sisältö:
- Lääketieteellinen video: suoliston pöpöt
- Elintarvikkeet, jotka on rajoitettava luun terveyteen
- 1. Punaiset pavut
- 2. Pinaatti
- 3. Soijapavut
- 4. Suolaa sisältävät elintarvikkeet
- 5. Alkoholia sisältävät juomat
- 6. Kofeiinia sisältävät juomat
- 7. Virvoitusjuoma
- Ei, että se ei ole terve
Lääketieteellinen video: suoliston pöpöt
Toistaiseksi tiedämme, että kalsiumia ja D-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet ovat hyviä luun kasvulle. Maitoa, vihreitä lehtivihanneksia ja kalaa ovat esimerkkejä hyvistä luutuotteista.
Lisäksi on myös elintarvikkeita, joita ei kuluteta oikein, koska ne voivat häiritä luun terveyttä. Tämä ruoka voi liiallisesti vaikuttaa elimistön imeytymiseen. Mitä elintarvikkeita sisältyy tähän ryhmään?
Elintarvikkeet, jotka on rajoitettava luun terveyteen
Syöminen ruoat, jotka sisältävät luita tarvitsevia mineraaleja, ovat hyödyllisiä terveempien luiden saamiseksi, jotta vältät osteoporoosin vanhuudessa. Toisinaan unohdetaan kuitenkin se, että syöt myös elintarvikkeita, jotka voivat häiritä luun mineraalien imeytymistä, joten kalsiumia ja D-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden syöminen ei ole mahdollista luiden avulla.
Alla oleva ruoka tulisi rajoittaa luun avulla tarvittavien mineraalien imeytymisen maksimointiin, tai sinun tulisi välttää tämän kaltaisten elintarvikkeiden kulumista kalsiumpitoisten elintarvikkeiden lähteiden kanssa niin, että luiden tarvittava kalsiumin imeytyminen voi toimia optimaalisesti. Nämä elintarvikkeet ovat:
1. Punaiset pavut
Punaiset pavut ovat yksi kalsiumin lähde ja sisältävät myös magnesiumia ja kuitua, mutta punaiset pavut sisältävät myös suurta fytaattia. Fitat voi häiritä kehon kykyä imeä kalsiumia, joka on myös punaisissa pavuissa. Sinun pitäisi ensin liota punaisia papuja useita tunteja ennen ruoanlaittoa vähentääkseen fytaatin pitoisuuksia.
2. Pinaatti
Pinaatti sisältää oksaalihappoa, joka voi häiritä kalsiumin imeytymistä elimistössä. Pinaatin lisäksi muita oksaalihappoa sisältäviä elintarvikkeita ovat vihreät juurikkaat ja jotkut pähkinät.
3. Soijapavut
Soijapavut ja niiden tuotteet, kuten edamame, tofu, tempeh ja soijamaito, sisältävät proteiineja, joita tarvitaan luun kasvuun, mutta ne sisältävät myös oksalaattia, joka voi vaarantaa luun terveyden. Oksalaatti voi estää kalsiumin imeytymistä elimistössä. Oksalaatti voi sitoa kalsiumia niin, että elimistö ei voi imeä kalsiumia. Tämä ongelma on huono, jos et myöskään kuluta suuria määriä kalsiumia.
4. Suolaa sisältävät elintarvikkeet
Suolaiset elintarvikkeet, jotka sisältävät paljon suolaa tai natriumia, voivat aiheuttaa elimistön menettämisen kalsiumiin ja voivat aiheuttaa huokoisia luita. Suola voi aiheuttaa kalsiumin häviämisen munuaisten kautta liikaa. Tutkimukset osoittavat, että postmenopausaaliset naiset, jotka kuluttavat suurta suolaa, menettävät enemmän mineraaleja kuin muut samanikäiset naiset.
Suosittelemme, että rajoitat suolaa tai natriumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten jalostettuja elintarvikkeita, \ t pikaruokaatai elintarvikkeet, jotka ovat liian suolaisia. Voit tarkistaa, kuinka paljon suolaa on pakatuissa elintarvikkeissa tai säilykkeissä, ja näet sen ravintopakkausten sisältämissä ravintoarvotiedoissa. Suosittelemme, että rajoitat natriumin kulutuksen enintään 2300 mg: aan päivässä.
Jos et voi vähentää suolan saantia, sinun pitäisi syödä runsaasti kaliumia sisältäviä elintarvikkeita, kuten banaaneja, tomaatteja ja appelsiineja, koska kalium voi vähentää elimistöstä kadonneen kalsiumin määrää.
5. Alkoholia sisältävät juomat
Alkoholia sisältävät juomat voivat aiheuttaa huokoisia luita. Liian suuren alkoholin kulutus voi vähentää luun massaa, häiritä luun muodostumista ja lisätä murtumariskiä. Osteoporoosin ehkäisemiseksi amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet suosittelevat alkoholijuomien kuluttamista enintään kerran päivässä naisille ja enintään kaksi kertaa päivässä miehille.
6. Kofeiinia sisältävät juomat
Kofeiinia sisältävät juomat, kuten kahvi, tee ja virvoitusjuomat voivat vähentää kalsiumin imeytymistä. Ajan myötä tämä aiheuttaa myös huokoisia luita. Suosittelemme, että rajoitat kahvin ja teen kulutuksen enintään 3 kupilliseen päivässä. Juomien lisäksi tulisi rajoittaa myös kofeiinia sisältäviä elintarvikkeita, kuten suklaata.
7. Virvoitusjuoma
Virvoitusjuoma tai virvoitusjuomia, jotka sisältävät fosforia ja jotka voivat lisätä kalsiumin vapautumista virtsan kautta. Fosforipitoisuus on yleensä fosfaatti- tai fosforihappo virvoitusjuomissa. Tämä fosfori voi lisätä kalsiumin kulutusta virtsan kautta. Ylimääräinen fosfori voi myös aiheuttaa kalsiumin menetystä elimistössä, kun kalsiumin saanti on vähäistä. Sodajuomat voivat vaarantaa luun terveyden, jos ne otetaan liian usein ja kalsiumin saanti on vähäistä. Tämä voi vähentää luun tiheyttä, joten se on alttiimpi luun häviämiselle ja murtumariskille.
Ei, että se ei ole terve
Saatat ymmärtää, että jotkin edellä mainitut elintarvikkeet ovat terveellisten elintarvikkeiden luokkaa, joita keho tarvitsee. Muista, että vaikka näillä elintarvikkeilla on mahdollisuus häiritä luun mineraalien imeytymistä, joillakin niistä on paljon suurempia terveyshyötyjä.
Joten miten tämän ympärille? Riittävän ja ei liian suurten annosten (tai virvoitusjuomien ja alkoholin välttämiseksi) välttämiseksi voit myös varmistaa, että näitä elintarvikkeita ei kuluteta yhdessä kalsiumin saannin kanssa. Lisää myös kalsiumin saantia, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että nautit suosikkisokin ja soijapavut.
LUE ALSO:
- 8 Elintarvikkeita, jotka lisäävät korkeutta kasvuaikana
- Mitä sinun tarvitsee tietää luun tiheyden testeistä
- Miksi kehomme tarvitsee kalsiumia (ei vain luita)
