sisältö:
Lääketieteellinen video: Bandvagn BvS10
Nivelreuma (RA), eli reuma, aiheuttaa nivelissä kipua, turvotusta ja jäykkyyttä. Jotkut kokevat, että yksi tapa lievittää nivelkipua on tehdä muutoksia ruokavalioonsa.
Vaikka reumaattisille potilaille ei ole erityisesti suunniteltu "ruokavalio", tutkijat pystyivät tunnistamaan tiettyjä elintarvikkeita, jotka voivat auttaa valvomaan tulehduksen vakavuutta.
Mitä elintarvikkeita lievittää niveltulehdus?
Sinun pitäisi kokeilla, miten elintarvikkeet toimivat parhaiten valituksillesi.
1. Öljyinen kala
Jotkut kalat, jotka sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, voivat vähentää C-reaktiivista proteiinia (CRP) ja interleukiini-6: ta, joka on kaksi tulehduksellista proteiinia elimistössäsi.
Omega-3 vähentää myös "huonoa" kolesterolia (LDL) ja triglyseridiä. Korkeat LDL-kolesterolin ja triglyseridien (rasvaa veressä) pitoisuus lisää sinut sydänsairauksiin. Reuman esiintyminen lisää myös sydänsairauksien riskiä, joten haluat hyödyntää kaikkia mahdollisuuksia säilyttää sydämesi terveys.
Asiantuntijat suosittelevat vähintään 3-4 unssia kalaa kahdesti viikossa. Kalat ovat runsaasti omega-3: eja, mukaan lukien lohi, tonnikala, makrilli ja silli. Lohella on kuitenkin suurin omega-3-pitoisuus kaikkien öljyisten kalojen joukossa, mikä on 2 grammaa 3 unssia kohden. Paista, joukkue tai polta kala, riippumatta luovuudellesi kalan käsittelyssä - älä paista sitä säilyttääkseen sen terveellisen rasvapitoisuuden.
Älä pidä kalasta tai oletko kasvissyöjä? Pähkinät, rapsiöljy ja soijapavut ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja. Tai kysy lääkäriltäsi täydennyskäytöstä.
2. Värikkäät hedelmät ja vihannekset
Värikkäiden hedelmien ja vihannesten syöminen on yksinkertainen tapa varmistaa, että saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet. Luonnolliset kemikaalit, jotka antavat väriä hedelmille ja vihanneksille, ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka tukevat immuunijärjestelmää ja voivat auttaa torjumaan tulehdusta. Syö vähintään 1–2 kupillista hedelmää ja 2-3 kupillista vihanneksia joka kerta, kun syöt. Ilmoita ruokalautalautasi erilaisilla marjoilla - mustikoita, kirsikoita, karhunvatukoita, mansikoita - jotka sisältävät antosyaaneja, jotka auttavat vähentämään kihtihyökkäysten esiintymistiheyttä, myös pinaatti, perunat, tomaatit, munakoisot, lehtikaali ja parsakaali, chili ja paprika, ananas, hedelmät sitrushedelmien ainesosat (appelsiinit, greippit, sitruunat, limet), vesimeloni, porkkanat, sipuliperheeseen (valkosipuli, pommi, purjo).
Tutkimukset osoittavat, että oikean määrän vitamiinien saaminen voi estää tulehduksen ja ylläpitää nivelsairautta reumaattisilla potilailla.
3. Maapähkinät, vehnä ja siemenet
Kokonaisten pähkinöiden ja siementen kulutus - esimerkiksi ruskea riisi, vehnä, kaura, vilja, munuaispavut, pintopavut, mantelit, saksanpähkinät, pistaasipähkinät - voivat rikastuttaa C-reaktiivisen proteiinin (CRP) määrää, joka on tulehduksen merkki kehoon. Lisäksi täysjyvätuotteet ja pavut on aseistettu monokyllästämättömillä rasvoilla, proteiineilla, foolihapolla, magnesiumilla, raudalla, sinkillä ja kaliumilla - kaikki tunnetaan sydämen, lihasten ja immuunijärjestelmän terveydestä. Vehnä sisältää myös seleeniä, anti-inflammatorista antioksidanttia. Joillakin reumaattisilla potilailla on alhainen seleenipitoisuus veressä.
Toinen täysjyvien syömisen etu on se, että näillä elintarvikkeilla on täytekuituja, mikä tekee ruokailun hallitsemisesta helppoa. Täysjyvätuotteet voivat auttaa sinua pysymään terveessä painossa, joten sinulla ei ole ylimääräistä painetta nivelissä.
4. Oliiviöljy
Oliiviöljy sisältää monokyllästämättömiä rasvoja, jotka ovat hyviä sydänterveydelle, antioksidanteille ja oleokantaaleille, yhdisteille, jotka voivat vähentää tulehdusta ja kipua. Oleocanthal oliiviöljyssä pysäyttää tulehdusta aiheuttavien kemikaalien, C-reaktiivisen proteiinin (CRP), tuotannon. Tulehduskipulääkkeet (NSAID), kuten aspiriini ja ibuprofeeni, toimivat tulehdusta vastaan rajoittamalla samojen kemikaalien tuotantoa.
Valitse ylimääräinen neitsytoliiviöljy, joka säilyttää enemmän ravintoaineita kuin muut, koska tämä tyyppi kulkee vähemmän jalostuksen ja jalostuksen vaiheissa.
Oliiviöljy on terveellinen ja herkullinen korvike tyydyttyneille ja trans-rasvoille. Kyllästetyt rasvat löytyvät elintarvikkeista, kuten maidosta, voista, jäätelöstä ja rasvaisesta punaisesta lihasta. Trans-rasvaa löytyy monista jalostetuista ruoka- grilleistä.
4. Vihreä tee
Marylandin yliopiston ja Rutgersin yliopiston tutkijat totesivat, että lab hiirissä havaitut niveltulehdusoireet paranivat vähitellen nopeasti, kun tutkijat lisäsivät vihreää teetä veteensä yhdestä kolmeen viikkoon. Jokapäiväinen terveys, Vihreä tee on rikastettu polyfenoleilla, antioksidanteilla, joiden uskotaan vähentävän tulehdusta ja hidasta rustovaurioita. Tutkimuksesta käy myös ilmi, että toinen antioksidantti vihreässä teessä, jota kutsutaan epigallokatekiini-3-gallaattiksi (EGCG), estää sellaisten molekyylien tuotannon, jotka aiheuttavat nivelvaurioita reumaattisilla potilailla.
Vihreä tee sisältää kuitenkin pieniä määriä K-vitamiinia, joka voi torjua veren ohenemista. Siksi on tärkeää keskustella vihreän teen käytöstä lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät sen vaihtoehtoiseen reumasairaushoitoon.
5. Mausteet (korianteri, inkivääri, kurkuma)
Kaikki New Delhin lääketieteen instituutin tutkijat uskovat, että korianteri voi auttaa vähentämään reumaattisia oireita. Intian Journal of Medical Researchin julkaisemien tutkimusten mukaan kahdelle rotaryhmälle, joilla oli reumaattisia oireita, injektoitiin steroideja ja korianterijauhetta. 21 päivän jälkeen molemmat ryhmät osoittivat parannusta, mutta korianterilla injektoiduilla hiirillä oli dramaattisempi väheneminen turvotuksessa ja tulehduksessa kuin hiirillä, joille annettiin steroideja.
Kurkuma sisältää kurkumiinia, jonka on osoitettu vähentävän tulehdusta solutasolle. Kalifornian yliopiston tutkijat tarkastelivat kuutta ihmiskokeet, joissa oli kurkuma, ja totesi, että tämä yrtti on turvallinen ja tehokas tulehduskipulääke.
Inkivääri on jo pitkään tunnettu sen kyvystä rauhoittaa vatsavaivoja. Kuten kurkuma, inkivääri sisältää myös kemikaaleja, jotka toimivat kuten reumatismin tulehduskipulääkkeet. Japanin tutkijat havaitsivat, että rotat, joilla oli niveltulehdusta muistuttavia oireita, paranivat nopeasti, kun annettiin kuivaa punaista inkivääriuutetta. Huomautus: Inkivääri voi aiheuttaa veren ohenemista. Jos siis otat verenohennusaineita, kuten Coumadinia (varfariinia), keskustele siitä lääkärisi kanssa ennen kuin lisäät inkivääriä reuma-hoitosuunnitelmaan.
LUE ALSO:
- 8 Chilin syömisen hyödyt terveydelle
- Parasetamoli vs. Ibuprofeeni: Minkä lääkkeen pitäisi ottaa?
- Vinkkejä selkäkipujen voittamiseen liian pitkän istunnon takia
