sisältö:
- Lääketieteellinen video: En syö raakaruokaa, vaan uudistun!
- Jotkut vihannekset eivät ole terveitä keholle, mitä ne ovat? Mikä on syy?
- 1. Kuitukasvit lisäävät ruoansulatuskanavan tulehdusriskiä
- 2. Parsakaali tekee ilmavaivat
- 3. Munakoiso aiheuttaa nivelkipuja
- 3. Torjunta-aineet
- Ei, että meidän on lopetettava vihannesten syöminen
Lääketieteellinen video: En syö raakaruokaa, vaan uudistun!
Ihmiset sanovat, sinun täytyy syödä paljon vihanneksia, jotta voit elää terveinä. Keho tarvitsee vihanneksia, koska ne sisältävät monia vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat tärkeitä keholle. Tiesitkö kuitenkin, että monien etujen takana osoittautuu, että kasvillemme on myös huono puoli kehoillemme. Seuraavassa on joitakin syitä, miksi jotkut vihannekset eivät ole terveitä keholle.
Jotkut vihannekset eivät ole terveitä keholle, mitä ne ovat? Mikä on syy?
1. Kuitukasvit lisäävät ruoansulatuskanavan tulehdusriskiä
Stiiviisti on monien vihannesten tärkein osa. Itse kuidun tyyppi on jaettu kahteen, nimittäin kuituihin, jotka voidaan hajottaa kehon ja kuitujen avulla, joita ei voida hajottaa. Esimerkiksi kuitu, jota elimistö voi pilkottaa, löytyy täysvehnästä.Tämäntyyppinen kuitu auttaa vähentämään kolesterolitasoa ja verensokeria veressä.
Toisaalta kuidut, joita keho ei voi pilkkoa, muodostuvat selluloosasta, joka on eräänlainen monimutkainen hiilihydraatti. Tätä kuitua ei voi hajottaa yksinkertaisiksi molekyyleiksi, jotka elimistö voi imeytyä. Tämä ei-sulava kuitu auttaa puhdistamaan ruoansulatuskanavan, kun se kulkee.
Toisaalta tällaisella kuidulla voi olla kielteinen vaikutus terveyteen. Konstantin Monastyrsky kirjassaan Uhka kuitu selitti, että tämä liukenematon kuitu voi lisätä loukkaantuneen ruoansulatuskanavan tulehduksen ja ärsytyksen riskiä. Kirurgi Leonard Smith sanoi, että kuitujen kulutuksen äkillinen kasvu voi aiheuttaa ilmavaivoja ja usein uupumusta. Vaikutus pahenee, jos sitä lisätään käymistuotteilla tai juomilla, kuten jogurtilla.
2. Parsakaali tekee ilmavaivat
Vihannekset, kuten kaali, kukkakaali ja parsakaali, ovat tietenkin varsin usein. Ryhmä vihanneksia perheistä Brassicaceae tämä on luokiteltuvähän kaloreita ja sisältää paljon ravinteita. Mutta osoittautuu, että parsakaali ja muut ovat vihanneksia, jotka eivät ole terveitä keholle, koska ne voivat aiheuttaa ilmavaivoja.
Ihmiskeho ei voi sulattaa raffinoosiyksi tämäntyyppinen monimutkainen hiilihydraatti löytyy tässä vihannesten ryhmässä. Kun vihannekset tulevat vatsaan ja saavuttavat paksusuolen, ne käyvät metaanikaasua, hiilidioksidia ja vetyä tuottavien bakteerien avulla. Tämä saa vatsa täyttymään kaasulla ja paisuu.
3. Munakoiso aiheuttaa nivelkipuja
Joitakin vihanneksia, kuten munakoisoa, paprikaa ja tomaatteja tai muita perheeseen saapuvia kasveja Solanaceae voi aiheuttaa tulehdusta. Ravitsemusasiantuntija Cynthia Sass sanoi, että pitkällä aikavälillä tämä tulehdus voi aiheuttaa nivelkipuja, ruoansulatushäiriöitä, unihäiriöitä, ikääntymistä ja muita kroonisia sairauksia.
Nämä vihannekset yhdisteitä alkaloidi jota kutsutaan solaine, Tämä yhdiste voi aiheuttaa tulehdusta. Tämä on kuitenkin vielä keskustelua, koska ei ole olemassa tutkimusta, joka kykenee todistamaan näitä väitteitä, ja yhdisteiden määrä on liian vähän vahingoittamaan kehoa.
3. Torjunta-aineet
Torjunta-aineita käytetään tuholaisten säilyttämiseksi kasveilta. Torjunta-aineet voivat kuitenkin tarttua ja jättää jäämiä vihanneksiksi. Torjunta-aineilla on luonnollisesti kielteinen vaikutus ihmiskehoon. Ympäristötyöryhmä julkaisi vuonna 2017 luettelon vihanneksista, joilla on korkeimmat torjunta-ainejäämät. Yli 98 prosenttia mansikoiden, pinaatin, kirsikoiden ja omenoiden näytteistä sisältää positiivisesti torjunta-ainejäämiä. Jopa kaksi kertaa enemmän kuin muut kasvit.
Ei, että meidän on lopetettava vihannesten syöminen
Tietäen eri syistä, miksi jotkut vihannekset eivät ole terveellisiä keholle, saattaisivat sinut pilkata niin päättää lopettaa vihannesten syöminen ja tulla lihaksikas ruokaa varten. Mutta tämä on myös väärä askel.
Meidän on kuluttajina oltava viisaita. Menetelmä ei todellakaan ole liiallinen ja huolellinen vihannesten valinnassa ja käsittelyssä.
