sisältö:
- Lääketieteellinen video: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial
- Mikä on Keto-ruokavalio?
- Keto-ruokavalion edut ja riskit
- Keto-ruokavalion edut
- Keto-ruokavalion riski
- Keto-ruokavalion virheitä
- Keto-ruokavalion säännöt ovat turvallisia aloittelijoille
Lääketieteellinen video: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial
Erilaisten ruokavalioiden syntyminen voi aiheuttaa sekaannusta. Kunkin ruokavalion edut kuulostavat hyvin houkuttelevalta, erityisesti väitteen "tehokas laihtuminen" suhteen. Älä kuitenkaan tule ruokavaliosta! Selvitä selvästi ruokavalio, jonka aiot mennä läpi. Varmista, että se on sinulle sopiva ja turvallinen. Yksi suosittu ruokavalion tyyppi on keto-ruokavalio. Keto-ruokavalio on yksi ruokavalio, jota pidetään tehokkaana laihduttaa nopeasti ja tehokkaasti.
Ennen keton ruokavalion aloittamista selitän eri keto-ruokavalion tärkeitä faktoja sekä erilaisia tapoja, joilla keto-ruokavalio on todella väärässä.
Mikä on Keto-ruokavalio?
Keto-ruokavalio on ruokavaliojärjestely, jossa on hyvin vähän hiilihydraatteja, mikä on alle 10 prosenttia tai alle 50 grammaa päivässä. Normaalissa ruokavaliossa hiilihydraattien päivittäinen saanti vaihtelee 50-60 prosentista. Keto-ruokavalio on vain noin 5–10 prosenttia ja loput korvataan rasvan ja proteiinin saannilla.
Keto-ruokavalio tai myös ketogeeninen ruokavalio tulee sanasta ketoni. Ketonit ovat kemiallisia yhdisteitä, jotka ovat peräisin rasvan hajoamisesta maksassa. Yleensä energia otetaan hiilihydraateista peräisin olevasta glukoosista. Alhaisista hiilihydraateista johtuen kehosta puuttuu kuitenkin glukoosia. Tämän seurauksena keho käyttää automaattisesti muiden yhdisteiden eli rasvan energiavaroja.
Keto-ruokavalion tavoite on lääketieteellisesti vähentää epilepsian esiintyvyyttä lapsilla. Lisäksi tätä ruokavaliota käytetään myös yleisesti laihtumiseen. Siitä huolimatta tarvitaan jatkotutkimuksia keton ruokavalion sivuvaikutuksista, jos ne tehdään jo pitkään.
Keto-ruokavalion edut ja riskit
Aivan kuten muilla ruokavalioilla, ketogeenillä on myös etuja ja riskejä, jotka on tiedettävä. Tarkastelen yksitellen, alkaen hyödyistä ja riskeistä.
Keto-ruokavalion edut
1. Kontrolloi epilepsiaa
Keto-ruokavalio on suositeltu ruokavalio lapsille, joilla on epilepsia. Asiantuntijat sanovat, että rasvasta energiaan tuotetut ketonit auttavat normalisoimaan aivojen sähköisen toiminnan häiriöitä epilepsiapotilailla.
2. Hävitä paino
Kun siirryt keto-ruokavalioon, keho käyttää rasvapitoisuuksia poltettavaksi energiana. Tämä polttava rasva voi lopulta auttaa sinua laihtumaan.
3. Kontrolloi verensokeriarvoja
Keto-ruokavalion ottaminen tarkoittaa hiilihydraattien vähentämistä. Elimistössä hiilihydraatit hajoavat ja imeytyvät glukoosiin (verensokeri). Mitä vähemmän hiilihydraatteja kulutat, sitä vähemmän glukoosia elimistössä niin, että verensokeri muuttuu kontrolloiduksi.
Keto-ruokavalion riski
Keto-ruokavalion läpikäyvät henkilöt kokevat sairauden, jota kutsutaan ketoosiksi. Ketoosi tulee ketoneista kehossa käsitellyn rasvan seurauksena. Jos energiaa käsitellään riittävästi rasvaa, ketonitaso kasvaa ja keho kokee ketoosiksi kutsutun tilan.
Normaali ketoosi esiintyy kehossa. Se tulee kuitenkin vaaraksi, jos tasot ovat enimmäkseen. Korkeat ketonipitoisuudet voivat aiheuttaa kuivumista ja tehdä kemiallisista yhdisteistä veren epätasapainon.
Lisäksi aiheutuneet komplikaatiot ovat myös varsin vakavia, ellei asiantuntijoiden valvonnassa. Esimerkiksi munuaisten, maksan ja veren rasvan häiriöt.
Sivuvaikutukset, jotka yleensä tuntuu keto-ruokavaliossa, ovat:
- pahoinvointi
- suukapula
- päänsärky
- Vaikeus defecating
- vähentäminen mieliala
- Korkea kolesterolitaso veressä
Keto-ruokavalion virheitä
Yleisesti ottaen keto-ruokavalion pääasiallinen virhe on valita kulutetun rasvan tyyppi. Vaikka tämä ruokavalio perustuu runsaasti rasvaa, se ei ole vain rasvaa, jota voit kuluttaa.
Yleensä monet ihmiset todella syövät kaikenlaisia rasvaisia elintarvikkeita harkitsematta, onko rasva hyvä vai ei.
Itse asiassa suositeltu keto-ruokavalion rasvan saanti on hyvä ja terve rasva. Esimerkkejä hyvää kulutettua rasvaa, kuten puhdasta pääöljyä (VCO), puhdasta oliiviöljyä, kalan rasvaa, avokadojen rasvaa ja myös pähkinöiden rasvaa.
Sen sijaan sinun on vältettävä huonoja rasvoja, kuten tyydyttyneitä rasvoja ja paistettuja perunoita, pakattua lihaa, voita tai roskaruoka.
Keto-ruokavalion säännöt ovat turvallisia aloittelijoille
Periaatteessa keto-ruokavalio on turvallinen ja sallittu ruokavalio niin kauan kuin se on ravitsemuslääkärin valvonnassa. Koska jos et katsele sitä ja teet sitä huolimattomasti, saatte olla erittäin vakavia sivuvaikutuksia.
Siksi oikea ruokavalio-menetelmä on sovitettava kussakin kunnossa. Tämä johtuu siitä, että sivuvaikutukset ja reaktiot, joita jokaisella ihmisellä esiintyy tämän ruokavalion yhteydessä, voivat vaihdella. Siksi sinun on ensin kuultava kliinistä ravitsemuslääkäriä.