sisältö:
- Lääketieteellinen video: David Godman - 2nd Buddha at the Gas Pump Interview
- Erilaisia jogurtteja ja niiden ainesosia
- Sisältö eri jogurtteja
- Vähärasvainen vs täysrasva
- Kreikan jogurtti vs. tavallinen jogurtti
- Ei-meijeri jogurtti
Lääketieteellinen video: David Godman - 2nd Buddha at the Gas Pump Interview
Kun vierailet minimarketissa tai supermarketissa, sinulle tarjotaan erilaisia jogurttivalintoja. Alkaen tavallisesta jogurtista, vähärasvaisesta jogurtista, kreikkalaisesta jogurtista ja muista. Saatat olla hämmentynyt, kun haluat valita parhaiten sopivan jogurtin tyypin. Koska kaikilla on erilaiset olosuhteet ja tarpeet. Siksi sinun täytyy ensin tietää, millaisia jogurtteja on saatavilla ja niiden ainesosia.
Erilaisia jogurtteja ja niiden ainesosia
Yleensä jogurtti on runsaasti kalsiumia, jota tarvitaan luuston terveyteen, B12-vitamiinin ja foolihapon saantiin, joka auttaa tasoittamaan veren virtausta ja joka sisältää runsaasti hyviä bakteereja, jotka ravitsevat ruoansulatusta. Tämän vuoksi jogurttia pyydetään usein terveenä välipalana, joka ei tee sinulle rasvaa.
Itse asiassa kaikilla jogurtilla ei ole samat ominaisuudet. Jotkut jogurtin tyypit voivat todella tehdä sinulle rasvaa, jos et syö sitä viisaasti. Tämä johtuu siitä, että kunkin jogurtin käsittely ja sisältö vaihtelevat.
Sisältö eri jogurtteja
Yhdysvaltain maatalousministeriön perusteella seuraava jogurttipitoisuus on 227 grammaa (8 unssia) tyyppien mukaan.
- Rasvaiselle jogurtti ilman makua sisältää 140 kaloria, 8 grammaa proteiinia, 7,4 grammaa rasvaa, 11 grammaa hiilihydraatteja ja sokeria ja 275 milligrammaa (mg) kalsiumia.
- Rasvattomia jogurtti (rasvaton) sisältää 130 kaloria, 13 grammaa proteiinia, 0,4 grammaa rasvaa, 17,4 grammaa hiilihydraatteja ja sokeria ja 450 mg kalsiumia.
- Rasvattomia kreikkalainen jogurtti ilman makua sisältää 130 kaloria, 23 grammaa proteiinia, rasvaa, 9 grammaa hiilihydraatteja ja sokeria ja 250 mg kalsiumia.
Vähärasvainen vs täysrasva
Itse asiassa jogurtti Vähärasvainen (vähärasvainen) on suositeltavaa, koska siinä on pienempiä kaloreita. Itse asiassa vähärasvaisella jogurtilla on enemmän sokeria. Miksi? Matala rasvapitoisuus tekee siitä yhtä herkullisen kuin jogurtti täysirasvaiseennimittäin jogurtti, jolla on rasvapitoisuus. Niinpä tuottaja lisää sokeria, jotta jogurtti pysyy herkullisena.
Toisaalta, jogurtti rasvaiselle ei myöskään ole täysin huono. Vaikka kaloripitoisuus on suurempi, mutta tämä jogurtti sisältää luonnollisia transrasvoja, jotka ovat vaarattomia kuin transrasvat jalostetuissa elintarvikkeissa. Jopa nämä rasvatyypit vähentävät tulehdusta, vähentävät sydänsairauksien riskiä, auttavat kontrolloimaan verenpainetta ja torjumaan syöpää.
Pohjimmiltaan jogurtti, joka ei sisällä rasvaa tai rasvaa (tai ei-rasvaa), voi tarjota erilaisia etuja. Säädä jogurtin valinta ruokailutottumuksilla ja kohdekaloreilla.
Kreikan jogurtti vs. tavallinen jogurtti
Kreikan jogurtti ei todellakaan eroa tavallisesta jogurtista, vain tekstuuri on paksumpi. Tämäntyyppisellä jogurtilla on heraa ja laktoosia, joka on paljon pienempi kuin tavallinen jogurtti. Joten teille, joilla on laktoosi-intoleranssi, kreikkalaista jogurttia on hyvä valinta välipaloja varten.
Kreikan jogurtti sisältää myös kaksi kertaa enemmän proteiinia. Kreikan jogurtin sisältämät kalorit ja rasva ovat kuitenkin enemmän ja kalsiumpitoisuus on vähemmän kuin tavallinen jogurtti. Siksi kreikkalainen jogurtti on hyvä niille teistä, jotka kokevat tiettyjen sairauksien aiheuttamia infektioita. Elimistö tarvitsee proteiinia ja kaloreita infektioiden torjumiseksi.
Ei-meijeri jogurtti
Niille teistä, joilla on laktoosi-intoleranssi, kreikkalaisen jogurtin lisäksi voit myös syödä vaihtoehtoisista ainesosista valmistettua jogurttia maidon lisäksi. Termi on ei-meijeri-jogurtti. Esimerkkinä on soijapavut tai kookos.
Tämäntyyppinen jogurtti ei sisällä laktoosia, joten se on turvallista kuluttaa. Koska tällainen jogurtti on tehty kasveista, rasvapitoisuus on paljon pienempi. Jopa kasvissyöjät voivat syödä tämäntyyppistä jogurttia. Muista kuitenkin, että kalsium on hyvin alhainen. Sinun on varmistettava, että ostamasi jogurtti sisältää ylimääräistä kalsiumia ja D-vitamiinia.
