sisältö:
- Lääketieteellinen video: Treenisafka - Tikis-Jope
- Miten kookosöljyä käytetään elintarvikkeissa
- 1. Kokki
- 2. Sekoita suoraan ruokaan
- 3. Sekoita juomia
- 4. Juo suoraan
- Kuinka paljon kookosöljyä voit kuluttaa?
Lääketieteellinen video: Treenisafka - Tikis-Jope
Kuka ei tunne kookosöljyä tai kookosöljyä? Tämän öljyn hyödyt ovat monet, olipa kyseessä ruoan lisäys tai ihon ja hiusten hoito. Joten, miten käyttää kookosöljyä elintarvikkeissa pysyä terveenä? Kuinka paljon kookosöljyä voit syödä? Tutustu arvosteluihin täällä.
Miten kookosöljyä käytetään elintarvikkeissa
Voit käyttää useita tapoja käyttää kookosöljyä elintarvikkeissa.
1. Kokki
Kookosöljy on öljyn tyyppi, joka on ihanteellinen ruoanlaittoon. Koska 90 prosenttia kookosöljystä on kyllästettyä öljyä, se tarkoittaa, että tämäntyyppisellä öljyllä on silti vakaa muoto tai rakenne, vaikka sitä olisi lämmitetty.
Toisin kuin tyydyttymättömät öljyt, kookosöljy ei tuota haitallisia vapaita radikaaleja, kun ne altistuvat kuumille lämpötiloille kypsennettäessä. Tässä on muutamia tapoja kokata, jos haluat käyttää kookosöljyä:
- Sauteing. Käytä 1-2 ruokalusikallista öljyä kastelemaan vihanneksia, paista munia pienellä öljyllä tai sautelihalla ja kalalla.
- Grillaukseen. Voitele kanaa tai naudanlihaa ennen öljyn ja muiden ainesosien paistamista.
2. Sekoita suoraan ruokaan
Kookosöljyä voidaan myös korvata voin tai voin korvikkeeksi. Jos reseptissäsi on voita, voit valita toisen vaihtoehdon kookosöljyllä.
Kuitenkin, jos haluat lisätä kookosöljyä suoraan ruokaan, varmista, että ruoka on kylmä huoneenlämmössä. Niinpä se ei vahingoita elintarvikkeiden koostumusta ja makua.
3. Sekoita juomia
Kookosöljy voi olla myös sekoitus smoothiet, teetä ja kahvia. Voit lisätä noin 2 teelusikallista kookospähkinäöljyä smoothietiin tai proteiinin ravisteluun vähitellen. Tämä seos voi lisätä smoothieen paksumpaa ja tiheämpiä koostumuksia.
Voit myös sekoittaa tämän öljyn lämpimään kahviin tai teetä. Laita vain pieniä määriä 1-2 teelusikallista.
Menetelmä on melko helppo, kaada kiehuva vesi teepussin päälle ja jätä 2 minuuttia. Poista sitten teepussi, lisää sokeria ja öljyä, sekoita tasaiseksi.
4. Juo suoraan
Kookosöljyä ei myöskään saa lisätä ruokaan ja juomiin, vaan se voi myös juoda suoraan. Koska tämä öljy on luonnollisesti tuoksuva ja siinä on makua, kielesi kykenee hyväksymään tämän kookosöljyn maun.
Ota 1-2 ruokalusikallista tätä öljyä ja niele välittömästi, jotta voit lisätä energiaa ja viivästyttää nälkääsi seuraavaan ateriaan saakka.
Kuinka paljon kookosöljyä voit kuluttaa?
Vaikka sillä on monia etuja, sinun ei pitäisi käyttää tätä öljyä liikaa. Kuitenkin kookosöljy on rasvan lähde, joka on myös rajallinen määrä kehossa.
Raportoitu Healthline -sivulla, jotta saat vielä edut, voit käyttää vain kookosöljyä enintään 2 ruokalusikallista tai noin 30 ml päivässä.
Kaksi ruokalusikallista kookosöljyä antaa 18 grammaa MCT: tä (keskipitkäketjuiset triglyseridit), mikä voi lisätä kehon aineenvaihduntatapaa, mikä voi auttaa sinua laihtumaan.
Syöminen 2 ruokalusikallista kookosöljyä on myös kohtuullinen määrä jättää tilaa muille terveellisten rasvojen lähteille, kuten pähkinöille, oliiviöljylle ja avokadoille. Koska kookosöljy ja voi voivat olla 40 prosenttia elintarvikkeiden rasvan lähde.
Tämä ei tarkoita sitä, että kun käytät kahta lusikaa öljyä kookospähkinästä, rasvan tarpeesi päivässä täyttyvät. Voit silti kuluttaa muita terveellisten rasvojen lähteitä, vaikka olet syönyt 2 ruokalusikallista kookosöljyä.