sisältö:
- Lääketieteellinen video: Ville menetti silmänsä syövälle
- Mitkä ovat sydämen roolit?
- Miten teet terveellistä ruokavaliota maksasyövän hoitoon?
- Hedelmät ja vihannekset
- Koko jyvät
- Proteiini
- Rasva
- Neste
- Vitamiinit ja lisäravinteet
Lääketieteellinen video: Ville menetti silmänsä syövälle
Maksasyövän hoito tuo usein monia ei-toivottuja sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia ja mautonta ruokaa maistettaessa. Tämä ehto varmasti estää ravintoaineiden saantia terveelliseen ruokavalioon. Et voi kuitenkaan luopua. Pidä motivoituneita ja järjestä terveellistä ruokavaliota, jonka avulla voit ylläpitää tervettä maksaa. Seuraavassa on muutamia vinkkejä terveellisen ruokavalion suunnitteluun.
Mitkä ovat sydämen roolit?
Ennen kuin suunnittelet terveellistä ruokavaliota, ymmärtäkäämme ensin maksan rooli kehossa. Maksa on elintärkeä elin, joka auttaa kehoa syömään ruokaa, puhdistaa haitallisten myrkkyjen veren ja varastoi energiaa sokerin muodossa. Maksa on vastuussa ruoansulatusprosessissa tarvittavan sapen tuottamisesta.
Jos sinulla on maksasyöpä, maksan toiminta häiriintyy. Tällä on kielteinen vaikutus kehon terveyteen. Paras tapa hidastaa tätä haitallista vaikutusta on suunnitella maksan ruokavalio terveellisen ruoan kautta.
Miten teet terveellistä ruokavaliota maksasyövän hoitoon?
Jos huomaat ruokapyramidia, näet viisi tarvitsemasi ihanteellista ravintoainetta, nimittäin täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia, proteiinia ja rasvaa. Lisäksi tarvitset myös nesteenottoa elämään. Vaikka sinulla on maksasyöpä, voit silti hoitaa terveyttäsi nauttimalla alla olevia elintarvikenäytteitä.
Hedelmät ja vihannekset
Maksan toiminta myrkyttää kehoa. Jos sinulla on maksasyövä, kemikaaleja ja myrkkyjä on vaikea poistaa. Vältä näin käsiteltyjä elintarvikkeita, jotka sisältävät paljon kemikaaleja, ja valitsevat luomutuotteita (elintarvikkeita, joissa ei ole torjunta-aineita, keinotekoisia geenejä (GMO) ja jotkut keinotekoiset lannoitteet).
Hedelmät ja vihannekset sisältävät kasviperäisiä aineita, luonnollisia aineita, jotka voivat vahvistaa immuunijärjestelmää. Fytonutrienttien lisäksi hedelmät ja vihannekset sisältävät myös antioksidantteja, joilla on merkitystä anti-inflammatoristen reittien luomisessa ja jotka estävät kasvaimia luomasta omaa verenkiertoa, tuhoavat syöpäsoluja ja auttavat kehoa vieroitusprosessissa. Jos mahdollista, valitse paikalliset ja kausiluonteiset hedelmä- ja vihannestuotteet.
Voit syödä erilaisia hedelmiä ja vihanneksia viikon ajan. Tässä muutamia päivittäisiä aterioita, joita voit kokeilla:
- 5–10 kupillista vihreitä vihanneksia, marjoja tai melonia;
- 3-5 kuppia hedelmiä tai vihanneksia, jotka on leikattu, viipaloitu tai kypsennetty;
- 5–10 keskikokoista hedelmää tai vihanneksia (esim. Omenat tai appelsiinit);
- 2-4 kupillista kuivattuja hedelmiä;
- 4-5 kupillista puhdasta mehua tai tuoremehua.
Jos syöt jo jalostettuja elintarvikkeita, saatat tuntea pahoinvointia ja epämiellyttävää tunnetta mahassa. Jos kyseessä on vatsakipu, yritä viettää inkivääriä helpottamaan sitä.
Koko jyvät
Kokonaiset jyvät sisältävät kuituja, kasviperäisiä aineita ja muita vitamiineja ja kivennäisaineita. Nämä ravintoaineet auttavat kehoa rakentamaan vahvan immuunijärjestelmän taistelemaan maksasyövän syövän hoidon aikana ja sen jälkeen.
Kun ostat ruokaa, valitse vehnäjauho, ruskea riisi, vehnän pasta, leipä, keksejä ja vehnänalkio jogurtti. Lisäksi voit myös kokeilla erilaisia rakeita, kuten quinoa, bulgur ja ohra. Tarkista elintarvikemerkinnät, jotka on merkitty "100% täysjyvä" tai vähintään 5 grammaa kuitua annosta kohti.
proteiini
Proteiinilla on tärkeä rooli kehon kaikkien solujen, myös punasolujen, valkosolujen, lihasten ja hormonien, kehittämisessä ja rekonstruoinnissa.
Valittaessa proteiinia valitse korkealaatuinen lähde. Vältä mahdollisimman paljon rasvaisia lihoja, kuten naudanlihaa, karitsaa ja sianlihaa. Sen sijaan voit valita kalaa, papuja tai siipikarjaa.
Terveitä proteiinilähteitä löytyy myös vähärasvaisesta vähärasvaisesta punaisesta lihasta, vähärasvaisista tai rasvattomista maitotuotteista (puhdasta maitoa, jogurttia, juustoa), munista, soijaruokista, kuten tofu, tempeh, pavut, maapähkinävoi ja palkokasvit. Ole myös varovainen, kun käsittelet joitakin näistä elintarvikkeista. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruoka on käsiteltävä paistamalla tai kiehuttamalla, paistamatta.
rasva
Lääkärit suosittelevat tyydyttyneiden rasvojen ja transrasvojen kulutuksen vähentämistä sekä omega-3: ssa ja monokyllästymättömiä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen lisäämistä. Syöpäpotilailla tämä rasva on tärkeä rooli tuotettaessa energiaa. Valitse elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja ja omega-3: eja, kuten jyviä, pähkinöitä ja kasviöljyjä, jotka sisältävät monokyllästymättömiä rasvoja.
Valittavien elintarvikkeiden tyypit:
- Chia Seeds;
- Vehnänalkio;
- avokado;
- oliivit;
- Pellavansiemeniä;
- Pähkinät ja luonnon maapähkinävoi;
- Kalat (lohi, kampela, silli, sardiinit);
- Oliiviöljy, rapsiöljy, pellavaöljy ja kookosöljy.
Elintarviketyypit, joita tulisi välttää:
- Puhtaat maitotuotteet;
- Voi ja margariini;
- Korkean rasvan punainen liha (lukuun ottamatta ruohoa ruokittua karjaa);
- Kypsennetty liha (kuten pekoni, hot dog);
- Muut paistetut perunat ja paistetut elintarvikkeet;
- Osittain hydratut öljyt kakkuja, keksejä ja jalostettuja elintarvikkeita.
neste
Suurin osa kehostamme koostuu nesteestä. Siksi nesteet ovat erittäin tärkeitä terveydelle. Ilman nesteitä voit kokea dehydraatiota, joka johtaa aineenvaihdunnan vähenemiseen ja kehon kyvyn päästä eroon myrkkyistä. Nesteen vaatimukset voivat vaihdella päivittäin päivittäisen toiminnan mukaan. Suositeltu nesteiden kulutus on 8 lasillista 250 ml päivässä.
Seuraavassa on eräitä nesteenottoa (ei kofeiinia tai alkoholijuomia), jotka voit valita seuraavista:
- Kivennäisvesi, sooda, vesi, jossa on aromiaineita (yritä lisätä sitruunaa tai kalkkia)
- Kookosvesi
- 100% hedelmämehua
- Vähärasvainen tai rasvaton maito (maito, soijapavut, mantelit, kookos tai riisi)
- smoothie
- Nestemäiset ravintolisät pulloissa
- Keitto ja liemi
- Jäätelö, sorbet, sherbet (maito, soijapavut, mantelit, kookos tai riisi)
- vanukas
- Popsicles 100% alkuperäisestä mehusta
- Jääpalat (yksi kuutio, jossa on yksi unssi vettä)
- Herbal tea (sitruuna, omena, marja, minttu)
- Kofeiiniton tee ja kahvi.
Vitamiinit ja lisäravinteet
Sydämesi tarvitsee paljon vitamiineja toimiakseen optimaalisesti. Jos sinulla on maksasyöpä, saatat tarvita lisää vitamiinilisäyksiä, jotta ne olisivat jälleen terveitä.
- A- ja E-vitamiinit auttavat maksan puhdistamaan jätteitä.
- C-vitamiini antioksidanttina maksasolujen suojaamiseksi.
- D-vitamiinia voidaan vähentää, jos sinulla on maksasyöpä.
Ennen kuin käytät vitamiinilisää, varmista, että otat yhteyttä lääkäriin ja etsit tarkkoja tietoja vitamiineista, kasviperäisistä lääkkeistä ja muista ravintolisistä, jotka vastaavat nykyistä hoitosuunnitelmaa.
Joka päivä kannattaa syödä 6-8 kertaa pieninä annoksina eikä 3 kertaa suurina annoksina. Älä myöskään unohda lisätä ruokavalioonsi hedelmiä, vihanneksia, siemeniä ja nesteenottoa lääkärisi ohjeiden mukaan.
