sisältö:
- Lääketieteellinen video: Why You Should Sleep With Garlic Under Your Pillow
- Mikä on manteliöljy?
- Ravitsemuksellinen manteliöljy
- Lukemattomia hyötyjä manteliöljystä terveydelle
- 1. Säilytä sydämen terveyttä
- 2. Vapaat radikaalit
- 3. Hallitse verensokeria
- 4. Auttaa laihtua
Lääketieteellinen video: Why You Should Sleep With Garlic Under Your Pillow
Ei ole epäilystäkään siitä, että manteliöljy on erittäin hyödyllinen ihon ja hiusten hoidossa. Monet eivät kuitenkaan ymmärrä, että manteliöljy tarjoaa myös iholle uskomattomia ominaisuuksia. Mitä hyötyä manteliöljystä on terveydelle? Tässä on täydellinen selitys.
Mikä on manteliöljy?
Manteliöljy on manteli-siemenuute, joka sisältää runsaasti terveitä rasvoja. Manteliöljy koostuu kahdesta tyypistä, nimittäin manteliöljystä, joka puhdistetaan ja joka ei käy läpi puhdistusprosessia.
Saadaksesi puhdasta manteliöljyä, mantelit kuivataan ensin ja uutetaan jalostuksella ja tietyillä kemikaaleilla. Valitettavasti tämä prosessi vaikuttaa öljyn ravintoarvoon. Kyllä, monet manteli-ravintoaineet valutetaan korkean lämmön ja kemiallisten aineiden vuoksi käsittelyn aikana.
Manteliöljyssä, joka ei mene jalostusprosessin läpi, manteliöljyä saadaan puristamalla raaka manteleita, kunnes öljy tulee ulos, käyttämättä kuumia aineita tai kemikaaleja. Tämän menetelmän etuna on, että suurin osa mantelin ravinnosta ei menetä tai vähene. Siksi manteliöljyä, joka ei käy läpi jalostusprosessia, käytetään enemmän ruoanlaittoon.
Ravitsemuksellinen manteliöljy
Vaikka manteliöljyn ravitsemuksellinen pitoisuus ei ole yhtä suuri kuin kokonaiset mantelit, manteliöljy sisältää edelleen ravinteita, jotka ovat hyviä kehon terveydelle. Healthline-raportointi, joka 14 grammaa tai yhtä ruokalusikallista vastaava manteliöljy sisältää erilaisia ravintoaineita seuraavasti:
- Kalorit: 119
- Rasvaa yhteensä: 13,5 grammaa
- Kyllästetyt rasvat: 1,1 grammaa (10%)
- Monokyllästämättömät rasvat: 9,4 grammaa (70%)
- Monityydyttymättömät rasvat: 2,3 grammaa (20%)
- E-vitamiini: 26% päivittäisistä tarpeista
- Fytosteroli: 35,9 milligrammaa
Ravitsemuksellisen sisällön perusteella on selvää, että manteliöljy on erittäin hyvä E-vitamiinin lähde. Manteliöljy sisältää myös tyydyttymättömiä rasvoja (terveitä rasvoja), jotka ovat riittävän korkeat, jotta ne voivat vähentää sydänsairauksien, korkean verenpaineen ja lihavuuden riskiä.
Lukemattomia hyötyjä manteliöljystä terveydelle
1. Säilytä sydämen terveyttä
Kuten aiemmin selitettiin, manteliöljy koostuu 70-prosenttisesta monokyllästetystä rasvasta. Tämäntyyppisellä rasvapitoisuudella on osoitettu olevan positiivinen vaikutus sydämen terveyteen, nimittäin lisäämällä HDL-kolesterolia tai hyvää kolesterolia.
Korkean tiheyden omaava lipoproteiini (HDL) on proteiinityyppi, joka kantaa kolesterolia pois sydämen valtimoista maksaan. Maksassa kolesteroli hajoaa ja poistuu kehosta. Tämä tarkoittaa sitä, että mitä korkeampi HDL on, sitä enemmän sydänlihaa suojataan erilaisilta sairauksilta, erityisesti sydäntaudilta.
Alhaisen tiheyden omaava lipoproteiini (LDL), HDL: n vastakohta, on eräänlainen huono kolesteroli, joka on sydänsairauksien riskitekijä. Käyttämällä manteliöljyä voit myös vähentää LDL: ää ja auttaa ylläpitämään sydämen terveyttä. Itse asiassa eräässä tutkimuksessa todetaan, että runsaasti manteliöljyä sisältävä ruokavalio voi vähentää merkittävästi LDL- ja kokonaiskolesterolitasoja samalla, kun HDL-kolesterolia nostetaan 6 prosenttia.
2. Vapaat radikaalit
Yksi manteliöljyn hämmästyttävistä eduista on sen antioksidanttitoiminto. Koska manteliöljy sisältää E-vitamiinia, joka on melko korkea. Yhdessä ruokalusikallista manteliöljyä yksin vastaa 26 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista.
E-vitamiini on hyödyllinen kehon solujen suojaamiseksi vapaista radikaaleista. Vaikka keho todella tarvitsee sitä, vapaat radikaalit voivat vahingoittaa kehoa, jos on liikaa. Koska vapaat radikaalit voivat aiheuttaa oksidatiivisia vaurioita, jotka johtavat syöpä- ja sydänsairauksien esiintymiseen.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että korkea E-vitamiinin saanti voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä, ikään liittyvää makulan rappeutumista ja aivojen kognitiivisten kykyjen vähenemistä vanhuksilla.
3. Hallitse verensokeria
Jos sinulla on diabetes, ei ole mitään vikaa kokeilla manteliöljyn etuja. Manteliöljy voi auttaa pitämään verensokerin vakaana. Tämä johtuu siitä, että manteliöljyn monokyllästämätön ja kaksinkertainen rasvapitoisuus on vähentänyt verensokeria diabeetikoilla.
Tutkimuksessa kävi ilmi, että osallistujilla, jotka söivät aamiaisvalikkoja ylimääräisten manteliöljyjen kanssa, oli alhaisempi verensokeri, sekä aterioiden että koko päivän ajan, verrattuna osallistujiin, jotka eivät saaneet lisää manteliöljyä.
Manteliöljyn hyödyt osoittautuivat paitsi siitä, että lisää manteliöljyä saaneet osallistujat tunsivat täynnä syömisen jälkeen. Tämän seurauksena ruokailumalleja voidaan hallita kunnolla.
4. Auttaa laihtua
Manteliöljyn edut soveltuvat niille, jotka yrittävät laihtua, mutta eivät ole onnistuneet. Monet ihmiset välttävät rasvaa, kun he yrittävät laihtua. Hyvät rasvat manteliöljyssä voivat kuitenkin auttaa toteuttamaan ihanteellisen kehon painon.
Ruokavalio manteleita varten on osoittautunut auttamaan sinua laihtumaan. No, tämä koskee myös manteliöljyä. Sekä mantelit että öljyt voivat auttaa rasvaa rasvaa kehossasi.
Tutkimus osoittaa, että runsaasti monokyllästymättömiä rasvoja sisältävä ruokavalio voi lisätä lihavuutta ja kehon koostumusta lihavilla naisilla. Itse asiassa runsaasti mono-tyydyttymättömiä rasvoja sisältävän ruokavalion on todettu olevan tehokkaampi kuin korkea hiilihydraattiruoka, joka menettää painonsa.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että voit käyttää manteliöljyä mahdollisimman paljon. Sen käyttöä on kuitenkin rajoitettava. Voit käyttää manteliöljyä vihanneksia ja yrttejä sautettaessasalaatinkastikeherkullinen.
