sisältö:
- Lääketieteellinen video: SALAINEN & TERVEELLINEN BANAANILEIPÄ RESEPTI | ALEXA DAGMAR & VIVIAN VALPURI
- Terve höyrytettyjä brownie-reseptejä
- Apple kaurapuuro höyrytettyjä brownies
- Kurpitsanruskea höyrytetty brownies
Lääketieteellinen video: SALAINEN & TERVEELLINEN BANAANILEIPÄ RESEPTI | ALEXA DAGMAR & VIVIAN VALPURI
Brownies on yksi tyyppi kakku, joka on tuttu kielelle. Kakut, jotka maistavat makeaa ja paksuista suklaan makua ja tuoksua, ovat todella houkuttelevia ja niistä tulee perheen suosikki. Ei ihme, että browniesilla on paljon faneja.
Ruskien valmistukseen käytettäviä ainesosia ei ole vaikea löytää. Perusruokaseoksen perusainetta on 5, nimittäin suklaata, jauhoja, munia, voita, ja sokeri. Niille teistä, jotka ovat menossa ruokavalio-ohjelmaan, mutta jotka haluavat syödä browniesia, voit kokeilla erilaisia ruskean reseptin reseptejä, jotka on valmistettu vähäkalorisista ainesosista odottaessasi iftaria.
Terve höyrytettyjä brownie-reseptejä
Tässä muutamia muunnelmia höyrytetyistä brownie-resepteistä, joita voit tehdä kotona iftar-ateriana. Näistä kahdesta höyrytettyjen brownien resepteistä valmistetaan vähäkalorisia ainesosia, jotta ne ovat maukkaita ja terveellisiä.
Apple kaurapuuro höyrytettyjä brownies
Tarvittava materiaali:
- 6 munaa
- 175 grammaa palmu sokeria
- 175 grammaa suolatonta margariini
- 250 keitetyt suklaa (maidoton)
- 125 g keskipitkän proteiinin jauhot
- 40 grammaa karkeaa kaurajauhoa, paahdettua
- 1/2 tl kanelia
- ½ tl leivinjauhetta
- 3 huonoa omenaa, ohuiksi viipaleiksi
- 1 rkl hedelmämehua ja 1 rkl vettä levitettäväksi (maun mukaan)
Miten tehdä:
- Lämmitä margariini, keittäminen suklaa ja palmu sokeri säiliössä. Sitten sekoitetaan myöhään ja jäähdytetään.
- Beat munat, kunnes ne laajenevat ja ovat paksuja (valkoinen ja vaahtoava). Laita seos jauhoista, kanelista ja leivinjauheesta samalla, kun seulotaan ja vatkaa tasaisesti. Sen jälkeen lisää kaurajauhoa ja ravista varovasti.
- Laita suklaasekoitus ja jäähdytetty margariini seokseen. Sekoita tasaisesti
- Kaada 1/3 osa seoksesta pannulla, joka on peitetty leivinpaperia ja peitetty margariinilla. Järjestä omenan viipaleet sitten peittämällä 1/3 muut seokset. Toista se toistuvasti, kunnes taikina loppuu.
- Höyryä noin 40 minuuttia, kunnes se on tehty, sitten jäähdytetään.
- Voit lisätä makua levittämällä kakun pintaa hillolla. Tarjoile lämpimänä.
Kurpitsanruskea höyrytetty brownies
Tarvittava materiaali:
- 120 grammaa voita
- 170 grammaa tummaa suklaata (ilman maitoa)
- 125 grammaa keskimääräisiä jauhojauhoja
- 1 tl leivinjauhe
- 1/2 tl suolaa
- 4 munaa
- 2 tl puhdasta vaniljauutetta
- 300 grammaa palmu sokeria
- 200 grammaa kurpitsaa, joka on keitetty kunnes keitetty
- 1 tl kanelia jauhe
- 50 grammaa hienonnettua mantelia (tai maapähkinää) karkeasti
Miten tehdä:
- Lämmitä margariini, keittäminen suklaa ja palmu sokeri säiliössä. Sitten sekoitetaan myöhään ja jäähdytetään.
- Höyry kurpitsaa, kunnes seos jäähtyy. Kun se on viileä, sekoita kurpitsa öljyllä, kanelilla ja sekoita, kunnes se on sekoitettu.
- Syötä eri astioissa jauhojen, leivinjauheen ja suolan seos samalla, kun seulotaan ja sekoitetaan tasaisesti. Lisää sitten munat, vanilja ja sokeri kulhoon ja ravista mikseri kunnes ne ovat paksuja ja pehmeitä. Erota seos kahteen eri paikkaan.
- Yksi jauheseos sekoitetaan suklaan kanssa, kun taas toiset sekoittuvat kurpitsaseokseen.
- Kaada jauhot seokseen. Tasoita lusikalla tai lastalla, sitten karvaa kurpitsan seoksella. Ja niin edelleen, kunnes taikina loppuu.
- Pienellä veitsellä käännä ado hitaasti luodaksesi marmorivaikutuksen.
- Ripottele seoksen yläosa hienonnettuihin manteleihin.
- Sitten höyry seosta 40-45 minuuttia, kunnes se on tehty, ja jäähdytä.
