sisältö:
- Lääketieteellinen video: $200 vs. $1,200 Espresso Grinder Challenge
- Mitkä ovat kalorit?
- Jokaisen henkilön päivittäiset kaloritarpeet ovat erilaisia
- Erilaisia tapoja laskea kaloreiden tarpeet päivittäin
- Laskin kaloreiden tarpeisiin
- Kalorien tarpeiden ja terveyden välinen suhde
Lääketieteellinen video: $200 vs. $1,200 Espresso Grinder Challenge
Jos koskaan kiinnität huomiota ravintoarvotietoa koskevaan taulukkoon elintarvikkeiden pakkaamisesta, löydät usein lauseen "AKG Percentage, joka perustuu 2000 kcal: n energiavaatimuksiin. Energian tarpeesi saattavat olla suurempia tai pienempiä. "Tämä tarkoittaa, että päivittäiset kalorien tarpeet eivät ole samat kuin muut, koska monet tekijät voivat vaikuttaa kalorien tarpeisiin. Miten itse lasket päivittäiset kaloritarpeesi?
Mitkä ovat kalorit?
Ennen kuin tiedät, mitä kaloreita tarvitset, on hyvä tietää, mitä kaloreita on. Kalorit ovat mittayksikkö, joka ilmaisee energian määrää elintarvikkeissa. Kun syömme tai juomme, annamme kehollemme energiaa (kaloreita). Sitten keho käyttää tätä energiaa polttoaineena eri toimintaamme. Mitä enemmän toimintoja teemme, sitä enemmän energiaa tai kaloreita käytämme.
Kaloreiden määrä ruoassa on yleensä kirjoitettu "kilokalorien" tai "kcal": n yksikköinä. Esimerkiksi 500 kaloria kirjoitetaan 500 kcal: ksi. Lisäksi kcal: ssa kaloreita voidaan kirjoittaa myös yksikköinä "kilojoules" tai "kJ". 1 kJ vastaa 0,239 kaloria.
Jokaisen henkilön päivittäiset kaloritarpeet ovat erilaisia
Kunkin henkilön kaloreiden tarpeiden laskeminen on erilainen,koska se lasketaan sukupuolen, iän, pituuden ja painon, kehon koostumuksen, toiminnan, kunkin fyysisen tilan perusteella. Miesten tarvitsemat kalorit eroavat naisista, vaikka he ovat samassa ikäryhmässä. Jopa kahdella kaksosella on erilaiset kaloreiden tarpeet riippuen heidän fyysisestä tilastaan ja päivittäisestä toiminnastaan.
Normaali kalorien saanti päivässä vaihtelee maittain. Amerikassa miehiä kehotetaan käyttämään 2700 kaloria päivässä ja naisia 2200 kaloria päivässä. Yhdistyneen kuningaskunnan kansallisen terveyspalvelun perusteella miehiä suositellaan käyttämään 2500 kaloria ja 2000 kaloria. Toisin kuin FAO, suositellaan, että keskimääräinen aikuinen kuluttaa vähintään 1800 kaloria päivässä.
Indonesiassa on taulukko ruokavalion riittävyyttä koskevista luvuista. Taulukossa on suosituksia siitä, kuinka monta kaloria tarvitaan jokaisella ikäryhmällä. Esimerkiksi:
- 7-11 kuukauden ikäiset vauvat, joiden paino on 9 kg ja korkeus 71 cm, tarvitsevat 725 kcal energiaa päivässä.
- 19-29-vuotiaat miehet, joiden paino on 60 kg ja korkeus 168 cm, tarvitsevat energiaa 2725 kcal päivässä.
- 19-29-vuotiaat naiset, joiden paino on 54 kg ja korkeus 159 cm, tarvitsevat energiaa 2250 kcal päivässä.
- Yli 80-vuotiaat miehet tarvitsevat 1525 kcal energiaa ja samanikäiset naiset tarvitsevat 1425 kcal energiaa päivässä.
- Raskaana oleville naisille se kestää ylimääräistä energiaa 180-300 kcal päivässä raskauden kolmanneksen iästä riippuen. Samoin imettävien äitien kohdalla se kuluu ensimmäisten kuuden kuukauden aikana jopa 330 kcal ylimääräistä energiaa ja vielä 400 kcal seuraavien 6 kuukauden aikana.
Erilaisia tapoja laskea kaloreiden tarpeet päivittäin
Kalorien tarpeita voidaan laskea useilla tavoilla:
- Harris-Benedictin kaava: tämä kaava sisältää kaavan, jota ravitsemusterapeutit käyttävät usein. Harris-Benedict-kaavassa otetaan huomioon ikäsi, sukupuoli, paino, korkeus ja fyysisen aktiivisuuden taso.
- Miesten energiantarpeen laskentakaava on = 66,5 + 13,8 x (paino kilogrammoina) + 5 x (korkeus cm) jaettuna 6,8 x iällä.
- Naisilla = 655,1 + 9,6 x (paino kilogrammoina) + 1,9 x (korkeus cm) jaettuna 4,7 x iällä.
- Tämän laskennan tulokset kerrotaan sitten fyysisen aktiivisuuden tekijöillä. Jos fyysinen aktiivisuus on alhainen, kerro 1,2: lla. Kun fyysinen aktiivisuus kerrotaan 1,3: lla. Vaikka raskas fyysinen aktiivisuus kerrotaan 1,4: llä.
- WHO: n kaava (Maailman terveysjärjestö): Harris-Benedictin kaavasta poiketen tämä kaava on yksinkertaisempi eikä ota huomioon korkeutta. WHO-kaava jaetaan ikäryhmittäin. Esimerkiksi 18-29-vuotiaiden naisten energiatarpeiden selvittämiseksi on käytettävä kaavaa 14,7 x (paino kilogrammoina) + 496. Vaikka löydetään 18-29-vuotiaiden miesten energiatarpeet, käytä kaavaa 15,3 x (paino kilogrammoina) + 679. Tulos kerrotaan sitten fyysisen aktiivisuuden tekijällä.
Laskin kaloreiden tarpeisiin
Hei, Sehat tarjoaa jo nyt, että voit laskea päivittäisten kalorien tarpeisiisi painon, pituuden, iän ja aktiivisuuden mukaan. Kalorivaatimuslaskin jota voit käyttää klikkaamalla alla olevaa kuvaa:
Kalorien tarpeiden ja terveyden välinen suhde
Vaikka elintarvikepakkauksissa on usein lueteltu prosenttiosuus ravinnon riittävyydestä, joka perustuu 2000 kcal: n energiantarpeisiin, tiedätte nyt, että jokainen ei tarvitse 2000 kcal energiaa päivässä. Energian tarpeesi riippuvat sukupuolesta, iästä, painosta, korkeudesta, fyysisestä kunnosta ja päivittäisestä toiminnastasi. Tietäen kuinka paljon energian tarpeesi päivässä voi auttaa ylläpitämään terveyttäsi, koska se voi vaikuttaa päivittäiseen energian tasapainoon.
Periaate energian tarpeiden täyttämisessä on yksinkertainen, mikä on tasapainoinen, koska jos kulutat enemmän kaloreita kuin tarvitset, tämä voi johtaa myöhemmin lisääntyneeseen painoon ja samalla lisätä riskiä sairastua erilaisiin sairauksiin, erityisesti degeneratiivisiin sairauksiin. Mutta jos kulutat kaloreita vähemmän kuin tarpeitasi, niin ruumiinpaino laskee ja samalla elimien elimistön toiminta vähenee, koska ne eivät saa oikeaa saantia.
