sisältö:
- Lääketieteellinen video: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake
- Valikoima terveellistä keittoa sisältäviä reseptejä, jotka on helppo valmistaa
- 1. Kimlo-keitto
- 2. Maissi keitto
- 3. Punainen papu keitto
- 4. Naudanliha
Lääketieteellinen video: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake
Useimmat ihmiset haluavat nauttia kulhoon astiaa, jolla voi olla lämmin vaikutus kehoon, varsinkin kun sää on kylmä. Yleisimmät valinnat kuuluvat yleensä keittoon. Sinun ei kuitenkaan tarvitse tehdä reseptejä kana-keitto- tai kasviskeittoon. Yritä luoda keittoastia kotona seuraavilla keitto-resepteillä.
Valikoima terveellistä keittoa sisältäviä reseptejä, jotka on helppo valmistaa
Niille teistä, jotka kärsivät kurkkuongelmista, kylmyydestä tai mistä tahansa tilasta, joka vaatii ruoan lämmittämistä ruoan lämmittämiseksi, keitto voi olla oikea ruokavalinta.
Nyt sinun ei tarvitse olla hämmentynyt siitä, miten tehdä mielenkiintoisia keittovalmisteita. Jotkut tämän keiton reseptin valinnat eivät ole pelkästään herkullisia, vaan myös terveellisiä aamiais-, lounas- tai illallismenuiksi.
1. Kimlo-keitto
Lähde: www.masakapaya.com
ainekset:
- 2 kappaletta keitettyjä kanan reidet, leikataan laatikoiksi
- 8 kappaletta kalanlihaa, leikattu
- 2 porkkanaa, leikattu pieniksi paloiksi
- 3 keitettyä sieniä, leikattu pieniksi paloiksi
- 25 grammaa herkullisia yön kukkia, solmio
- 1 cm inkivääriä, murskattu
- 3 valkosipulinkynsiä, viipaloidut
- 1700 ml kananlientä
- 2 selleriä, pieniä viipaleita
- 1 rkl kalakastiketta
- 2 tl soijakastiketta
- 1½ tl suolaa
- ½ tl pippuriajauhetta
- T tl sokeria
- 75 grammaa lasisuudeleita, hautua ja valuta
- ½ ruokalusikallista öljyä sauteiksi
Miten tehdä:
- Tee kanan kanan hautua ja lisää viipaleita selleriä.
- Kuumenna öljy keskilämmössä. Lämmön jälkeen lisätään valkosipuli ja inkivääri, sitten saute, kunnes tuoksuvat.
- Lisää kanaalikastikkeeseen haudutettua valkosipulia ja inkivääriä, sekoita hyvin.
- Lisää kanaa, kalanlihaa ja porkkanaa, jätä kiehuvaan veteen. Sitten lisää sieni ja siemailla yötä sekoittaen, kunnes se on sileä ja keitetty.
- Lisää kalakastiketta, soijakastiketta, suolaa, pippurijauhetta ja rakeista sokeria. Kypsennä, kunnes keitto keitetään tasaisesti.
- Ennen lämmön sammuttamista lisätään lasisuudelit ja sekoitetaan, kunnes ne ovat tasaisia.
- Kimlo-keitto on valmis tarjoilemaan lämpimänä.
2. Maissi keitto
ainekset:
- 200 grammaa sokerimaissi
- 1 filee kananrinta, keitä, kunnes se on hellävarainen
- 50 grammaa kuorittua katkarapua, karkeasti hienonnettua
- ½ sipuli, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 tl kalakastiketta
- 1 rkl suolaa
- ½ tl pippuriajauhetta
- ½ rkl sokeria
- 1 purjo, hienoksi viipaloitu
- 60 grammaa munavalkoa, ravista sitä pois
- 1500 ml kananlientä
- 4 rkl saagojauhoja ja 4 ruokalusikallista vettä, liuotetaan, kunnes paksunee
Miten tehdä:
- Kuumenna öljy, sitten hauduta sipulia ja valkosipulia tuoksuvaksi. Lisää sitten katkarapu ja kypsennä, kunnes se muuttaa väriä.
- Lisää maissia ja kanaa, kypsennä, kunnes keitetään, samalla sekoittaen.
- Lisää kanan kanto ja keitä, kunnes keitto kiehuu. Lisää sitten suolaa, pippuria, rakeistettua sokeria ja kalakastiketta maun mukaan.
- Pese keitto antamalla lisää saago-liuosta.
- Lisää kermavaahtoa vähitellen sekoittaen. Seuraavaksi kypsennä, kunnes keitto on keitetty, ja lisää lisää ruohosipulia ennen poistamista.
- Corn-keitto on valmis tarjoilemaan lämpimänä.
3. Punainen papu keitto
ainekset:
- 100 grammaa tuoreita punaisia papuja, keitetyt
- 300 grammaa vähärasvainen liha, leikattu makuun
- 2 porkkanaa, leikataan pieniksi pyöreiksi
- 1500 ml naudanlihaa
- 1 rkl suolaa
- T tl pippuriajauhetta
- ½ rkl sokeria
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 1 sipulin hedelmä, leikattu pieniksi paloiksi
- 1 varsi selleriä, hienoksi viipaloitu
Tasainen mauste:
- 5 salottia
- 3 valkosipulinkynsiä
Miten tehdä:
- Lämmitä öljy keskilämmöllä, sitten sauta sileät mausteet tuoksuvaksi.
- Kypsennä liemi kiehuvaksi, sitten lisää sekoitetut paistetut maustetut mausteet.
- Lisää liha viipaleiksi ja keitetään, kunnes se on herkkä.
- Lisää punaiset pavut ja porkkana viipaleet, jätä vihannekset riittävän hyvin.
- Lisää pippuria, suolaa, sokeria ja muskottipähkinää. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainesosat on kypsennetty.
- Lisää vielä lisää ruohosipulia ja selleriä ennen niiden poistamista.
- Punapapukeitto on valmis tarjoilemaan.
4. Naudanliha
ainekset:
- 1 paperiarkki, liota, leikkaa sitten makuun
- 3 sieni-hedelmää, leikattu pieniksi paloiksi
- 25 grammaa lasisuudeleita, hautua ja valuta
- 5 naudanlihaa, keskipitkällä leikkauksella
- 2 porkkanaa, leikattu pieniksi paloiksi
- 2 cm inkivääriä, murskattu
- ½ kanaa
- 2 500 ml vettä
- 5 tl suolaa
- ½ tl pippuriajauhetta
- ½ tl muskottipähkinää
- 2 varret selleriä, ohuiksi viipaleiksi
- 2 ruohosipulia, leikattu palasiksi
- ½ rkl sokeria
Miten tehdä:
- Keitä kana pannulla, jossa on inkivääriä, kunnes se on herkkä. Kun keitetyt, erota kanaa luista ja leikkaa pieniksi paloiksi.
- Mittaa loput keitetty liemi, jos lisäät sen, lisää lisää keitetyllä vedellä ja keitetään uudelleen, kunnes vesi kiehuu.
- Lisää beancurdia, sieniä, porkkanoita ja lihapullia. Lisää suolaa, pippuria ja muskottipähkinää. Jätä, kunnes kaikki ainesosat ovat keitettyjä ja pehmeitä.
- Lisää nuudelit, ruohosipuli ja selleri ennen poistamista.
- Tarjoile beancurd-keittoa lämpimänä.