sisältö:
- Lääketieteellinen video: J. Krishnamurti & David Bohm - Brockwood Park 1980 - 15: Can human problems be solved?
- Mikä on A-vitamiini?
- Onko totta, että ylimääräinen A-vitamiini voi aiheuttaa murtumia?
- Vihjeitä murtumariskin välttämiseksi
Lääketieteellinen video: J. Krishnamurti & David Bohm - Brockwood Park 1980 - 15: Can human problems be solved?
A-vitamiini on kehomme välttämätön vitamiini. A-vitamiini liittyy hyvin läheisesti näön terveyteen. Lisäksi A-vitamiinia tarvitaan myös kasvuun, immuunijärjestelmään ja lisääntymiseen. Kaikkien etujen takia A-vitamiinin ylimäärä näyttää kuitenkin vaarantavan terveyttä erityisesti luuston terveydelle.
Mikä on A-vitamiini?
Ennen kuin keskustelet A-vitamiinin vaaroista, sinun on ensin tiedettävä, mitä A-vitamiinia on.
Voimme saada A-vitamiinia hedelmistä ja vihanneksista sekä eläinlähteistä. A-vitamiinista on olemassa kaksi muotoa, joista voimme saada näistä elintarvikelähteistä:
- Retinoli tai yleisesti A-vitamiinin todellinen muoto, koska A-vitamiinin muoto on heti valmis käytettäväksi elimistössä. Voimme saada retinolia eläinlähteistä, kuten maksasta, munista ja rasvaisista kaloista. Lisäksi monia elintarvikkeita on rikastettu tai väkevöity retinolilla, kuten viljoissa. A-vitamiini, retinoli, löytyy myös ravintolisistä.
- Beetakaroteeni on A-vitamiinin edeltäjä, joten laitoksen on muutettava se retinoliksi tai A-vitamiiniksi ennen kuin voit käyttää sitä. Beetakaroteeni löytyy hedelmistä ja vihanneksista, jotka ovat oransseja ja tummanvihreitä, kuten porkkanat, jamsit, mangot ja lehtikaali.
A-vitamiini on eräänlainen rasvaliukoinen vitamiini. Keho varastoi A-vitamiinia retinolin ja beetakaroteenin muodossa maksassa, tätä A-vitamiinireserviä käytetään, kun keho tarvitsee sitä.
Onko totta, että ylimääräinen A-vitamiini voi aiheuttaa murtumia?
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että A-vitamiinin ylimäärä voi heikentää luita ja aiheuttaa murtumia (murtumia) erityisesti lonkkan alueella. Harvard Medical Schoolin vuonna 2002 tekemä tutkimus osoitti, että A-vitamiinin korkea saanti lisää naisten murtumariskiä vaihdevuosien jälkeen. Tämä tutkimus osoittaa myös, että pääasiallinen syy tähän on retinoli.
Toinen Ruotsissa tehty tutkimus osoitti, että miehillä, joilla oli korkea retinolin pitoisuus veressä, oli lonkkamurtumisriski yli kaksi kertaa suurempi kuin henkilöillä, joilla oli keskimääräinen veren retinolipitoisuus. Myös A-vitamiinia enemmän kuin 5000 IU päivässä kuluttavilla henkilöillä on kaksinkertainen murtumariski verrattuna henkilöihin, jotka ottavat A-vitamiinia alle 1666 IU päivässä.
On kuitenkin myös tutkimuksia, jotka ovat ristiriidassa tämän kanssa, koska tutkimuksessa ei otettu huomioon D-vitamiinin saantia tärkeänä vitamiinina luunmuodostuksessa. Kuten Caire-Juvera totesi,et ai Tutkimuksessa, joka sisälsi 75747 naista vuoden 2009 naisten terveysaloitteen havainnointitutkimuksesta, ilmeni, että A-vitamiinin ylimääräinen saanti ei liittynyt murtumariskiin, lukuun ottamatta naisia, joiden D-vitamiinin saanti oli alhainen.
Monet tutkimukset ovat kuitenkin liittäneet ylimääräistä A-vitamiinia lisääntyneeseen murtumariskiin. Yksi niistä oli Feskanichin vuonna 2002 tekemä tutkimus, joka osoitti, että pitkäaikainen korkea retinolin saanti voisi tukea osteoporoosista johtuvien lonkkamurtumien kehittymistä naisilla.
Asiantuntijat uskovat, että ylimääräinen A-vitamiini laukaisee osteoklastien lisääntymisen, jotka ovat soluja, jotka toimivat heikentääkseen luita. Lisäksi A-vitamiinin ylimäärä voi häiritä D-vitamiiniaktiivisuutta, joten asiantuntijat viittaavat siihen, että vanhemmat miehet ja naiset rajoittavat retinolin saantia, erityisesti niitä, jotka on saatu ravintolisistä. Ehdottaa myös, että on parempi kuluttaa A-vitamiinia beetakaroteenin muodossa kuin retinolin muodossa.
Vihjeitä murtumariskin välttämiseksi
Tässä on muutamia vinkkejä, joita voit tehdä murtumariskin välttämiseksi.
- Ota 5 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä. Hedelmät ja vihannekset tarjoavat A-vitamiinin tarpeet parempana beta-karoteenina.
- Rajoita maksan ja kalanmaksaöljyn kulutusta, koska ne sisältävät runsaasti A-vitamiinia.
- Jos otat vitamiini- ja kivennäisaineita, sinun tulee kiinnittää huomiota sisältöön. Älä valitse lisäravinteita, jotka sisältävät 5000 IU A-vitamiinia tai 1500 mcg (100% A-vitamiinia päivässä). Parhaat vaihtoehdot ovat lisäravinteet, jotka sisältävät 20% A-vitamiinin tarpeista päivässä beetakaroteeni- tai karoteeniseosten muodossa.
- Lue myös tietoa A-vitamiinilla väkevöityjen elintarvikkeiden ravintoarvosta. Rajoita elintarvikkeita, jotka sisältävät 50% tai enemmän A-vitamiinia retinolin muodossa annosta kohti, voit kuluttaa 1-2 kertaa viikossa.
- Jos haluat ottaa lisäravinteita, ota ensin yhteyttä lääkäriisi.
LUE ALSO
- Vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka voivat vähentää verenpainetta luonnollisesti
- A-vitamiinin ylimääräiset vaarat raskaana oleville naisille
- Olen vaarassa osteoporoosille?
