sisältö:
- Lääketieteellinen video: BIOHAKKEROINTIA ARJESSA - OSA 186/365: Makroravinteet ja syöminen
- Mikä on sokerin kulutuksen raja päivässä?
- Mikä on suolan kulutuksen raja päivässä?
- Mikä on rasvan kulutuksen raja päivässä?
- Mitä jos käytät sokeria, suolaa ja liiallista rasvaa?
Lääketieteellinen video: BIOHAKKEROINTIA ARJESSA - OSA 186/365: Makroravinteet ja syöminen
Tänään olet ehkä usein löytänyt ympärilläsi ylipainoisia ihmisiä. Tämä voi johtua huonoista ruokailutottumuksista. Useimmat ihmiset eivät huomaa mitään, mikä ruoan kautta tulee heidän ruumiinsa. Syöminen mitä on täynnä, monet ihmiset ajattelevat näin. Tämä voi varmasti vaikuttaa kielteisesti terveyteen.
Yksi niistä asioista, jotka vaikuttavat paljon terveysvaikutuksiin, ovat sokerin, suolan ja rasvan kulutus päivässä. Joten sinun täytyy tietää, kuinka paljon sokeria, suolaa ja rasvaa tarvitset päivässä.
Mikä on sokerin kulutuksen raja päivässä?
Sokeri on kehon tärkein energialähde, joten sinun täytyy kuluttaa sokeria joka päivä. Monilla ihmisillä on kuitenkin etu sokerin kulutuksessa. Lisäksi lisättyä sokeria sisältävien elintarvikkeiden ja juomien määrä tukee myös ylimääräistä sokerin kulutusta päivässä.
Vaikka WHO: n mukaan elimistö tarvitsee vain sokeria alle 10% kokonaisenergian saannista, mikä vastaa 50 grammaa sokeria päivässä (jos päivittäiset energiantarpeesi ovat 2000 kaloria / päivä). Indonesian terveysministeriön mukaan suositeltu sokerinkulutus päivittäin ikäryhmittäin on:
- 1-3 vuotta vanha: 2-5 tl
- Ikä 4-6 vuotta: 2,5-6 tl
- Ikä 7-12 vuotta: 4-8 tl
- Yli 13 vuotta ja aikuiset: 5-9 tl
- Vanhukset: 4-8 tl
Mikä on suolan kulutuksen raja päivässä?
Joka kerta, kun kypsennät, lisää suolaa, jotta ruoka maistuu herkemmin. Paitsi että erilaisissa pakkaustuotteissa on myös piilotettua suolaa (natrium). Suolan saanti voi siis ylittää vaatimuksen päivässä. Vaikka natriumia suolassa tarvitaan itse asiassa elimistön ylläpitämään nestetasapainoa kehossa, mutta natriumin ylimääräinen saanti voi olla myös vaarallista.
Siksi on suositeltavaa rajoittaa suolan kulutusta 5 grammaa päivässä (2000 mg natriumia) tai vastaavaa 1 tl päivässä aikuisille. Nuoremmissa ikäryhmissä tai lapsissa on vähemmän suolaa päivässä kuin aikuiset.
Mikä on rasvan kulutuksen raja päivässä?
Rasvaa tarvitaan myös elimistössä. Rasva on myös kehon energianlähde, jota tarvitaan myös hormonien ja geenien säätelyyn, aivojen toimintaan ja rasvaliukoisten vitamiinien imeytymiseen. Elintarvikkeiden rasva tekee ruoasta maun herkullisemman. Siksi haluat syödä rasvaisia elintarvikkeita, koska ne ovat herkullisia. Joten ei ymmärrä, että rasvan kulutus on liian suuri.
WHO suosittelee, että rasvan saanti ei ylitä 30% koko energian saannista päivässä. Tämä vastaa 67 grammaa rasvaa päivässä, jos energian kokonaistarve päivässä on 2000 kaloria. Tai vastaa 5-6 ruokalusikallista öljyä päivässä.
Itse asiassa pelkästään Indonesiassa terveysministeriö on antanut suosituksia sokerin, suolan ja rasvan kulutuksen rajoituksista. Tätä kulutusrajaa kutsutaan G4G1L5 monet ihmiset muistavat ne helposti. G4G1L5 on 4 ruokalusikallista vuorokaudessa sokerin kulutuksen, 1 tl suolan ja 5 rkl / vrk rasvan päiväraja. G4G1L5 on tarkoitettu aikuisille, jotta vältetään tartuntatautien (PTM) riski.
Mitä jos käytät sokeria, suolaa ja liiallista rasvaa?
Liiallinen sokerin, suolan ja rasvan saanti voi aiheuttaa sinulle painon, mikä voi johtaa tarttumattomiin sairauksiin (PTM), kuten diabetes, korkea verenpaine, sydänsairaus, syöpä.
Kuten jo tiedätte, sokerin liiallinen saanti pitkään voi aiheuttaa henkilön painon tai lihavuuden. Tämä lisää diabeteksen kehittymisen riskiä. Hallitsematon diabetes voi sitten aiheuttaa sydänsairauksia ja munuaissairautta.
Jos sinulla on liiallista suolan saantia, tämä voi lisätä riskiäsi saada korkea verenpaine, sydänsairaudet ja myös aivohalvaukset. Samoin liiallisen rasvan saannin kanssa, joka voi aiheuttaa rasvaa kertymistä kehossa, mikä voi aiheuttaa plakkien muodostumisen verisuonissa. Niinpä tämä aiheuttaa verisuonten supistumisen ja voi lopulta aiheuttaa sydänsairauksia.
