Lisäravinteet vs. ruoka: mikä on ravinnon paras lähde?

sisältö:

• Lääketieteellinen video: Lisäravinnekaappi | PT Vatanen
  
• Plus miinus lisäravinteet vs. ruoka ravitsemuksellisten tarpeiden täyttämiseksi
  
• Ruoka
  
• Täydennys
  
• Syö ruokaa ensin ja kuluta sitten täydennykset tarvittaessa
  
• Mitä on harkittava ennen lisäravinteiden ottamista
  

Lääketieteellinen video: Lisäravinnekaappi | PT Vatanen

Kehon ravitsemus voidaan toteuttaa nauttimalla ruokaa ja täydennyksiä. Molemmat täyttävät kuitenkin kehon ravitsemustarpeet eri tavoin. Ruoka täyttää ravitsemustarpeet yhdessä muiden komponenttien kanssa, kun taas lisäravinteet antavat erityisiä ravintoaineita lisäravinteen mukaan.

Ravitsemuksen osalta ruoan ja ravintolisien välinen ero on molemmissa esiintyvä ravitsemuksellinen koostumus. Joka sisältää ravintoaineiden koostumuksen, ovat vitamiineja, kivennäisaineita, kasviperäisiä ainesosia, aminohappoja ja muita kulutusaineita, kuten entsyymejä. Lisäravinteet ovat tuotteita, joita käytetään suussa ja joissa on yksi tai useampi ravitsemuksellinen koostumus. Lisäaineet eivät kuitenkaan korvaa elintarvikkeita tai elintarvikkeiden ainesosia. Pakatuissa elintarvikkeissa on ravintoarvoinformaation etiketti, kun taas täydennysosissa on merkintä täydentävistä koostumuksista.

Plus miinus lisäravinteet vs. ruoka ravitsemuksellisten tarpeiden täyttämiseksi

Koska molemmilla on eri tapoja vastata kehon ravitsemustarpeisiin, molemmilla on etuja ja haittoja.

ruoka

plus - Elintarvikkeiden ravitsemuksellisella sisällöllä on enemmän yhdistelmiä ja toimintoja kuin täydennykset. Tämä johtuu siitä, että kokonaiset elintarvikkeet sisältävät erilaisia ​​ravinteiden seoksia, joihin liittyy muita terveyttä ylläpitäviä aineita, kuten kuituja, antioksidantteja ja kasvikemikaaleja (phytochemicals). Terveistä elintarvikkeista saadut ravintoaineet eivät ainoastaan ​​toimi kasvussa, korjaavat vahingoittuneita soluja, tarjoavat energiaa ja immuniteettia, vaan toimivat myös komponenttina, joka vähentää sairauden riskiä. Lisäksi jotkut ravintoaineet, kuten kalsium koko elintarvikkeissa, imeytyvät elimistöön helpommin kuin ne, jotka on peräisin ravintolisistä.

miinus - Tasapainoinen ravitsemuksellinen sisältö eri lähteistä koko elintarvikkeissa ei aina vastaa kehon ravitsemustarpeita. Tietyissä olosuhteissa kehomme tarvitsee tarkempia ravintoaineita kuin toiset. Esimerkiksi raskauden aikana tai liiallisen verenvuodon aikana kuukautisten aikana elimistö tarvitsee enemmän raudan saantia kuin vain elintarvikkeista saatu saanti. Koko elintarvikkeet eivät välttämättä kykene täyttämään vähimmäisvaatimusten mukaisia ​​ravintoaineita, kuten raskaana oleville naisille, jotka tarvitsevat 400 mikrogrammaa folaattia ja B-vitamiinia vastaamaan vauvan kehitystarpeisiin. Lisäksi, jos joku on ruokavaliossa ja välttää tietyntyyppisiä elintarvikkeita, ruoan, jota hän kuluttaa, voi olla tärkeitä ravintoaineita kehossa.

täydennys

plus - Lisäaineiden tärkeimmät edut liittyvät ravintoaineiden saantiin, joita ei voida täyttää koko elintarvikkeella. Lisäravinteet voivat myös auttaa täyttämään tietyt terveysvaatimukset täyttävän henkilön tarpeet. Esimerkiksi proteiinilisä, joka lisää ruumiinpainoa ja auttaa kasvattamaan korkeutta lapsilla, joilla on myöhäistä kasvua.

miinus - Lisäaineiden kulutus voi olla vaarallista, jos joku ei tarvitse tiettyjä ravintoaineita, jotta se voi aiheuttaa liiallisia ravintoaineita, jotka voivat aiheuttaa myrkyllisiä vaikutuksia terveyteen. Esimerkiksi D-vitamiinin ylimäärä voi vahingoittaa munuaisia ​​tai liiallinen kalaöljyn kulutus voi johtaa aivohalvaukseen, johon liittyy verenvuotoa.

Joillakin ravintolisillä on haittavaikutuksia käytön jälkeen, varsinkin jos niitä käytetään tietyissä terveysolosuhteissa tai yhdessä tiettyjen lääkkeiden kanssa. Lisäksi monet raskaana oleville naisille ja lapsille tarkoitetuista ravintolisistä johtuvat sivuvaikutukset eivät ole tiedossa. Joten jos joku tarvitsee tiettyjä ravitsemuksellisia lisäaineita suurilla annoksilla, ne olisi kulutettava ammattitaitoisen terveydenhuollon työntekijän valvonnassa.

Syö ruokaa ensin ja kuluta sitten täydennykset tarvittaessa

Vaikka lisäravinteet voivat täyttää huonot ravitsemustarpeet, täydennykset eivät voi korvata koko elintarvikkeiden kulutusta. Ravitsemukselliset tarpeet täyttyvät paremmin syömällä kokonaisia ​​elintarvikkeita, koska koko elintarvikkeessa on paljon kuitu- ja muita kasvikemikaaleja, jotka voivat synergisoida ruoan ravitsemuksen kanssa, joten se voi parantaa terveyden laatua.

Mitä on harkittava ennen lisäravinteiden ottamista

Ennen kuin päätät ottaa lisäravinteet, kannattaa harkita seuraavia asioita:

1. Jos haluat täyttää ravitsemukselliset tarpeet, harkitse ensin ravitsevia elintarvikkeita. Noudata tasapainoisia ravitsemusohjeita kehon ravitsemuksellisten tarpeiden täyttämiseksi.
2. Kiinnitä huomiota siihen, mitä ravitsemusryhmiä saatat jättää väliin ja ymmärtää, miten ne täytetään.
3. Multivitamiinien kulutus on edelleen parempi kuin erityisten ravintolisien kuluttaminen. Valitse monivitamiini, joka täyttää päivittäiset ravitsemustarpeesi.
4. Jos sinusta tuntuu, että ruokailutottumukset eivät ole terveellisiä tai riittäviä ravitsemukseen, täydennysten ottaminen ei ole vastaus. Ravitsemus on edelleen saatava terveellisestä ruoasta.
5. Noudata lisäravinteiden käyttöä koskevia sääntöjä, erityisesti suurinta saantirajaa. Tarpeita ylittävien ravinteiden kulutus aiheuttaa myrkytysoireita helposti.

LUE ALSO:

• Hipervitaminosis: Mitä tapahtuu, jos vartalo ylittää vitamiinit
• Onko se todella A-vitamiinin etuja voi aiheuttaa murtuneita luita?
• Kaksi vitamiinia, jotka tekevät flunssa selväksi lähestymiseen