sisältö:
- Lääketieteellinen video: David Godman - 2nd Buddha at the Gas Pump Interview
- Erilaiset sokeria koskevat myytit ovat väärässä
- Myytti 1: Riippumatta tyypistä, sokeri ei ole terve
- Myytti 2: Vältä sokerin kulutusta
- Myytti 3: On mahdotonta välttää sokeria
- Myytti 4: Sokeri on eri sairauksien syy
- Myytti 5: Sokerin vähentäminen voi vähentää painoa
- Myytti 6: Keinotekoisten makeutusaineiden sokeri ei tee siitä rasvaa
Lääketieteellinen video: David Godman - 2nd Buddha at the Gas Pump Interview
Mitä elintarvikkeita ei ole lainkaan sokeria? Kyllä, näyttää siltä, että lähes jokainen ruoka sisältää vähintään vähän sokeria, olipa se sitten päivittäistä ruokaa ja juomia, pakkaustuotteita, jalostettuihin tuotteisiin. Valitettavasti sokeria koskevia tietoja ja myyttejä on vielä paljon, mikä herättää erilaisia kysymyksiä.
Siksi sinun pitäisi selvittää lisää myytteistä, joista sokerit kiertävät usein yhteisössä, sekä totuuden.
Erilaiset sokeria koskevat myytit ovat väärässä
Myytti 1: Riippumatta tyypistä, sokeri ei ole terve
Saatat usein kuulla halu olla syömättä liikaa sokeria. Itse asiassa kaikki sokeri ei ole vaarallista. Sokerin, josta usein pelätään, on yleensä sokeri, joka sisältyy jalostettuihin elintarvikkeisiin ja juomatuotteisiin, kuten virvoitusjuomat, makeiset, leivonnaiset pakkaukset (keksit), välipala pakkaus ja muut.
Georgia Fear, RD, ravitsemusterapeutti ja kirja Lean Habits for Lifelong Weight Loss, selittivät, että joissakin näistä tuotteista sokeri eroaa yleensä joissakin elintarvikkeissa ja juomissa jo olevista luonnollisista sokereista, kuten hedelmissä tai maidossa olevista luonnollisista sokereista.
Luonnollisesti luonnolliset sokerit eivät ole vaarallisia tai jopa terveitä, koska "pakattu" on pakattu vitamiineihin, kivennäisaineisiin ja muihin hyviin ravintoaineisiin sokerin negatiivisten näkökohtien kompensoimiseksi. Esimerkiksi luonnollisen sokerin lisäksi hedelmät ovat myös runsaasti kuitua, mikä on hyödyllistä auttaa sokerin imeytymisessä hitaammin.
Myytti 2: Vältä sokerin kulutusta
Itse asiassa sokerin tarvitsee muunnettava glukoosiksi, joka sitten levitetään koko kehon aivojen ja muiden elinten polttoaineeksi. Avain ei oikeastaan poista sokeria päivittäisestä saannista, vaan rajoittaa sen kulutusta suositellun annoksen mukaan.
Indonesian tasavallan terveysministeriön asettamien tasapainotettujen ravitsemussuuntaviivojen mukaan sokerin kulutuksen raja henkeä kohti on 50 grammaa sokeria, mikä vastaa 5-9 tl päivässä.
Pohjimmiltaan sokerin kulutus riittävässä määrin, jotta elin voi silti saada sokeria, mutta ei vaaranna terveyttä.
Myytti 3: On mahdotonta välttää sokeria
Sana, joka valvoo sokerin kulutusta, on mahdotonta? Saatat olla makea ruoka rakastaja, tai yrität minimoida sokerin saannin välttääksesi huonoja vaikutuksia. Ota se helposti, on oikea tie, joka voidaan tehdä ilman, että sinut on vaivannut.
Sen sijaan, että olisit poissa sokerista ja muista makeista elintarvikkeista, yritä syödä pienempiä annoksia. Näin keho voi silti saada sokerin saantia ilman, että hänen on huolehdittava sivuvaikutuksista.
Yritä myös syödä enemmän luonnollista kotiruokaa, älä osta ruokaa ulkona. Näin tiedät tarkalleen, mitä ruokaa ja juomaa nautitte päivittäin.
Myytti 4: Sokeri on eri sairauksien syy
Tämä sokeria koskeva myytti on todellakin melko monimutkainen. Kun tutkitaan tarkemmin, krooniset sairaudet, kuten sydänsairaudet, lihavuus ja diabetes, johtuvat useiden riskitekijöiden yhdistelmästä. Esimerkiksi sokerin kulutuksen lisäksi sinulla on myös geneettisiä (perinnöllisiä) tekijöitä, liikunnan puuttumista ja useimpia rasvaisia ruokia. Siksi sokerin julistaminen erilaisten sairauksien pääasiallisena syynä ei ole oikea.
Sokeriin liittyvät asiat liittyvät usein painonnousuun ja kroonisiin sairauksiin. Ravitsemusjohtaja, Kansainvälisen elintarvikealan tiedotusneuvoston säätiö,Myös Kris Sollid, RD vahvisti tämän. Tämä tila voi tapahtuakoskaElintarvikkeiden ja juomien energiankulutus ei ole tasapainossa fyysisen aktiivisuuden energiankulutuksen kanssa.
Muistettavaa on, kunhan se ei ole liiallinen, sokerin kulutus ei ole haitallista terveydelle. Jälleen kerran tiedät kehosi kunnon hyvin, joten sinun pitäisi rajoittaa sokeria sisältäviä elintarvikkeita ja juomia kehosi kykyjen mukaan.
Myytti 5: Sokerin vähentäminen voi vähentää painoa
Sokerin saannin rajoittaminen ruoasta ja juomista on tarkoitus auttaa sinua saavuttamaan ihanteellinen paino. Vaikka ei vain sitä, kaloreita on myös harkittava, jos aiot vähentää painoa. Georgia Fearin mukaan, kun rajoitat sokerin kulutusta ja korvataan se muilla elintarvikkeilla, jotka ovat paljon kaloreita, on silti vaikea saada optimaalista painoa.
Toisin sanoen vähärasvainen ruokavalio ei auta sinua laihtumaan, jos siihen ei liity terveellisen elämäntavan säilyttäminen kokonaisuutena.
Mitä sitten pitäisi tehdä? Rajoita uudelleen ruoan ja juomien kulutusta, mikä voi johtaa painonnousuun. Esimerkiksi rasvaisia elintarvikkeita, kaloreita sisältäviä elintarvikkeita ja pakattuja elintarvikkeita ja juomia. Älä unohda, sinun on myös harjoitettava huolellisesti, jos haluat laihtua.
Myytti 6: Keinotekoisten makeutusaineiden sokeri ei tee siitä rasvaa
On houkuttelevaa kokeilla esimerkiksi juomia tai elintarvikkeita, jotka sisältävät sokeria keinotekoisista makeutusaineistaruokavalion sooda se pysyy arvokkaana kalorittomana hiilihappopitoisena juomana? Odota hetki. Kanadan lääketieteellisen yhdistyksen lehdessä julkaistun 37 tutkimuksen analyysin perusteella keinotekoiset makeutusaineet tai tunnetaan myös vähäkalorisia makeutusaineita, kuten syklamaatteja, sukraloosia, aspartaamia ja sakariinia, voivat aiheuttaa painonnousua, ei edes pienentää sitä. Tämä voi johtua rasvan tuotannon lisääntymisestä kehossa.
Joten se ei tarkoita sitä, että käytät keinotekoista makeutusainetta ja kuluttat sitä liian ja ilman rajoituksia. Sinun on vielä kiinnitettävä huomiota siihen, kuinka monta keinotekoista makeutusainetta olet käyttänyt päivittäin.
