sisältö:
- Lääketieteellinen video: SCP-093 Red Sea Object | Euclid class | portal / extradimensional / artifact / stone scp
- Mitä elintarvikkeita aivohalvauksen saaneille on rajoitettava?
- 1. Pikaruokaa pakkauksessa
- 2. sokeria sisältävät elintarvikkeet
- 3. Korkea suolainen ruoka
- 4. Elintarvikkeet, jotka sisältävät tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja
- 5. Alkoholijuomat
- Ruoka, jota suositellaan aivohalvauspotilaille
- Vähentyneen ruokahalun voittaminen aivohalvauksen jälkeen
Lääketieteellinen video: SCP-093 Red Sea Object | Euclid class | portal / extradimensional / artifact / stone scp
Terveellisen ruoan saannin pitäminen aivohalvauksen jälkeen voi vähentää kolmea aivohalvauksen riskitekijää, nimittäin liiallista kolesterolitasoa, korkeaa verenpainetta ja lihavuutta tai lihavuutta. Tästä syystä on tarpeen noudattaa erilaisia aivohalvauspotilaille asetettuja ravitsemusrajoituksia, jotta estetään aivohalvauksen toistuminen. Tässä tarkastelen, mitä elintarvikkeita on vältettävä, ja suosittelen myös, että ihmiset käyttävät niitä aivohalvauksen jälkeen ja vinkkejä, joilla voitetaan aivohalvauksen jälkeen vähentynyt ruokahalu.
Mitä elintarvikkeita aivohalvauksen saaneille on rajoitettava?
Periaatteessa aivohalvauspotilaiden ravitsemusrajoitukset riippuvat kunkin henkilön tilasta. On kuitenkin syytä rajoittaa, jopa välttää, seuraavia elintarviketyyppejä:
1. Pikaruokaa pakkauksessa
Elintarvikehyväksyntä ensimmäiselle aivohalvauksen kärsineelle on pikaruokaa. Välitöntä ruokaa ei suositella aivohalvauspotilaille. Syynä on se, että useimmat pikaruoat pakkauksissa sisältävät natriumnitraattia ja nitriittia. Näitä molempia ainesosia käytetään usein väriaineina ja säilöntäaineina jalostetuissa lihoissa, kuten makkaroissa, pakatuissa lihoissa ja muissa tuotteissa. Samoin muiden pakattujen elintarvikkeiden, kuten instant nuudelien, perunoiden ja pakkausten välipalojen kanssa.
Natriumnitraatti ja nitriitti voivat vahingoittaa verisuonia, koska se voi tehdä valtimoista kovettumisen ja kapenevan, mikä johtaa sydänsairauksiin ja lisää relapsoivien aivohalvausten riskiä.
2. sokeria sisältävät elintarvikkeet
Aivohalvauksen jälkeen sinun pitäisi rajoittaa sokeria sisältäviä elintarvikkeita ja juomia. Ylimääräisen sokerin kulutus voi vahingoittaa verisuonia ja aiheuttaa lihavuutta. Jos molemmat esiintyvät, isku ei ole mahdollista lyödä uudelleen.
Tästä syystä rajoita päivittäistä sokerin saantia. Korkeimman sokerin kulutuksen raja on päivässä 4 ruokalusikallista.
3. Korkea suolainen ruoka
Korkea suolapitoisuus sisältää natriumia, joka voi aiheuttaa verenpaineen nousun. Jos sitä ei hallita, olet altis hypertensiolle, joka voi laukaista iskun. Sitä varten sinun on rajoitettava suolaa ja natriumia jokaisessa astiassa.
Yritä kuluttaa natriumia yli 1500 milligrammaa päivässä, mikä vastaa yhtä tl suolaa.
4. Elintarvikkeet, jotka sisältävät tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja
Huono rasva koostuu tyydyttyneistä rasvoista ja transrasvoista. Kyllästetyt rasvat voivat lisätä huonoa kolesterolia (LDL) kehossa. Ylimääräinen LDL-arvo elimistössä voi aiheuttaa valtimoiden rasvan kertymistä. Tämä voi estää sydämen ja aivojen verenkiertoa, mikä lisää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.
Tyydyttyneiden rasvojen lisäksi rasvaryhmä, jota tulisi välttää, on transrasva. Transrasva on rasvaa, jota käsitellään lisäämällä vetyä kasviöljyyn, jotta se on tiheämpi. Transrasvojen on osoitettu lisäävän eri sairauksien riskiä, joista yksi on aivohalvaus.
Seuraavat ovat erilaisia elintarvikkeita, jotka sisältävät tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja, joita on vältettävä:
Transrasva
- keksi
- Käsitellyt pakastetut elintarvikkeet
- Välipalat (kuten perunalastut, pakatut kasavahakeet ja niiden kaltaiset välipalat)
- paistettu
- Pikaruokaa (paistettua kanaa, ranskalaisia tai hampurilaisia)
- margariini
- donitsi
Kyllästetyt rasvat
- Punainen liha
- Kanan iho
- Meijerituotteet
5. Alkoholijuomat
Alkoholi voi lisätä verenpainetta, joka on yksi aivohalvauksen riskitekijöistä. Siksi ota aina yhteyttä lääkäriin, kun voit käyttää alkoholia aivohalvauksen jälkeen.
Yleensä henkilöt, joilla on ollut aivohalvaus, voivat kuluttaa vain yhden lasillisen alkoholijuomia päivässä naisille ja kaksi lasillista päivässä miehille. Tämä riippuu kuitenkin myös juoman alkoholijuoman tyypistä.
Jos aivohalvausten, kuten diabeteksen, korkean verenpaineen ja korkean kolesterolin lisäksi, on muita ehtoja, on parempi neuvotella suoraan ravitsemusterapeutin kanssa, jotta saat sopivimman ruokaoppaan aivohalvauksen saaneille.
Ruoka, jota suositellaan aivohalvauspotilaille
Ottaen huomioon, että on tärkeää säilyttää ruokavalio aivohalvauksen jälkeen, American Heart Associationin ja American Stroke Associationin suosittelemat eri aivohalvauspotilaiden elintarvikkeet ovat:
- Vihannekset ja hedelmät, kuten appelsiinit, omenat, päärynät, pinaatti ja parsakaali.
- Viljat, pavut ja kuitupitoiset elintarvikkeet, kuten täysjyväleipä, porkkanat ja punaiset pavut.
- Kalanliha, vähintään kaksi kertaa viikossa. Kalojen omega-3-rasvahappojen on osoitettu vähentävän aivohalvauksen riskiä. Esimerkiksi tonnikala, märkä sardelli, monni ja tilapia.
- Lean naudanliha ja siipikarja ja iho.
- Vähärasvaiset maitotuotteet, kuten rasvaton jogurtti verenpaineen alentamiseksi.
Lisäksi foolihappoa sisältävät elintarvikkeet; B6-, B12-, C- ja E-vitamiinit; ja elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti kaliumia ja magnesiumia, voivat vähentää aivohalvauksen riskiä ja parantaa kehon toimintaa aivohalvauksen jälkeen. Esimerkkejä elintarvikkeista ovat mantelit, kurpitsansiemenet, tomaatit, appelsiinit, viljat, bataatit, valkosipuli ja banaanit.
Vähentyneen ruokahalun voittaminen aivohalvauksen jälkeen
Aivohalvauksen jälkeen ruokahalu laskee yleensä dramaattisesti. Tämän voittamiseksi sinun on pantava täytäntöön erilaisia strategioita, jotta ravitsemukselliset tarpeet täyttyvät.
- Kypsennä terveellisiä ruokia herkullisilla mausteilla, kuten appelsiinilehdillä ja muilla ruoanlaittoon mausteilla suolan sijaan.
- Tarjoile ruokaa, jotta se näyttää houkuttelevalta, esimerkiksi kokki keittoa värikkäillä vihanneksilla, kuten porkkanoilla, vihreillä vihanneksilla ja tomaatilla.
- Leikkaa ruoat pieninä kooksina, jotta se olisi helpompi pureskella.
- Valitse pehmeä, helppo pureskella elintarvikkeita, kuten banaaneja, jogurttia ja kaurapuuroa.
Aivohalvauksen kärsineiden ruoan saannin huomioiminen voi estää komplikaatioita ja mahdollisen aivohalvauksen toistumisen. Jos syömät huolimattomasti, sinulla on myös riski saada muita sairauksia, kuten sydänsairaus, kolesteroli, verenpaine, lihavuus, diabetes ja munuaisten vajaatoiminta.
Sen lisäksi, että kiinnität huomiota ruokaan, sinun on myös suoritettava useita muita terveellisiä elämäntapoja, kuten säännöllinen liikunta, jotta tila pysyy terveenä ja sopii aivohalvauksen jälkeen.
