammaa lisää noin 3,2 grammaa tyydyttyneitä rasvoja. Joten yhden ruokalusikallisen kookosmaidon nauttiminen yhdessä päivässä on edelleen turvallisten rajojen sisällä.
Niin on kookosmaitoa vaarallista?
Vaikka monet ajattelevat, että kookosmaito ei ole terveellistä, jotkut asiantuntijat sanovat, että alkuperäinen kookosmaito, jota ei ole sekoitettu sokerin ja muiden ainesosien kanssa, hyödyttää terveyttä. Esimerkkinä on sienien ja virusten torjunta, jotta se auttaa kehoa välttämään viruksia ja sieniä.
Aito kookosmaitoa, joka sisältää lauriinihappoa, uskotaan myös vähentävän huono kolesterolin (LDL) ja triglyseridien määrää, jotta se voi vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
Lisäksi, vaikka se on paljon kaloreita, puhdas kookosmaito on itse asiassa hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Kuppi kookosmaitoa voi täyttää 11 prosenttia C-vitamiinin tarpeesta, 22 prosenttia rautaa, 32 prosenttia kuparia, 22 prosenttia magnesiumia ja 21 prosenttia seleeniä päivässä.
Olkaa myös tietoisia kookosmaidon terveydelle aiheuttamista vaaroista
Vaikka se on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kookosmaidon kulutuksen on pysyttävä viisaasti. Tietenkin liian usein kulutettu kookosmaito aiheuttaa terveysongelmia.
Kookosmaidon vaara keholle on itse asiassa yhteydessä tyydyttyneisiin rasvapitoisuuksiin, jotka voivat lisätä erilaisten kroonisten sairauksien, erityisesti sydänsairauksien, aivohalvausten ja sydänkohtausten riskiä.
Joten jos haluat syödä kookosmaitoa, älä ylitä enimmäiskulutusta päivässä.
