sisältö:
- Lääketieteellinen video: BIOHAKKEROINTIA ARJESSA - OSA 191/365: Ketoosi, osa 2.
- Mitkä ovat juuston sisältämät ravintoaineet?
- proteiini
- rasva
- kalsium
- Voitteko syödä juustoa, kun olet menettämässä painoa?
- Avain, älä syö liikaa juustoa
Lääketieteellinen video: BIOHAKKEROINTIA ARJESSA - OSA 191/365: Ketoosi, osa 2.
Juusto on yksi maitotuotteista. Siksi juusto on todellakin terve ja ravinnepitoinen tuote. Valitettavasti monet ihmiset pelkäävät syödä juustoa rasvapitoisuuden pelossa. Onko totta, että juuston syöminen voi tehdä rasvaa, koska se sisältää rasvaa? Voitko syödä juustoa, jos olet menettämässä painoa? Selvitä alla oleva vastaus.
Mitkä ovat juuston sisältämät ravintoaineet?
proteiini
Juuston sisältämä kaseiiniproteiini alentaa verenpainetta ja lisää mineraalien imeytymistä suolistossa. Cheddar-juustoa (28 grammaa) sisältävä pala sisältää 6,7 grammaa proteiinia, joka vastaa lasillista maitoa.
rasva
Juuston rasvapitoisuutta pelkäävät ihmiset, jotka haluavat laihtua. Cheddar-juuston palassa saat noin 9 grammaa rasvaa, ja 5 grammaa siinä on eräänlainen tyydyttyneitä rasvoja. Tämä sisältö voi täyttää noin 25 prosenttia päivittäisistä rasvatarpeistasi.
Tämä numero on oikeastaan melko korkea. Kuitenkin rasvaa tarvitaan edelleen kaikkien kehossa - myös niissä, jotka ovat ruokavaliossa. Rasva on käyttökelpoinen energian varana elimistössä oleville soluille, kun hiilihydraattien saanti on rajoitettu tai loppunut. Lisäksi rasvaa tarvitaan myös säilyttämään erilaisia tärkeitä ravintoaineita elimistöön.
kalsium
Tutkimukset osoittavat, että riittävän kalsiumin kuluttaminen päivässä voi vähentää painoa ja lisätä kehon koostumusta. Kalsiumin ja kehon painon välisen suhteen mekanismi ei ole vielä tiedossa. Asiantuntijat epäilevät kuitenkin, että kAlsium - erityisesti maitotuotteista - voi auttaa rasvan polttoon siten, että vähemmän rasvaa säilytetään kehossa.
Voitteko syödä juustoa, kun olet menettämässä painoa?
Vuoden 2011 tutkimuksessa, joka on julkaistu lehdessä Current Nutrition & Food Science, maidon tai maitotuotteiden kuluttaminen ei vaikuta lasten ja nuorten ruumiinpainon tai ruumiinrakenteen kasvuun.
Lisäksi svuonna 2008 tehdyssä tutkimuksessa National Health and Nutrition Examinaton Survey (NHANES) -analyysitutkimuksessa todettiin, että teini-ikäisillä, jotka käyttivät enemmän maitoa tai maitotuotteita, oli BMI-hinnat (kehon massaindeksitai kehon massaindeksi), joka on pienempi kuin ne, jotka kuluttavat vähemmän maitotuotteita.
Tutkimus kansainvälisessä lihavuuden lehdessäosoittaa, että 3-4 maitotuotteen, kuten juuston, jogurtin tai maidon, kuluttaminen päivässä ei vaikuta painon nousuun ja aikuisten kehon eri koostumuksiin. Maidon tai juuston tai jogurtin syöminen joka päivä auttaa kontrolloimaan painoa, joten on tärkeää lisätä maitotuotteita päivittäiseen ruokavalioon.
Maitotuotteiden saanti yhdistettynä muihin ruokavalioihin tarjoaa myös etuja kehon painon hallinnassa. Tutkimukset osoittavat, että maitotuotteiden syöminen runsaasti proteiinia sisältävällä ravinnolla voi nopeuttaa rasvapitoisuuden vähenemistä ja lisätä rasvattoman massan lihavia ja ylipainoisia naisia.
Juuston proteiini voi todella auttaa vähentämään painoa. Koska proteiini hidastaa ruoan liikkumista mahassa, niin tuntuu olevan täysi pidempi ja verensokeri on vakaampi.
Juusto voi myös lisätä ruoan makua, joten olet innokkaampi syömään terveellisiä elintarvikkeita, kuten salaatteja tai voileipiä (sandwhich) vihannekset.
Avain, älä syö liikaa juustoa
Ihmiset, jotka menettävät painoa, eivät ole kiellettyjä syömästä juustoa. Jos olette olosuhteissa, älä liioi juustoa. Syöminen juustoa vihannesten voileipässä ei todellakaan ole vaarallista. Jos kuitenkin syöthampurilainenjuusto ja kaksinkertainen liha, tietenkin ruokavalio-ohjelma voi hajota. Joten avain on hallita kuluttamasi juuston määrää.
Jos haluat syödä juustoa samalla kun vähennät painoa, sinun on myös tasapainotettava sitä säännöllisesti. Näin sinun ei tarvitse huolehtia liikaa juuston kulutuksesta johtuvasta painon noususta.
