sisältö:
Lääketieteellinen video: Pää Kylmänä Kotiteollisuus live@Olympia Tampere 13.10.2018
Pidän siitä tai ei, pian sateinen kausi - myös tulvakausi - toivotetaan tervetulleeksi. Kun ulkolämpötila laskee edelleen, saatat olla kiireinen lämmitettäessä kehoasi pinoten paksuja lämpimiä vaatteita kerrallaan suojautumasta altistumiselta voimakkaille tuulille, jotka tekevät kehosta kylmän. Joskus kuppi lämpimää tuoretta teetä ja kulho lihapullia, jotka on syöty kuumana, on myös melko tehokas lämmittämään kehoa sateessa.
Paras tapa torjua kylmää lämpötilaa on lämmittää kehoa sisältä ruoan kanssa. Mutta ei vain mitään lihapullia. Tietyt elintarvikkeet voivat luonnollisesti lisätä kehon lämpötilaa, mikä on myös terveellistä, koska sitä rikastavat ravintoaineet ja immuunivahvistavat antioksidantit, jotka sinun täytyy todella selviytyä kylmällä säällä.
Miten ruoka voi lämmittää kehoa?
Kehon lämpenemisen ruokaa kautta kutsutaan termogeneesiprosessiksi. Ruoan saapumisen jälkeen ruoansulatuskanava aloittaa tehtävänsä: ruoan ruoanlaitto useita tunteja. Tämä sulava ruoka muunnetaan energiakappaleeksi kehon siirtämiseksi, joka voi lämmittää kehoa ulkopuolelta. Osa jäljellä olevasta energiasta muunnetaan lämpöksi, jota käytetään ylläpitämään kehon lämpötilaa.
Live Strong -raportista kerrotaan, että National Council of Strength and Fitness kertoo, että ruoasta tuotetun lämmön määrä riippuu kulutetun ruuan tyypistä ja aterian kalorien määrästä.
Mitkä elintarvikkeet voivat lämmittää kehoa?
Kokeile näitä yksitoista ruokaa luonnollisesti lisäämällä kehon lämpötilaa sisältä pitämään lämpimänä tulehtuneen sateisen kauden aikana.
1. Inkivääri
Ginger saa mausteisen maun ja lämpöominaisuudet kahden terävän yhdisteen: gingerolin ja shogaolin yhdistelmästä. Inkivääri uskotaan kykenevän lievittämään päänsärkyä ja ruoansulatusongelmia, mutta inkivääri on myös hyvä lämmetä kylmänä päivänä. Metabolism -lehdessä julkaistusta vuoden 2012 tutkimuksesta ilmoitettiin Syö tämähavaitsi, että inkivääri myös vähentää nälkää, luultavasti voi olla potentiaalinen rooli painon säilyttämisessä.
Inkivääri voidaan sisällyttää kanan keittoon tai lämpimään teekuppiin. Tai ehkä olet yksi inkiväärin uskollisista edistäjistä? Mutta itse asiassa tiedetään, että raakaa inkivääriä käytetään tehokkaammin lämmittämään kehoa, koska raakaa ruokaa voidaan sulattaa pitempään kehon lämpötilaan kuin kypsennetty ruoka.
LUE MYÖS: Luettelo elintarvikkeista, jotka voivat laukaista Fartsia
2. Valkosipuli
Kuten inkivääri, valkosipulin tiedetään lisäävän kehon verenkiertoa, estävät verihyytymiä ja antavat sinulle kehon lämpöä, jota haluat. Niin kauan kuin muistat, valkosipulia kulutetaan paremmin raaka-aineena, joten voit nauttia kehon lämpötilan noususta. Jos et kestä kovaa hajua, voit laittaa sipulilohkot eri ruokiin, kuten pastaa, keittoa tai suolakurkkua ystävien syömiseen.
3. Chili ja mustapippuri
Syöminen ruoan kanssa, kuten punainen chili tai mustapippuri, stimuloi verenkiertojärjestelmää, joka aiheuttaa lämpimän tunteen koko elimistössä vuonna 2006 julkaistun "Fysiologia ja käyttäytyminen" -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Tämä johtuu sen sisältämistä aktiivisista yhdisteistä, nimittäin kapsaisiinista. Chilillä ja mustapippurilla on myös potentiaalia olla ei-leikkisä vaikutus kehon rasvan tuntemiseen.
LUE MYÖS: 5 syytä, miksi mausteinen ruoka on terveellistä
On erittäin tärkeää olla varovainen syömällä chiliä ja mustapippuria, koska jotkut mausteet voivat polttaa suun ja ruokatorven sisälle, jos et ole tottunut syömään mausteisia ruokia. Ne, joilla on mahahaava, eivät myöskään saa kuluttaa minkäänlaista chiliä, koska chili voi hidastaa paranemista.
4. Kaurapuuro
Kaura valmistettu täysjyvästä; rikastettu kuitu- ja kasviproteiinilla, joka kestää kauemmin kuin yksinkertaiset hiilihydraatit, kuten kakut ja makea leipä. Lämpimän kaurapuuron kulhon syöminen ei ainoastaan anna sinulle täyteyden tunnetta, joka on kestävämpi, vaan myös lämmittää kehoa, koska tämä ruoansulatusprosessi tuottaa myös enemmän lämpöenergiaa.
Lisäksi kaura sisältää voimakkaita tärkkelyksiä, joita kutsutaan beeta-glukaaneiksi. Ravitsemusarvioinnin tutkimukset osoittavat, että vain 3 gramman beeta-glukaania päivässä voi vähentää huonoista kolesterolitasoista jopa 5-10 prosenttia riippumatta kehon normaalista tai korkeasta kolesteroliarvosta.
5. Punainen riisi
Ruskea riisi (ruskea riisi) on puolijauhattu riisi (poistetaan vain ulompi iho) eikä toistuva kiillotusprosessi valkoiseksi riisiksi. Aivan kuten vehnä, ruskea riisi on monimutkainen hiilihydraatti, joka hajoaa hitaasti energiaksi, joten se lämmittää kehoa sulatettaessa sitä.
6. Vihreä tee
Vihreä tee sisältää kaksi vaikuttavaa ainetta - kofeiinia ja polyfenoleja, joita kutsutaan katekiineiksi - joiden on osoitettu lisäävän kehon lämpöä ja työskentelevät yhdessä niiden vaikutusten parantamiseksi. Vihreän teen katekiini voi parantaa termogeneesin prosessia estämällä tiettyjä entsyymejä kehossa. Kofeiini lisää aineenvaihduntaa stimuloimalla rasvahappojen vapautumista rasvakudoksesta, mikä puolestaan voi lisätä kehon lämpötilaa.
LUE MYÖS: Matcha vs. Vihreä tee, mikä ero?
7. Lamput ja juurekset
Kasviperäiset juuret ja mukulat, kuten kaali- ja brussel-itävät, lehtikaali, bataatit, kurpitsa, porkkanat ja perunat, ovat tehokkaimpia vihannesryhmiä kehon lämmittämiseksi. Molemmat vaativat enemmän energiaa käsiteltäväksi kehossa kuin muut kasviperäiset ikäryhmät, jotka kasvavat maassa.
Kun keho toimii sen sulattamiseksi, energia syntyy termogeneesin prosessin kautta, mikä lisää kehon lämpötilaa. Tämä ryhmä vihanneksia rikastuttaa myös A- ja C-vitamiineja, kalsiumia, kaliumia, kuituja ja vähän rautaa.
8. Vähärasvainen liha
Jos kämmenet ja jalat tuntuvat aina kylmältä, ehkä sinulla on rautapulan anemia. Jotkut ihmiset, joilla on tämä tila, täyttävät ravitsemuksellisen riittävyytensä, mutta kehon imeytyminen on vaikeaa; kun taas toiset eivät vain syö tarpeeksi rikkaita elintarvikkeita. Korkean proteiinin ruokien syöminen voi auttaa lämmittämään kehoa paremmin kuin korkea-hiilihydraatti- tai runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio.
Naudanlihan, sianlihan tai siipikarjan ja munien vähärasvaiset palat vastaavat kaikkia edellä mainittuja kriteerejä, mutta ovat edelleen vaarallisia, vähäisiä tyydyttyneitä rasvoja. Vaikka on olemassa monia muita kasviproteiinilähteitä, kuten viljaa ja pähkinöitä (maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä), ihmiskeho imee enemmän rautaa kuin eläinproteiinit verrattuna muihin lähteisiin.
9. Apple
Omenat ovat runsaasti liukoisia ja liukenemattomia kuituja. Liukoinen kuitu hidastaa ruoansulatusprosessia, kun taas liukenemattomat auttavat muita elintarvikkeita kulkemaan kehon läpi sujuvammin. Molempien yhdistelmä muodostaa vatsan, joka ei ole helposti nälkäinen eikä myöskään ole helposti levoton. Varmista, että voit pureskella omenaa ensin ihoa kuorittamatta.
Applen kuori on runsaampi kuidun lähde kuin itse liha, sanoi New Yorkin Montefiore Medical Centerin bariatrinen dietologi Melissa Rifkin, RD. terveys, Lisäksi omenat koostuvat lähes 86 prosentista vedestä, joten omenoiden haiskuminen sateisen kauden aikana ei ainoastaan lämmitä kehoa vaan myös pitää sen nesteenä.
10. Banaani
Banaanit sisältävät runsaasti B-vitamiineja ja magnesiumia. Molemmat auttavat kilpirauhasen ja lisämunuaisen lämmittämään kehoa kylmällä säällä. Lisää viipaloituja banaaneja kaurahiutaleeseen tai käytä banaanilohkoja maapähkinävoita käyttäen iltapäivän välipalaksi sadepisaran mukana. Sekoita täysjyväleipää maapähkinävoita ja banaaniviipaleita lisäämällä magnesiumin ja B-vitamiinin saantia levyllesi.
11. Kookosöljy
Kookosöljy saattaa kuulostaa viime aikoina tutulta, koska tämä öljy sisältyy superruokien joukkoon, joka on melko trendikäs terveyteen, kauneuteen ja kulinaariseen maailmaan. Monet asiantuntijat tunnustavat kookosöljyn arvostuksen sen antiviraalisten ominaisuuksien ja ihon ja hiusten parantavien vaikutusten ansiosta. Lisäksi kookosöljyn on myös osoitettu nopeuttavan elimistön aineenvaihduntaprosesseja, mikä kasvattaa kehon ydinlämpötilaa.
Tämä öljy sisältää terveitä tyydyttyneitä rasvoja, jotka hajoavat hitaasti kehon muuntamiseksi lämpöenergiaksi. Tämän seurauksena kehon ydinlämpöjännite lämmittää kehoa tehokkaasti sisältä.
