sisältö:
- Lääketieteellinen video: Tuleva viikonvaihde on hyvin kylmä
- Mitä hyötyä diabeetikoilta voi saada korkeakuituisista elintarvikkeista?
- 1. Paranna insuliinin herkkyyttä
- 2. Hidasta glukoosin vapautumista verenkiertoon
- 3. Tee sinut täyteen pidemmäksi
- 4. Kannusta suolistossa olevia bakteereja imeä enemmän kaloreita
- 5. Hallitse painoasi
- Mitkä ovat korkeakuituiset elintarvikkeet, jotka ovat hyviä diabeetikoille?
Lääketieteellinen video: Tuleva viikonvaihde on hyvin kylmä
Jos sinulla on diabetes, erityisesti tyypin 2 diabetes, ruokavalioon on lisättävä runsaasti kuitua sisältäviä elintarvikkeita. Tuoreen tutkimuksen mukaan kuitujen kulutus voi auttaa vähentämään sisäelinten rasvaa (vatsan rasvaa) ja kontrolloimaan verensokeriarvoja. Mitä hyötyä korkean kuidun elintarvikkeista on diabeetikoille? Tule, katso alla oleva tarkistus.
Mitä hyötyä diabeetikoilta voi saada korkeakuituisista elintarvikkeista?
1. Paranna insuliinin herkkyyttä
Useat tutkimukset ovat havainneet, että enemmän kuitua viikoittain tai jopa kuukausittain voi vähentää insuliiniresistenssiä. Tämä johtuu siitä, että ravintokuitu on anti-inflammatorinen vaikutus vähentämällä veressä olevan C-reaktiivisen proteiinin tasoa, joka osoittaa systeemistä tulehdusta.
Kun syöt kuitumaisia elintarvikkeita, kuitu tuottaa lyhytketjuisia rasvahappoja ruoansulatuskanavassa. Tämä prosessi estää kehon rasvan hajoamisen vapaiksi rasvahappoiksi. Nämä vapaat rasvahapot aiheuttavat insuliiniresistenssiä luuston lihaksessa. Tästä syystä runsaasti kuitupitoisia elintarvikkeita voidaan vähentää insuliiniresistenssiä lisäämällä niiden herkkyyttä.
2. Hidasta glukoosin vapautumista verenkiertoon
Nashvillessä sijaitsevan Vanderbiltin yliopiston lääkärikeskuksen ravitsemusterapeutin ja sertifioidun diabeteksen asiantuntijan Amy Kranickin mukaan kuitu voi auttaa hallitsemaan verensokeria tietyllä tavalla.
Kuitu koostuu kahdesta tyypistä, nimittäin liukoisesta kuidusta ja liukenemattomasta kuidusta. Liukenevaa kuitua sisältävien elintarvikkeiden kulutus voi hidastaa ruoansulatusprosessia, jolloin hiilihydraattien hajoaminen glukoosiksi muuttuu pidemmäksi. Samalla glukoosin vapautuminen veriin on yleensä hitaampaa.
3. Tee sinut täyteen pidemmäksi
Ruoan runsaasti kuitua kuluttavien elintarvikkeiden kulutus voi saada sinut täyteen. Aluksi kuitupitoiset elintarvikkeet tekevät mahasta enemmän turvotusta, koska rakenne on paksumpi kuin muu ruoka. Mutta sinun ei tarvitse huolehtia ensin. Koska sen jälkeen keho lähettää ruokahalua tukahduttavia signaaleja aivoihin.
Korkeakuituisten elintarvikkeiden ruoansulatusprosessi kestää hitaammin, jotta ravintoaineet imeytyvät hitaammin. Suolen seinämän solut vapauttavat sitten hormonit, jotka aiheuttavat kylläisyyttä. Tämän seurauksena et yleensä tunne nälkä ja välttää tapana snacking, joka voi laukaista korkea verensokeri.
Tutkimuksesta käy ilmi, että korkeakuituiset elintarvikkeet saavat sinut pureskelemaan tarkemmin kuin muut elintarvikkeet. Älä siis ole yllättynyt, jos olet enemmän imeytynyt ateriasi aikana ja olet tyytyväisempi.
4. Kannusta suolistossa olevia bakteereja imeä enemmän kaloreita
Korkeakuituinen ruokavalio voi tehdä suolistossa elävistä mikrobeista enemmän kaloreita ruokasta, jota syöt. Koska suolistossa bakteerit imevät enemmän ruokaa, tämä antaa sinulle vähemmän kaloreita ruoan kautta. Tämän seurauksena on helpompi pidättäytyä ylikuumenemisesta.
5. Hallitse painoasi
Aiemmin selitettiin, että korkeakuituinen ruokavalio tekee vatsasta täyteen Tämä tarkoittaa, että tämä voi auttaa estämään ylimääräistä rasvaa kehossa.Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että mitä enemmän kuitua kulutetaan, sitä pienempi on paino ja rasva.
Useat muutkin tutkimukset antavat myös samanlaisia tuloksia. Lihavilla ihmisillä, jotka ovat korkeakuituisessa ruokavaliossa, on kohtalainen laihtuminen. Vaikka se ei ole liian merkittävä, jopa pienin painonpudotus on hyödyllistä insuliinin herkkyyden lisäämiseksi ja tyypin 2 diabeteksen riskin vähentämiseksi.
Mitkä ovat korkeakuituiset elintarvikkeet, jotka ovat hyviä diabeetikoille?
Diabeetikoiden on todella säänneltävä ruokaa, jotta verensokeri pysyy vakaana. Diabeetikoiden tulisi rajoittaa hiilihydraattien määrää ja korvata ne enemmän kuitujen saannilla. Monet elintarvikkeiden lähteet ovat runsaasti kuituja, joilla on alhaisempi sokeri, rasva ja kalori, joten se voi auttaa ylläpitämään tervettä painoa.
Korkeat kuitulähteet, jotka ovat hyviä diabeetikoille, ovat seuraavat:
- hedelmät, kuten marjat, sitrushedelmät (appelsiinit ja sitruunat) ja päärynät.
- Oranssit vihannekset, esimerkiksi bataatit, kurpitsa, perunat ja porkkanat.
- Vihreät vihannekset, esimerkiksi parsakaali, kaali, nauris ja pinaatti.
- Koko vehnä, kuten pasta, ruskea riisi ja vilja.
- pähkinät, esimerkiksi soijapavut, herneet ja linssit.
